77问答网
所有问题
当前搜索:
豆腐脑卤子的做法
求
豆腐脑卤的做法
,越详细越好
答:
挖出一小勺,将
豆腐脑
盛在碗中,将做好的卤浇在豆腐脑上,撒上葱花,根据个人的口味滴入一些辣椒油就可以了。
最好吃的
豆腐脑卤子
是怎么做出来的?
答:
做法
:1、木耳用温水泡软摘去根部、洗净、撕小朵,姜切末,黄花菜用清水 泡软切小段,北海翅、香茹切片,2、锅中放少许油,放入姜末炒出香味,放入北海翅、黄花菜、木耳 翻炒片刻,倒入生抽调味,倒入适量清水煮沸,放入
豆腐
略煮,最后加水淀粉勾芡即可 ...
求
豆腐脑卤的做法
,越详细越好
答:
卤子做法
如下:1、将适量香菇,黄花,木耳,分别泡好备用;将泡开的香菇和香菇水一起煮(不要下面沉淀的水),大概十分钟,将香菇捞出待凉,将香菇和黄花木耳切丝待用。2、热锅,适量油,煸葱花,姜,大料,倒入适量酱油烧开,加入高汤,香菇水烧开,放入之前处理好的香菇,木耳,黄花。继续煮一会儿。
豆腐脑卤子
怎么做 如何做豆腐脑卤子
答:
8、烧开后改小火煮三到五分钟。9、淋入水淀粉勾芡即可出锅
。一道美味的豆腐脑卤就做好了。
咸
豆腐脑
卤汁怎么做
答:
,【调料】酱油,鸡精,大料,蒜泥,辣椒油,淀粉,盐、香菜。【
做法
】1、将木耳、黄花菜切丝,香菇切成条状。2、炒锅内放少许油,翻炒。3、加入酱油翻炒入味后加入适量的水、大料、鸡精。4、待水开之后放入水淀粉勾芡,最后放少许盐。5、盛出浇在做好的
豆腐
上,配上红油、蒜泥、香菜即可食用。
外婆教我做
豆腐脑卤
怎么做好吃又简单,做
答:
鲜香卤汁
豆腐脑的做法
将内脂豆腐用小勺盛入碗中,放入蒸锅中蒸制10分钟。豆腐脑(点击文字进入详细做法)。。。可以自己用黄豆做豆腐脑哦,也是一样的简单呢 干木耳用温水泡发,洗净,切成碎末。鲜香菇洗净,去根蒂,同样切成末。生姜洗净,去皮,同样切成末 锅中放入适量油,温热即可放入肉末和姜碎...
豆腐脑的卤子
怎么做 素卤咸豆花
的做法
答:
1.把香菇、花菜洗净,泡发 2.花菜去根,香菇去蒂、切碎,鸡蛋打散 3.锅中放油,待油热后放入大料炝锅,然后放入酱油,水,浓汤宝(鸡)4.待水开后放入香菇,花菜,盐,水淀粉,蛋液即可出锅 5.把豆浆烧开后,放一会儿,使其不要太热 6.内酯用少量温水溶化后,放入一个碗中,转一下,让碗壁...
清淡的
豆腐脑
卤汁怎么做?
答:
豆腐脑卤子的做法
步骤:【所需的食材】主材:鲜蘑三个、鸡蛋一个、黄花菜适量、黑木耳适量。辅材:葱段少许、食盐少许、十三香少许、耗油一勺、淀粉10g、食用油适量。【开始做豆腐脑卤子】1、首先我们需要浸泡黄花菜和黑木耳,将黄花菜和黑木耳泡发的软乎一些。2、我们将泡发好的黑木耳和黄花菜切成...
豆腐脑卤子做法
?
答:
1、干木耳用温水泡发、洗净、切成碎末。鲜香菇洗净、去根蒂、同样切成末。生姜洗净,去皮,同样切成末。2、锅中放入适量油,温热即可放入肉末和姜碎翻炒至变色,然后依次加入料酒、生抽、木耳和香菇碎,翻炒片刻再加入水,烧开后将水淀粉倒入锅中(在加入水淀粉的过程中,要边加边搅拌,注意卤汁的浓...
豆腐脑卤子
怎么做好吃
答:
做法
:1、香料油原料如图:香菜,葱段,姜片,大料,洗净切好备用。2、黄花木耳香菇泡发洗净切碎末备用。3、内酯
豆腐
装入碗中入蒸锅蒸制15分钟。4、取大蒜两瓣,压成蒜末后加入1小勺清水和少许盐混合制成蒜汁备用。5、锅内倒油,下入香料油原料小火慢炸。6、炸至原料外皮呈棕黄色后捞出原料渣滓...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
豆腐脑卤料的正确做法
正宗豆腐脑卤汁配方
天津正宗豆腐脑的卤做法
豆腐卤子的做法大全集
豆腐脑的乳子怎么做好吃
早点豆腐脑泸子怎么做好吃
豆脑卤子熬法
如何调豆腐脑汤汁
最正宗的豆腐脑卤汁