77问答网
所有问题
当前搜索:
豆腐脑卤子怎么做好喝
求
豆腐脑卤
的做法,越详细越好
答:
挖出一小勺,将
豆腐脑
盛在碗中,将
做好
的卤浇在豆腐脑上,撒上葱花,根据个人的口味滴入一些辣椒油就可以了。
豆腐
打卤的做法大全
答:
一、将内脂豆腐用小勺盛入碗中,放入蒸锅中蒸制10分钟。
豆腐脑
(点击文字进入详细做法)。。。可以自己用黄豆做豆腐脑哦,也是一样的简单呢 二、干木耳用温水泡发,洗净,切成碎末。鲜香菇洗净,去根蒂,同样切成末。生姜洗净,去皮,同样切成末 三、锅中放入适量油,温热即可放入肉末和姜碎翻炒至变色...
求
豆腐脑卤
的做法,越详细越好
答:
卤子
做法如下:1、将适量香菇,黄花,木耳,分别泡好备用;将泡开的香菇和香菇水一起煮(不要下面沉淀的水),大概十分钟,将香菇捞出待凉,将香菇和黄花木耳切丝待用。2、热锅,适量油,煸葱花,姜,大料,倒入适量酱油烧开,加入高汤,香菇水烧开,放入之前处理好的香菇,木耳,黄花。继续煮一会儿。
豆腐脑卤子怎么做
好吃
答:
1、香料油原料如图:香菜,葱段,姜片,大料,洗净切好备用。2、黄花木耳香菇泡发洗净切碎末备用。3、内酯
豆腐
装入碗中入蒸锅蒸制15分钟。4、取大蒜两瓣,压成蒜末后加入1小勺清水和少许盐混合制成蒜汁备用。5、锅内倒油,下入香料油原料小火慢炸。6、炸至原料外皮呈棕黄色后捞出原料渣滓保留香料...
清淡的
豆腐脑
卤汁
怎么做
?
答:
【开始做
豆腐脑卤子
】1、首先我们需要浸泡黄花菜和黑木耳,将黄花菜和黑木耳泡发的软乎一些。2、我们将泡发好的黑木耳和黄花菜切成小丁,然后将葱段切成葱花碎末,再将香菇切成碎一点的香菇丁待用。3、锅中加入适量的食用油,然后我们将葱花碎先放进去翻炒出葱花碎的香味出来。4、接下来我们将香菇碎...
豆腐脑
的
卤子
的做法
答:
1.把香菇、花菜洗净,泡发 2.花菜去根,香菇去蒂、切碎,鸡蛋打散 3.锅中放油,待油热后放入大料炝锅,然后放入酱油,水,浓汤宝(鸡)4.待水开后放入香菇,花菜,盐,水淀粉,蛋液即可出锅 5.把豆浆烧开后,放一会儿,使其不要太热 6.内酯用少量温水溶化后,放入一个碗中,转一下,让碗壁...
豆腐脑
中加的卤应该
怎么做
?
答:
最后打一个鸡蛋花就可以了。一、
豆腐脑
应该怎么吃?在做豆腐脑的时候可以先把那只豆腐放到一个碗中蒸10分钟左右,然后准备适量的干木人放水里浸泡,并且洗干净之后切成碎丁,在准备适量的生姜去皮之后也切成末,在起锅烧油,等油热之后,把刚刚切好的生姜末和一些肉末放到锅里翻炒到变色之后再可以放...
枣庄
豆腐脑
的
卤子
做法?
答:
制作
豆腐脑
需要准备盐,淀粉,胡椒粉,生抽,鸡汤,鸡精,生姜,沙姜,甘草,花椒,八角,桂皮,草果,黄豆,内酯以及清水,先把黄豆泡软,大概需要五六个小时,然后再把它磨成豆浆,加热到85度,慢慢的搅拌,再把内酯倒进去,豆汁点好,盖上盖子放15分钟,把香料洗干净,放到汤中煮40分钟~50分钟左右取...
豆腐脑卤子
怎样做好吃
答:
1、干木耳用温水泡发、洗净、切成碎末。鲜香菇洗净、去根蒂、同样切成末。生姜洗净,去皮,同样切成末。2、锅中放入适量油,温热即可放入肉末和姜碎翻炒至变色,然后依次加入料酒、生抽、木耳和香菇碎,翻炒片刻再加入水,烧开后将水淀粉倒入锅中(在加入水淀粉的过程中,要边加边搅拌,注意卤汁的浓...
外婆教我做
豆腐脑卤怎么做
好吃又简单,做
答:
,再次烧开,淋入少许香油即可(生抽已经有盐分了,如果需要另外加入盐最好酌情添加,以免卤汁过咸)卤汁可以提前
做好
放冰箱里,热
豆腐脑
的时候一起加热,这样10分钟就可以吃到营养丰富又超级美味的早餐啦 将香菇木耳卤汁倒在蒸好的豆腐上,撒上香葱碎即可 ...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
做豆腐脑的卤子怎么做好吃
豆腐脑的黄豆卤子怎么做
北方咸豆腐脑的卤子怎么做
水豆腐卤子怎么做好吃
做豆腐脑的卤子勾芡怎么勾
怎样做豆腐脑的卤子
豆腐卤子怎么做
北京老豆腐卤子怎么做
豆腐脑的卤子的做法