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酒吧调酒
酒吧
十大经典款
鸡尾酒
分别是什么?
答:
1. 玛格丽特(Margarita) 基酒:德基拉酒,辅料:柠檬汁、橙味甜酒.2. 椰林飘香(Pina Colada) 基酒:白朗姆酒、椰子甜酒,辅料:柠檬汁、菠 萝汁、淡奶.3. 新加坡司令(Singapore Sling) 基酒:金酒,辅料:柠檬汁、红石榴汁、樱桃白兰地、苏打水.4. 蓝色夏威夷(Blue Hawaii) 基酒:白色朗姆酒,辅料:...
酒吧
里
调酒
有哪些酒?
答:
1,长岛冰茶 长岛冰茶(Long Island Iced Tea),是一类调和
鸡尾酒
的通称,是以伏特加、朗姆酒、金酒、龙舌兰酒四种基酒再加入冰块、白薄荷酒、柠檬汁等配料调制而成的一款鸡尾酒。2,B-52 B-52是鸡尾酒中喝法比较独特的一种,要配上短吸管,餐巾纸和打火机。喝的时候把酒点燃,用吸管一口气喝完,可...
如何
调酒
?
答:
鸡尾酒
的调制方法1.搅拌将所需之酒及副材料倒入已放置冰块的
调酒
杯内,用调酒匙在杯内沿一定方向缓缓搅拌。此时,另一只手要握紧调酒杯,当手感到冰冷时,即表示已达到冷却和度,便可以通过滤酒器倒入所需的载杯内。2.摇晃采用“摇晃”手法调酒的目的有两种,一是将酒精度高的酒味压低,以便容易入口...
40款经典
鸡尾酒
配方大全
答:
21. 莫吉托芝士
鸡尾酒
:2盎司白兰地,1盎司柠檬汁,1勺糖浆,10-12片薄荷叶,苏打水拌匀,芝士片装饰。22. 黑俄罗斯鸡尾酒:2盎司伏特加,1盎司咖啡酒,橙皮装饰。23. 龙舌兰血腥玛丽鸡尾酒:2盎司龙舌兰酒,4盎司蕃茄汁,1/2盎司柠檬汁,1/2勺辣椒酱,盐,黑胡椒,青柠或樱桃番茄装饰。24. 红色夏...
上海
酒吧
中,有哪些
鸡尾酒
调的比较好?
答:
鸡尾酒酒吧
是一个充满浪漫气息的场合。无论是鸡尾酒爱好者还是想尝试新鲜
调酒
,这里都能满足对精致饮品和愉悦体验的追求。在这里可以探索各种口味、交流心得,这里社交永远不会冷场,单是鸡尾酒就有很多可以聊的。 最近一个月在上海尝试了很多酒吧,其中有四家在调制鸡尾酒上非常优秀,推荐给大家,排名不分先后: 1.DENTR...
酒吧
常用
鸡尾酒
配方及做法有哪些?
答:
制法:在
调酒
杯中加入冰块,注入上述酒料,搅匀后滤入
鸡尾酒
杯,用一颗樱桃和一片柠檬片进行装饰。"中性曼哈顿"又称为"完美型曼哈顿" (3)甜曼哈顿(Sweet Manhattan) 材料:黑麦威士忌 1盎司 、甜味美思 2/3盎司 、安哥斯特拉苦精 1滴 制法:在调酒杯中加入冰块,注入上述酒料,搅匀后滤入鸡尾酒杯,用樱桃装饰。
酒吧
常用
鸡尾酒
配方及做法有哪些?
答:
下面推荐几种
鸡尾酒
的制法: 雪花鸡尾酒:将碎冰放入
调酒
壶内,加入优质白酒1/3量杯,莲花白酒1/3量杯,菊花酒少量,淡奶1/2量杯,摇透起泡沫,滤入鸡尾酒杯内,将一串红樱桃挂杯边。 朝霞鸡尾酒:将碎冰放入
调酒
杯,加入优质白酒2/3量杯,木瓜酒1/3量杯,鲜柠檬一片,搅匀,滤入鸡尾酒杯内,把柠檬皮拧汁撒在酒的表面...
酒吧
常用
鸡尾酒
配方及做法有哪些?
答:
\x0d\x0a马天尼(Martini)\x0d\x0a材料:2oz(金酒)Gin、1oz(干味美思)DryVermouth\x0d\x0a杯具:三角杯\x0d\x0a方法:摇混法;装饰用橄榄或柠檬扭条\x0d\x0a特色:高酒精度、餐前饮用、传统标准
鸡尾酒
。\x0d\x0a清凉世界\x0d\x0a材料:1oz(绿薄荷)GET27、适量雪碧\x0d\x0...
十大经典
鸡尾酒
是什么?
答:
1、曼哈顿酒(Manhattan):著名英国首相丘吉尔之母发明,口感强烈而直接,因此也被称为“男人的
鸡尾酒
”。诞生地:美国曼哈顿。配料:40毫升加拿大威士忌、20毫升味美思酒、2注安格斯特拉苦酒(用龙胆和苦橙制成的一种苦味利口酒)。2、激情海岸(Sex on the Beach):口感酸酸甜甜,略带些伏特加的小辣...
酒吧
里有哪些比较常见并且适合女生喝的
鸡尾酒
推荐?
答:
Mojito 诞生于 1910 年的古巴。美国作家海明威在古巴首都哈瓦那居住时,经常挂在嘴边的一句话就是“我的 Daiquiri 在 La Floridita(哈瓦那著名
酒吧
),我的 Mojito 在Bodeguita(哈瓦那著名酒吧)”。可见其对这两款
鸡尾酒
的喜爱。在影片《迈阿密风云》中,巩俐问科林-法瑞尔(Colin Farrell)“要喝点什么...
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