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酒的起源和发展
中国
酒的
历史,源自哪里,有何
发展
?
答:
酒的起源在我国有着悠久的历史,不同的古籍对此有着各异的记载,
其中一种说法是酒起源于轩辕黄帝时期,另一种则是始于夏朝的仪狄
。从现代科学的角度来看,
酒的起源是从自然酒过渡到人工造酒的过程
。自然界中,含有糖分的物质如水果、蜂蜜、兽乳等,很容易受到自然界的发酵微生物的作用而产生酒。因此,酒的最原始形态,...
酒是什么年代发明的?谁发明的
答:
1、根据《战国策》《世本》《吕氏春秋》等资料记载,
在公元前二世纪时由夏禹的仪狄发明了酒
。而在汉代编写的《战国策》则进一步强调了酒是由仪狄发明的。2、
据传早在黄帝时期便已经发明了酒
,具体的资料大家可以查询《黄帝内经》,里面有一些内容,是黄帝和岐伯讨论酒的记载。3、也有记载是杜康发明了...
酒的
历史有哪些?
答:
一.酒的起源
在古代,往往将酿酒的起源归于某某人的发明,把这些人说成是酿酒的祖宗
。关于酒的起源,古书有几种不同的说法:仪狄酿酒 《战国策》、《世本》等书均记载
夏禹的仪狄发明了酒
。公元前二世纪史书《吕氏春秋》云:“仪狄作酒”。汉代刘向编辑的《战国策》则进一步说明:“昔者,帝女令仪狄作...
中国的酒,是什么时候就有了?
答:
主要有四特酒、贵酒、张家界酒、茅台酒、西凤酒、五粮液、双沟大曲、洋河大曲、古井贡酒、剑南春、泸州老窖、汾酒、伊力特、董酒、山雁王、霸王醉、金门高粱酒等。传说在黄帝的时候,有一个叫杜康的人,专门负责管理粮食。当时,随着农耕的
发展
,粮食每年都获得大丰收。可是,粮食多了吃不完,只能储藏在山洞...
中国古代酒是什么时候发明的?
答:
最早的酒是自然发酵酒,有果酒和粮食酒。在远古时代,人们可能 先接触到某些天然发酵的酒,然后加以仿制
。在殷墟出土的甲骨文中就有了"醴”字,足以证明酿酒的存在可能更早。关于最早酿酒师,我国夏有杜康(曹操是铁粉),仪狄等说。《吕氏春秋》中有记载:"仪狄作酒",他被高青人尊为酒祖,一直保持着...
中国古代
白酒
最初是源于哪里?
答:
中国蒸馏酒(白酒)
的起源
一直存疑,地点更是不可考证。现今有东汉、唐、宋、元等若干起源说。
白酒起源
于汉朝之说,是因现存于上海博物馆
与白酒
相关的汉朝青铜蒸馏器而认为白酒起源于汉朝;白酒起源于唐朝之说,是由唐诗“荔枝新熟鸡冠色,烧酒初闻琥珀香”“自到成都烧酒熟,不思身更入长安”而来;...
中国最早的酒是哪个朝代
答:
酒是夏禹时代一个叫仪狄的人开是造作的,一说发明酿
酒的
人是杜康,一说神农时代一有酒了;还有所谓“天有酒星,酒之作也”,既认为酒是天上救星开是酿造的。有一部叫《世本》的书上说“仪狄始作酒醪”,也就是说:酒是一个叫仪狄的人发明的。酒与中国文化密切相关,它的发明者,共推仪狄、杜...
关于
酒的起源与发展
,别再说你不知道!
答:
酒的起源
可以追溯到史前时期。人类酿酒的历史约始于距今4万~5万年前的旧石器时代“新人”阶段。当时人类有了足以维持基本生活的食物,从而有条件去模仿大自然生物本能的酿酒过程。人类最早的酿酒活动,只是机械地简单重复大自然的自酿过程。真正称得上有目的的人工酿酒生产活动,是在人类进入新石器时代、出现...
中国
酒的起源
答:
中国
酒起源
于神话传说中的远古时代。中国酒起源于伏羲氏、燧人氏、神农氏所谓“三皇”中最早的伏羲氏,即神话传说中的远古时代。这是可信的,西安半坡村遗址发掘出来的距今七千年左右的陶器中,就有像甲骨文、金文中的“酉”(古义为造酒)字形状的罐子,即为有力的佐证。最初的酒不是有意制造的...
古代人都喜欢小酌一杯,那
酒的来历
是什么呢?
答:
1、
来历
据《神农本草》所载,
酒起源
于远古与神农时代。《世本八种》(增订本)陈其荣谓:“仪狄始作,酒醪,变五味,少康(一作杜康)作秣酒。”仪狄、少康皆夏朝人。即夏代始有酒。余以为此种酒,恐是果实花木为之,非谷类之酒。谷类之酒应起于农业兴盛之后。陆柞蕃著《粤西偶记》关于果实...
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