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过桥米线的由来及故事200字
过桥米线的由来
民间传说
故事
答:
究其原因是因为鸡汤被厚厚的一层鸡油覆盖着,保住了热气
。其妻从中得到启发,后来又把猪肉片、生鱼片等放入汤中汆熟后,和米线一起入罐保温。这样秀才就能常常吃到热米线了。“过桥米线”由此得名。后来,建水县李马田锁龙桥外有一米线馆,收集和 总结 了当地群众食用米线的各种烹调方法...
过桥米线的由来及故事
是什么?
答:
故事 “过桥米线”始于清朝
。相传清光绪年间,滇南蒙自县的南湖之中有一个小岛,岛上绿树成荫,环境幽静,有一位名叫张浩的秀才为了赶考住在这里攻读。她的妻子每天从家里送饭给他吃。秀才很喜欢吃米线,其妻常为他做米线吃,但因离家较远,而且还要过一长桥才能到达小岛,饭菜送到时已经凉了。一天...
过桥米线的
传说
答:
传说二 清代道光年间云南省建水县进士出身的李景椿(曾任山西省稷山县知县)所创
。李景椿多年在外省做官,常常吃“涮锅子”,返乡后便到宝兴楼仿照用“涮锅子”方法吃米线。被问及这叫什么米线,李景椿用筷子指着门外的锁龙桥笑答:“我从桥东来到桥西吃米线,人过桥,米线也过桥,我这吃的是过桥的...
过桥米线的来历及故事
答:
过桥米线是源自云南省滇南地区的一种特有的小吃,起源于蒙自地区
。相传在清朝时期,云南蒙自的一位秀才每天都会到湖心小岛上去读书,他的妻子每天都会给他送去米线作为午餐。然而,由于路途较远,米线到达岛上时已经冷却,不再新鲜。为了解决这个问题,秀才的妻子想到了一个办法,她将鸡汤上面覆盖一层厚厚的...
过桥米线
为什么叫过桥米线
答:
是因为传说有一个书生每天吃妻子过桥送过来的米线而中举的故事,才流传下来的
。过桥米线的名字源于一个感人的故事。一个秀才到岛上读书,贤惠勤劳的娘子常做他爱吃的米线给他用食,但等出门到岛上时,米线已变凉。偶然送鸡汤时,秀才娘子发现鸡汤上覆盖的鸡油可以保持汤的温度,于是发明了米线放到汤碗里...
过桥米线的来历及故事
答:
过桥米线的来历及故事
如下:相传,清朝时滇南蒙自市城外有一湖心小岛,一个秀才到岛上读书,秀才娘子常常做了米线送去给他当饭,但等出门到了岛上时,米线已不热了。后来一次偶然送鸡汤的时候,秀才娘子发现鸡汤上覆盖着厚厚的鸡油可以让汤保持温度,如果把佐料和米线等吃时再放,还能更加爽口。于是她...
过桥米线的来历及故事
答:
过桥米线
是一道来自中国云南省的传统美食,它的名字
来源
于一个有趣
的故事
。相传,在很久以前,有一位书生在学习时常常忘记吃饭,他的妻子非常关心他的健康,于是决定给他送饭。但是,由于书生学习的地点在湖心亭,他的妻子必须过一座桥才能到达那里。然而,由于天气炎热,送来的饭菜常常会变凉。为了解决这个...
你们知道
过桥米线
背后的感人
故事
吗?
答:
回答:传说很早以前,有一位书生在云南南湖的湖心亭苦读书,他的妻子每天都要过一座桥给这个书生送饭。有一天,妻子觉得丈夫很辛苦就炖了只鸡放进土罐里准备送给丈夫吃,可是中途有事便耽搁了,等回来才发现土罐里的鸡还是热的,打开一看,发现上面有一层厚厚的黄油,于是就用鸡油烫
米线
给丈夫吃,书生吃后赞不...
云南
过桥米线的
真正
来历
答:
云南著名特色小吃
过桥米线
已有一百多年的历史了。它
的来历
传说是在清朝时,滇南蒙自县城外有一湖心小岛,一位秀才常常到岛上读书,秀才贤慧勤劳的娘子就经常弄了他爱吃的米线送去给他当饭,但等出门到了岛上时,米线就已经不热了。后来一次偶然送鸡汤的时候,秀才娘子发现鸡汤上覆盖着厚厚的那层鸡油有...
为什么叫
过桥米线
答:
是因为传说有一个书生每天吃妻子过桥送过来的米线而中举的故事,才流传下来的。
过桥米线的名字源于一个感人的故事
。一个秀才到岛上读书,贤惠勤劳的娘子常做他爱吃的米线给他用食,但等出门到岛上时,米线已变凉。偶然送鸡汤时,秀才娘子发现鸡汤上覆盖的鸡油可以保持汤的温度,于是发明了米线放到汤碗里...
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