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酒是什么
酒是什么
意思
答:
酒,汉语常用字(一级字) ,读作jiǔ
,最早见于甲骨文。
本义指用粮食、水果等含淀粉或糖的物质发酵制成的含乙醇的饮料,又可引申为动词,指饮酒
。酒的种类如下:一、按制造方法分。1、
酿造酒
。又称发酵酒、原汁酒,是以水果、谷物等为原料,添加酵母发酵后,过滤或压榨而得的酒。比如,葡萄酒、啤...
什么是
酒
答:
酒是一种饮料
;酒含有酒精(乙醇);
酒是经发酵酿制而成的
。
什么是
酒
答:
酒的化学成分是乙醇
,一般含有微量的杂醇和酯类物质,食用白酒的浓度在60度(即60%)以下,白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精,提纯到99.5%以上为无水乙醇。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。我国是最早酿酒的国家,早在2000年前就发明了酿酒技术,并不断改进和完善,已发展到能生产各种浓度、各种...
什么是
酒?
答:
酒是一种用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经发酵制成的含乙醇的饮料
。酒的主要成分是乙醇(酒精)和水,但同时也含有酸、酯、醇、醛等微量有机化合物。这些微量有机化合物赋予酒独特的风味和色泽。酒的分类多种多样,按照酿造方法,可分为蒸馏酒、发酵酒和配制酒。蒸馏酒如中国的白酒、法国的白兰地等...
酒的定义
是什么
答:
本义指用粮食、水果等含淀粉或糖的物质发酵制成的含乙醇的饮料,又可引申为动词,指饮酒
。酒的化学成分是乙醇,一般含有微量的杂醇和酯类物质,食用白酒的浓度一般在60度(即60%)以下(少数有60度以上),白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精,提纯到99.5%以上为无水乙醇。酒是以粮食为原料经发酵酿造...
酒是什么
物质?
答:
酒的化学成分是乙醇
,一般含有微量的杂醇和酯类物质,食用白酒的浓度一般在60度(即60%)以下(少数有60度以上),白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精,提纯到99.5%以上为无水乙醇。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。
酒是什么
东西
答:
酒是什么
东西 酒:酒是多种化学成份的混合物,酒精是其主要成份;除此之外,还有水和众多的化学物质。这些化学物质可分为酸、酯、醛、醇等类型。决定酒的质量的成份往往含量很低,但种类却非常多。这些成份含量的配比非常重要。
酒是什么
做成的酒是怎么做成的?
答:
1、
酒是
用大米、高粱等粮食制作,也可以是水果等,比如葡萄、龙舌兰、苹果等。制酒都需要酒曲。2、酒的制作工艺起源非常早,各个国家的起始时间、方法都不同,比如中国白酒是传统蒸馏酒,采用大米为原料,而国外的葡萄酒则是发酵制成,他们都含有乙醇。
酒是
一种
什么
东西啊?
答:
酒的化学成分主要是乙醇,通常含有杂醇和酯类物质。食用白酒的浓度在60度以下(也就是60%)以下,白酒经分馏提纯至75%以上就是医用酒精,提纯到99.5%以上为无水乙醇。我国是世界上早
酿造酒
的国家,早在2000年前就已经发明了酿酒技术,而且不断地对之进行改进和完善,现在已经可以生产各种浓度、各种香型、...
酒的含义
是什么
意思?
答:
酒,在中国的传统文化中拥有着极其重要的地位。自古以来,
酒是
一种充满着浓郁人情味道的饮品。它不仅代表了友情、亲情、爱情,同时也寄托了人们对生活的欢愉与憧憬。在中国许多节日和庆典中,都会有酒的身影,其意义不仅仅只是为了饮而饮,更是为了表达人际交往的情感和关系。酒,在现代社会中也是一种社交...
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