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过水疙瘩汤的家常做法
噶
瘩汤
怎么做
视频时间 00:31
家常疙瘩汤怎么做比较鲜美鲜美
家常疙瘩汤做法
答:
1、面粉入碗中;一边倒凉水一边用筷子搅拌,直到面糊挑起来呈很粘稠但又能滴落的状态就成,然后放一边饧着,让面粉充分吸足水分;2、西红柿清洗干净,在顶端划十字花刀,不用太深,破皮即可,一直划到蒂部;3、锅中的水开后,将西红柿倒进锅里,在开水中滚20秒后捞出;4、从十字花刀部位开始,轻...
家常疙瘩汤的
简单
做法
答:
疙瘩汤的家常做法
如下:主料:面粉适量、西红柿1个、鸡蛋1个、小葱适量 辅料:食盐适量、酱油适量 1、取适量面饭,缓缓加入清水,搅拌成雪花状。2、锅中放水,水开后放入面疙瘩,煮熟。3、将番茄炒蛋放入煮好的疙瘩汤中。4、搅拌均匀,加入适量小葱、香油提鲜。5、出锅装盘,疙瘩汤即可制作完成。
做疙瘩汤
怎么
做法
答:
1、唯一可以称得上技术活的就是搅
疙瘩
,注意一定要把水开到最小,水滴状态,然后快速搅拌,这样搅出来的疙瘩比较小;2、锅开后下面疙瘩时不要一下子把一碗面疙瘩都倒到锅里,这样很容易坨成一坨,要用筷子一点点倒入锅中,用勺子搅散。
河南面
疙瘩汤的做法
答:
鸡蛋面
疙瘩汤的做法
步骤step 1 准备好食材 步骤step 2 面粉中慢慢加入少许水,一边倒水一边搅拌面粉,要一直朝一个方向 步骤step 3 搅到面粉成团 步骤step 4 再加一点点水继续搅拌,大概搅三四分钟,会感到越来越费力,就说明面团越来越筋道了 步骤step 5 加半碗水,静置二十分钟(时间长点短点都...
东北
疙瘩汤的做法
视频时间 00:47
疙瘩汤的家常做法
答:
3、锅内倒油,爆香葱花。4、打散的鸡蛋炒熟。5、丝瓜和火腿炒至断生,加入盐。6、水烧开,下入面
疙瘩
,煮熟即可。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://zhidao.baidu.com/question/507571990991591684/answer/4512119865 新浪微博 微信扫一扫 举报 收起 ...
如何做
疙瘩汤的做法
家常
窍门
答:
不同口味的
疙瘩汤
(19张)【制作步骤】:1.加适量水,起锅上火。2.将西红柿切块和姜片入锅煮开。3.鸡蛋打散备用,4.用碗或小面盆加适量面粉,将适量打散的蛋液加入面粉中,用筷子或手将面拌成麦粒大小麦豆状的面疙瘩,然后入锅煮熟,加入适量食醋、食盐、葱花、香油即可食。
做法
二 【食材准备】:面粉...
旮旯汤怎么做
答:
疙瘩汤的
具体
做法
是:1.锅烧热后,加少许植物油烧热,将肉丝先放入锅内煸炒,再放入香 疙瘩汤 菇丝煸炒至出香味(如果是素疙瘩汤就直接煸炒香菇丝,再把切好的西红柿煸炒),然后加两碗水(或排骨汤、鱼汤、骨头汤)烧开。2.半碗面粉用凉水调成细细的面疙瘩备用。3.水烧开后,将面疙瘩倒入锅...
疙瘩汤的做法
家常
步骤
答:
面
疙瘩汤的家常做法
如下:用料:面粉适量、番茄(西红柿)一个、鸡蛋一个、盐适量、葱花适量、热水适量。1、材料准备。2、锅里放少许油。3、放入葱白炒出香味。4、加入番茄粒翻炒。5、加入适量热水。6、加盖煮开小火再煮5分钟。7、煮汤的时候来制作面疙瘩:拧开水龙头,让水呈快速滴水状态,面盆放...
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