77问答网
所有问题
当前搜索:
贝类天鹅蛋
天鹅蛋
是什么 天鹅蛋的介绍
答:
1、
天鹅蛋
并非天鹅所产的卵,而是属于软体动物门帘蛤科的一种,学名为紫石房蛤。因其贝壳形状与天鹅蛋相似,故得名。这种
贝类
在大连和烟台等地非常受欢迎,已成为当地特色美食。天鹅蛋肉质细腻,营养价值高,含有蛋白质、脂肪、甜菜碱、肝糖、维生素A、B、D等营养成分。除了可以直接食用、炒食和煮汤...
紫石房蛤简介
答:
紫石房蛤俗名
天鹅蛋
,是一种大型经济
贝类
,烟台沿海名贵海产品之一。贝壳坚厚,壳体略呈卵圆形,壳表黄褐色,壳内面暗紫色并泛珍珠光泽;成贝壳长6~8厘米、重70~85克,最大者体壳长12厘米、重400克;肉质肥大,味道鲜美,是蛤类上品。壳呈卵圆形,壳顶突出,偏于前部,壳高约为壳长的3\4,...
烟台人说的海鲜“
天鹅蛋
”怎么做?
答:
1. 爆炒
天鹅蛋
这是天鹅蛋最家常的做法之一。将天鹅蛋的肉切块,常与白菜一起爆炒。在炒制之前,需要将天鹅蛋的肉焯水,但注意时间不宜过长,通常水开后煮30-40秒即可,以免肉质变老,影响口感。2. 凉拌天鹅蛋 凉拌是另一种简单美味的做法。将天鹅蛋肉切片,焯水后放在壳上,然后淋上调味料,最...
山东女子赶海捡到“
天鹅蛋
”,“天鹅蛋”是什么海鲜?
答:
这种大型经济
贝类
是我国山东烟台的特产,有这个昵称“
天鹅蛋
”或许是因为它比较罕见,这种贝类外壳坚硬,肉质紧实肥美,味道鲜香,是上好的食材,可以看到这名山东女子赶海捡到的“天鹅蛋”一共就有六个,非常难得,遇到大风这样的、再去赶海,能够捡到六个“天鹅蛋”,真...
烟台人说的海鲜“
天鹅蛋
”怎么做?
答:
1、爆炒
天鹅蛋
天鹅蛋的最家常做法就是爆炒,这种天鹅蛋的做法在烟台的随处一个小饭店都是可以吃到的。把海鲜天鹅蛋贝壳内的肉质部分收拾出来,切成小块,配上一些白菜用爆炒的烹饪手法做出来。爆炒前,天鹅蛋肉部分需要焯一下水的,但是一定注意焯水时间不宜过长,一般水开后放进去,焯水30-40秒即可...
山东烟台特产:紫石房蛤
答:
紫石房蛤俗名
天鹅蛋
,是一种大型经济
贝类
,烟台沿海名贵海产品之一。贝壳坚厚,壳体略呈卵圆形,壳表黄褐色,壳内面暗紫色并泛珍珠光泽;成贝壳长6~8厘米、重70~85克,最大者体壳长12厘米、重400克;肉质肥大,味道鲜美,是蛤类上品。紫石房蛤有什么营养价值?1、健脑:富含碳水化合物,维持大脑...
“
天鹅蛋
贝”怎么洗?
答:
清洗“
天鹅蛋
贝”的步骤如下:1. 先将贝壳浸泡在清水中,可加入少量食盐增加清洁力。2. 使用软毛刷轻轻刷洗贝壳表面,确保彻底清洁。3. 小心撬开贝壳,取出内部的肉体。4. 取出肉体后,将空壳继续浸泡在水中,以保持其湿润。5. 将取出的肉体仔细清洗,去除杂质,然后放回贝壳中。关于“天鹅蛋贝”的...
女子赶海遇大量“
天鹅蛋
”,捡一大盆剁馅包饺子,其价值几何?
答:
将煮熟的
天鹅蛋
放在原菜上,然后倒入准备好的酱汁。最后,烧一些热油,倒进去,搅拌均匀。这是一道很好的海鲜菜。这也是烟台人用天鹅蛋和肉馅包饺子的一种流行方式。天鹅肉洗净后,切成小块,与肉馅、韭菜碎和一些香料混合。饺子皮不要太薄,否则很容易破。
贝类
中的水会流动,饺子也不会新鲜。
烟台孙女士赶海捡到“
天鹅蛋
”紫石房蛤,这种
贝类
有着怎样的价值?_百度...
答:
烟台孙女士在赶海时意外捡到了“
天鹅蛋
”紫石房蛤。这种珍贵的
贝类
不仅具有独特的外观,还包含着丰富的营养价值。首先,紫石房蛤肉质中富含维生素E,这是一种天然的美容成分,能够抑制皮肤老化、减少色斑,并增强皮肤的抗过敏能力,对皮肤健康非常有益。定期食用紫石房蛤,可以起到美容护肤的作用,同时...
烟台海边刮来罕见海鲜
天鹅蛋
,天鹅蛋究竟是什么东西呢?值钱吗?
答:
烟台海边刮来罕见海鲜
天鹅蛋
,天鹅蛋学名紫石房蛤 ,属海洋双壳
贝类
,是烟台沿海名贵海产品之一。肉质肥大,味道鲜美,是蛤类上品。虽然它的价格很高,却几乎没有人愿意去捡
1
2
3
4
5
6
7
8
9
涓嬩竴椤
其他人还搜
俗称天鹅蛋的贝类是什么
天鹅蛋海鲜多少一斤
贝类鹅蛋白
鹅图片大全
鹅蛋贝一斤多少钱
天鹅贝图片
类似天鹅蛋的贝类
天鹅蛋是什么贝类
鸟贝和天鹅蛋是一种吗