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跟芥菜差不多的菜叫什么
与
芥菜
相似的野菜有
什么
?
答:
1、
苦菜
苦菜,别名苦荬菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、无香菜等。苦瓜类有很多种,长叶和短叶。有黄色的花朵和白色的花朵。在田野里,乡村小路经常会发现它们的痕迹,通常凉拌或蘸酱吃。 苦菜的基生叶是深裂的,完全椭圆形或倒披针形。而荠菜属于十字花科,叶子分开,有齿轮。2、蒲公英 蒲公英也常...
圆的象
芥菜的
一种
蔬菜叫什么
名子,怎么吃。
答:
芜菁
,别名蔓菁、诸葛菜、圆菜头、圆根、盘菜,东北人称卜留克、
苤蓝
,新疆人称恰玛古,拉丁文名Brassica rapa,芸薹属芸薹种芜菁亚种,能形成肉质根的二年生草本植物。肥大肉质根供食用,肉质根柔嫩、致密,供炒食、煮食。欧洲、亚洲和美洲均有栽培。
有种和
芥菜
长得一样
的菜叫什么
答:
薹芥菜、芽芥菜,又叫儿菜
,还有如芥蓝,则是中国特产蔬菜,都是以肥嫩的花薹和嫩叶供食用,脆嫩香甜。
跟芥菜
疙瘩相似的圆的脆
的菜
答:
芜菁、苤蓝
。1、芜菁:也被称为蔓菁、诸葛菜、圆菜头、圆根、盘菜,这是一种能形成肉质根的二年生草本植物,其去皮切一切煮后,口感跟芥菜疙瘩相似。2、苤蓝:跟芥菜疙瘩口感脆嫩,苤蓝又称茄莲,球茎甘蓝,为十字花科二年生草本植物,其口感脆嫩,可以生食或熟食。
跟芥菜
疙瘩相似的圆的脆
的菜
答:
1、苤蓝:苤蓝又名球茎甘蓝
,其球茎部分质地坚硬,口感脆爽,既可以生食也可以烹饪。2、
芜菁
:芜菁的根部肥大,形状类似球形,口感脆甜,常用于煮食或腌制。3、苤蓝:苤蓝的根部膨大,质地坚实,味道微甜带苦,适合炒食或腌制。4、
根芹菜
:根芹菜的根部肥大,质地脆嫩,味道鲜美,常用于凉拌或炒食。5...
有一种菜,长的和
芥菜
疙瘩
差不多
,我们叫它蔓茎,这两个字写不知道对不对...
答:
芜青(蔓菁)是十字花科,芸苔属二年生草本植物,高可达100厘米;块根肉质,外皮白色、黄色或红色,根肉质,无辣味;茎直立,基生叶片大头羽裂或为复叶,上面有少数散生刺毛,下面有白色尖锐刺毛。叶柄有小裂片;无毛,带粉霜,无柄。总状花序顶生;萼片长圆形,花瓣鲜黄色,倒披针形,长角果线形,...
长的像
芥菜
但是叶子很大看上去滑滑的那
是什么菜
?
答:
长的像
芥菜
但是叶子很大看上去滑滑的是芥蓝菜 芥蓝,又名:白花芥蓝、绿叶甘蓝、芥兰(广东)、芥蓝菜、盖菜,为十字花科、芸苔属一年生草本植物,栽培历史悠久,是中国的特产
蔬菜
之一。芥蓝的菜苔柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美,以肥嫩的花薹和嫩叶供食用,每100克芥蓝新鲜菜苔含水分92~93克,维生素C51.3...
像
芥菜
头一样
的菜叫什么
切开是黄的
答:
是黄大头菜。是
芥菜的
变种,大头菜也
叫做
甘蓝,质地肥硕,入口脆爽,含有的纤维较多,大头菜在我国分布较广,有绿色,黄绿色之分。
梅菜和
芥菜的
区别
是什么
怎么区别梅菜和芥菜
答:
1、梅菜和芥菜如果是从植物学方面来说,它俩是有区别的,新鲜梅菜属十字花科芸苔属大叶芥菜,是芸苔属
芥菜的
栽培变种,芥菜是十字花科芸苔属一年生草本植物,新鲜梅菜与芥菜外形相似,两者不同点是芥菜的茎是呈扁平状的,而梅菜的茎则呈略圆状,且中间还有凹陷。而如果从制作梅干菜方面来说,它俩是...
有人知道这种野草
叫什么
吗,长的和
芥菜
有点像,但叶子是这种不规则凹进去...
答:
了解了大叶
芥菜的
功效和作用后,我们就可以更安心的吃大叶芥菜,知道它对我们的身体有
什么
好处。它看起来像芥末,但是它的叶子又大又滑。就是芥蓝,又名:芥蓝、青菜、芥蓝(广东)、芥蓝、白菜。它是十字花科黍属作物,有着悠久的栽培历史。它是中国的特色
蔬菜
之一。芥菜嫩脆香甜可口。它是用嫩花嫩叶吃...
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涓嬩竴椤
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像芥菜但比芥菜大是什么菜