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豆瓣酱炒鸡蛋的做法
豆瓣酱炒鸡蛋的做法
答:
1、准备一小碗黄豆
酱
。2、青椒切丁,其实用尖椒最好,但是我不能吃辣的,所以改成了青椒,但是口感还是那么棒。3、
鸡蛋
打散备用,喜欢吃酱香味重的,就加一个蛋,喜欢吃淡一点的,就加两个蛋。4、葱花切好,要用葱白。5、先将鸡蛋入锅
炒
好,要炒散,不要太碎,太碎口感不好,盛出备用。6、...
豆瓣酱炒鸡蛋(
豆瓣酱炒鸡蛋的做法
)
答:
1. 准备工作 将鸡蛋打入碗中,加入少量盐、料酒和生抽,搅拌均匀备用。葱姜蒜切末备用。2.
炒鸡蛋
将锅烧热,加入适量油,放入鸡蛋液,用铲子快速搅拌,炒至鸡蛋凝固,炒熟后盛出备用。3. 炒豆瓣酱 将锅洗净,再次烧热,加入适量油,放入豆瓣酱,用铲子不断翻炒,炒出
豆瓣酱的
香味。4. 加入葱...
豆瓣酱炒鸡蛋的
家常
做法
有哪些?
答:
炒鸡蛋:锅中倒入适量食用油,油热后倒入蛋液,待蛋液开始凝固时,用铲子轻轻翻炒,使鸡蛋均匀受热
,炒至鸡蛋刚熟即可盛出备用。不要炒得太老,以免口感变干。炒豆瓣酱:锅中留少许油,加入姜蒜末,小火炒香。然后加入豆瓣酱,中火翻炒出红油,此时可以根据个人口味加入少许料酒和生抽酱油提鲜。混合...
豆瓣酱炒鸡蛋
怎么做
答:
做法
1. 先将鸡蛋打入碗中,加入少许凉水搅拌均匀,倒入已预热的油锅中,炒至八分熟
。2. 随后将十三香和切好的葱段倒入锅中,继续翻炒。3. 然后将用水稀释好的豆瓣酱倒入,调整火候至中小火,等待菜中的水分慢慢蒸发。4. 待锅中水分基本蒸发干净,即可出锅装盘。提示:1. 鸡蛋搅拌时可放入少许...
酱炒鸡蛋的
家常
做法
答:
酱炒鸡蛋的
家常
做法
如下:主料:鸡蛋、大葱。辅料:植物油、
豆瓣酱
、甜面酱、白糖、料酒、小葱。1、大葱、小葱洗净切好备用。2、鸡蛋打散加料酒搅匀待用。3、提前调一碗酱汁,碗中放一大勺豆瓣酱、一勺甜面酱,加3克白糖、2勺清水搅匀待用。4、起锅烧油,油热后倒入打好的鸡蛋液,炒熟后盛出待用...
菜之
豆瓣酱炒鸡蛋
怎么做如何做好吃
答:
主料 鸡蛋三个 豆瓣酱300g 油少许 超快手菜之
豆瓣酱炒鸡蛋的做法
步骤 1. 鸡蛋和豆瓣酱拌匀。锅里加油,等到有开以后倒入拌匀的豆瓣酱鸡蛋,中火炒10分钟、出锅……撒少许葱花。
豆瓣酱炒鸡蛋
怎么做如何做好吃
视频时间 00:32
鸡蛋豆瓣酱做法
步骤 怎么做
豆瓣酱炒鸡蛋
答:
1、主料:青椒、
鸡蛋
、
豆瓣酱
、葱100克、鸡蛋5个。2、辅料:豆瓣酱、1大勺葱适量。3、首先处理食材,青椒切成粗一点的条状;五个鸡蛋磕入碗中,加入一大勺豆瓣酱,用筷子彻底搅散。4、起锅烧油,油热放入葱花爆香后,放入切好的青椒煸炒。5、青椒炒至变色,倒入搅散的蛋液。6、用筷子慢慢滑动,...
酱炒鸡蛋的
家常
做法
答:
酱炒鸡蛋的
家常
做法
如下:主料:鸡蛋3个、大葱半根、
豆瓣酱
2勺。1、三个鸡蛋打散,葱切成葱花和大葱段。2、两勺大酱加适量水调稀。3、锅中热油,将鸡蛋液倒入锅中炒至成型就盛出备用,不用全熟。4、不用刷锅,接着用炒鸡蛋的锅,倒少量油,放葱花爆香。5、倒入大酱和葱段炒香,酱炒出红油,...
炒鸡蛋酱的做法
,炒鸡蛋酱怎么做好吃,炒鸡蛋酱
视频时间 00:29
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