77问答网
所有问题
当前搜索:
越南特色菜菜谱大全
越南
的
特色菜
是什么?
答:
1、越式酸辣汤
越式酸辣汤主要是以生鱼为汤底,加入虾膏、蟹膏,再配以番茄、酸梅、辣椒加以清炖,最后洒上少许法国红酒,有点像法国海鲜汤,味道非常酸、鲜,除了当汤喝外,也可泡米粉或饭来吃。2、生牛河 生牛河是越南出了名的庶民料理,最美味所在是汤底,以牛腩、牛骨、花椒、八角、香茅、香...
越南菜
招牌菜有哪些越南菜招牌菜的介绍
答:
3、越式蔗虾
蔗虾是典型的越南菜,是把去了壳的鲜虾肉,剁碎,打成虾胶后,裹在甘蔗枝上置于锅里油炸而成。外皮金黄酥脆,还粘着星星点点的面包糠,虾肉由于吸收了甘蔗的清甜,既香,又鲜、嫩、甜。吃的时候,要蘸着一碟辣椒梅子酱。
有哪些简单的
越南菜
做法值得分享?
答:
越式沙拉是一种清爽的凉菜
,主要由蔬菜和一种特制的调味汁组成。准备黄瓜、胡萝卜、洋葱、煮熟的虾仁和煮鸡蛋。将蔬菜切成丝,和虾仁、鸡蛋一起放入大碗中。制作调味汁需要鱼露、糖、酸橙汁、蒜末、辣椒和少量水,搅拌均匀后淋在蔬菜上,拌匀即可食用。这些越南菜的做法简单易学,不需要太多复杂的调料和...
越南
十大必吃
美食
答:
蔗虾是越南非常有名的特色菜肴之一
。将鲜虾去壳剁碎后打成虾胶并裹在甘蔗枝上再沾上面包粉炸至金黄酥脆而成。做得好的蔗虾外皮酥脆内里鲜嫩多汁与甘蔗的清甜相结合再配上梅子酱酸中带甜甜中有辣给人带来无比曼妙的味蕾享受。八、
越式酸辣汤
越式酸辣汤是越南的特色美食,带有独特的风味。越式酸辣...
在
越南
旅行,有哪些
特色美食
不能错过?
答:
春卷(Goi
cuon):这是一种用米纸包裹蔬菜、猪肉、虾仁和其他配料的越南小吃。春卷口感清爽,色香味俱佳,是一道非常受欢迎的越南美食。炸馄饨(Banh xeo):这是一种源自越南南部的美食,由米粉、豆芽、虾仁和猪肉制成,外酥里嫩,非常美味。炸馄饨通常搭配一种特制的酱汁食用,味道更佳。
越式烤肉
(...
有哪些爆好吃的
越南菜
值得安利?
答:
越式炖鱼(Cá kho tô):这是一种用鱼、茄子、秋葵、土豆和一种由鱼露、酱油、糖和辣椒制成的浓郁酱汁炖制而成的
菜肴
。它的味道丰富,带有一点甜味和辣味。越式炒米粉(Bún chả):这道菜以烤猪肉、香草、蔬菜和米粉为
特色
,通常搭配一种特制的鱼露调味汁。它的味道既辣又甜,...
有哪些
越南菜
值得推荐?
答:
越南春卷
(Gỏi cuốn):这是一种用米纸包裹蔬菜、猪肉、虾和香草的小吃,通常搭配一种甜酸或花生酱调味的蘸酱食用。它的口感清爽,是一种非常受欢迎的开胃菜。越式牛肉粉(Phở bò):这可能是越南最有名的国菜之一。它由一碗牛肉清汤、米粉、新鲜香草、豆芽和切片牛肉组成。
著名的
越南菜
答:
【越南粽子】越南粽子是用芭蕉叶包裹的,有圆形和方形两种,取天圆地方之意。里面包有糯米、绿豆、猪肉和胡椒粉,味道十分独特。方形粽子用横竖两根竹篾扎起来,外形像田地,代表新年五谷丰登的意思,而猪肉则表示出入兴旺。【炸象鱼】炸象鱼也是相当值得推荐的一道
越南名菜
。一条约比一个手掌略大的鱼,彻...
越南
有哪些必吃的
特色美食
?
答:
1. 春卷(Goi Cuon):这是
越南
最受欢迎的传统小吃之一。它由薄薄的米纸包裹着新鲜的蔬菜、虾肉、猪肉或鸡肉,再加上特制的酱汁,口感清爽美味。2. 牛肉河粉(Pho Bo):这是越南最有名的一道菜,也是当地人的主食之一。它由宽粉、牛肉、牛骨汤和各种香料组成,味道鲜美,香气扑鼻。3. 炸春卷(...
有哪些好吃的
越南菜
值得推荐?
答:
越式咖喱(Curry):越南咖喱通常较为清淡,不像泰国或印度咖喱那样辛辣。它通常包含鸡肉、土豆、竹笋和椰奶,搭配米饭食用,味道香浓而不过分刺激。越式煎饼(Bánh xèo):这是一种脆皮煎饼,通常填充有海鲜、豆芽和鸭肉或猪肉,然后在锅边煎至金黄酥脆。煎饼外脆内嫩,是一道美味的共享菜肴。
越式沙拉
...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
越南菜十大招牌菜
越南必吃的50种美食
越南菜谱家常菜做法
越南大锅菜谱大全
越南常见菜
正宗越南菜
越南菜的做法
有名的10个越南菜
越南40道美食