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酱草鱼的家常做法大全
潮汕豆
酱草鱼的做法
,潮汕豆酱草鱼怎么做好吃
答:
潮汕豆
酱草鱼的做法
步骤 1. 将草鱼处理干净,切成大小适中的块状,放置盘中 2. 将草鱼放入盘中后,加入少量的生抽 3. 接着再放入适量的盐 4. 之后搅拌均匀,腌制10分钟 5. 然后将生姜切成片和丝,放置盘中,待用 6. 10分钟后,将腌制好的草鱼摆盘,先将姜片放在盘子底部,再放入草鱼,均匀倒入...
酱油
草鱼的做法
,酱油草鱼怎么做好吃,酱油草鱼
视频时间 00:54
酱香
草鱼的做法
详细步骤
答:
1、食材:
草鱼
500克、青蒜80克、黄豆
酱
50克、甜面酱20克、豆瓣酱10克、油10克、花椒 5克、淀粉3克、精盐2克、醋3克、葱20克、姜10克、蒜20克、料酒5克、白酒2克、生抽5克、老抽3克、白砂糖5克。2、草鱼切块,用盐,料酒和淀粉腌一会。3、用平底锅把鱼煎煎。4、起油锅,放入花椒炸香,放...
酱油腌鱼的
制作方法草鱼的
答:
1、四五斤重的
草鱼
一条,去内脏去鳞洗干净。很多人说腌鱼要从背部剖开,其实对于四五斤重的鱼也没太大差别,从腹部剖开简单点。2、鱼肚子里要清洗干净,重点是腹腔内的黑色的黏膜,要清洗干净。3、盐、花椒、辣椒面按照比例配好备用。4、生姜切成小条备用。不必切太细。5、把鱼放到盆里,然后把...
酱
焖鱼的
做法大全
答:
【
酱
焖鱼】—— 鲜香十足 1.下面开始准备食材 准备
草鱼
一条,已经提前宰杀干净,鱼头剁下来,鱼肉切1厘米宽的肉块,切好以后再清洗一次,充分去除上面的血水,挤干水分备用。2.下面把鱼块腌制一下 准备生姜一块,切成细丝。准备大葱一段,切成马蹄片。和鱼块放在一起,加入一勺食盐,一勺胡椒粉,再...
酱
焖
草鱼的做法
答:
步骤:1.姜切片,蒜切粒,大葱切段,香菜切段;2.
草鱼
洗净,在鱼身两面各切4刀,放入小葱挤出葱汁,姜片、料酒2勺拌匀腌制10分钟,用厨房纸巾吸干水分,拍上一层薄淀粉;3.油温烧至6成热,放入草鱼煎至两面金黄,捞出沥干;4.锅中锅留底油,爆香豆瓣
酱
、黄豆酱、八角、姜片、蒜粒、葱段,放入...
清蒸酱香
草鱼
块
的做法
和步骤清蒸酱香
草鱼
块的做法
答:
1、姜切丝,大葱切丝放入清水中浸泡;2、
草鱼
洗净,放入盐半勺、胡椒粉1克、料酒1勺抹匀,放入葱、姜丝腌制5分钟;3、放入草鱼蒸制6分钟,关火焖2分钟,取出倒出多余汤汁;4、去掉葱、姜丝,重新放上葱丝,淋上蒸鱼豉油;5、烧至油温7成热,热油淋在鱼身上即可。
酱
焖
草鱼的做法
酱焖草鱼怎么做
答:
酱
焖
草鱼的做法
:1.草鱼洗干净,在鱼身两面划上几刀,放入小葱挤出葱汁,加姜片、料酒2勺拌匀腌制10分钟,用厨房纸巾吸干水分,拍上一层薄淀粉。2.姜1块切片,蒜6瓣切粒,大葱1根切段,香菜切段。3.锅里倒油,油温烧至6成热,放入草鱼煎至两面金黄,捞出。4.锅中留底油,加入豆瓣酱、黄豆酱...
酱烧
草鱼的做法
怎样
做酱
烧草鱼
答:
1、干
草鱼
要提前一天用水泡开,然后切成大块。葱姜切丝,独头蒜剥皮洗净。2、锅里放少量油烧热,先下鱼块两面煎黄,然后放葱姜略炒,也可放两根干辣椒。3、加入稀释了的甜面酱,再放入料酒,糖,蒜,加少量冷水没过鱼块,盖上锅盖大火烧开后小火慢炖。等汤汁浓稠后即可起锅装盘。
的做法,
酱
炖草鱼怎么做好吃,酱炖
草鱼的家常做法
视频时间 00:37
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