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西餐的进餐礼仪有哪些
吃
西餐的
餐桌
礼仪
是怎样?
答:
10、面包要吃一口掰一口.吃面包可蘸调味汁吃到连调味汁都不剩
,是对厨师的礼貌。注意不要把面包盘子“舔”得很干净,不能用叉叉面包.11.
万不得已要中途离席时,最好在上菜的空档
,向同桌的人打声招呼,把
餐巾
放在椅子上再走,别打乱了整个吃饭的程序和气氛。吃完饭后,只要将餐巾随意放在餐桌即可...
西餐礼仪
知多少
答:
西餐的全套餐点上菜顺序为:开胃菜,汤,副菜,主菜,沙拉,甜品,咖啡和茶
。不用全部都点,点的太多吃不完也是非常失礼的。一般前菜,主菜加甜品是比较合适的选择,点菜并不是由前菜开始点,而是先选一样想吃的主菜,再配上适合的前菜和汤。三、开饭前 西餐不像中餐,每个人都是单独一盘食物...
西餐用餐礼仪有哪些
答:
西餐用餐礼仪
一、入座礼仪
在西餐厅中,应等待主人安排座位,即使已有预订,也应到指定位置等待。
坐姿应保持端正,与餐桌保持适当距离
。对于正式场合,通常需要按照餐位的尊卑顺序入座,即主人或女性优先坐定后,其他人才可入座。二、使用餐具礼仪 1.
正确使用刀叉
:用餐时,刀叉是基本的用餐工具。使用时...
吃
西餐有什么礼仪
?
答:
10、面包要吃一口掰一口.吃面包可蘸调味汁吃到连调味汁都不剩
,是对厨师的礼貌。注意不要把面包盘子“舔”得很干净,不能用叉叉面包.11.
万不得已要中途离席时,最好在上菜的空档
,向同桌的人打声招呼,把
餐巾
放在椅子上再走,别打乱了整个吃饭的程序和气氛。吃完饭后,只要将餐巾随意放在餐桌即可...
西餐的
餐桌
礼仪
答:
正式的全套西餐上菜顺序是:前菜和汤、鱼、水果、肉类、乳酪、甜点,咖啡和水果,还有餐前酒和餐酒
。没有必要全部都点,点太多却吃不完反而失礼。
前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点
是最恰当的组合。点菜并不是由前菜开始点,而是先选一样最想吃的主菜,再配上适合主菜的汤。5、
餐巾的使用
点...
西餐礼仪有哪些
答:
1、就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将
餐巾
对折轻轻放在膝上。2、
使用刀叉
进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切东西用左手拿叉按住食物,右手执刀将其锯切成小块,然后用叉子送入口中。使...
西餐进餐礼仪
是什么
答:
在正式场合或者在饭店
就餐
时,即使包有纸袖,也不能用手拿着骨头啃着吃,这些多余的东西基本上是用来做装饰的,而没有让你暴吃一顿的意思。另外,在非正式场合,只有骨头上没有汤时才可以拿起来啃着吃。9. 吃鱼类:先用刀叉把鱼头和鱼尾割下,放在盘边,然后用刀尖顺着鱼骨把鱼从头到尾劈开。这时...
简述
西餐进餐礼仪
基本要求
答:
西餐进餐礼仪
2:1. 西餐中非常讲究酒与菜的搭配。西餐中的酒分为开胃酒、佐餐酒和餐后酒。2. 开胃酒通常是
具有
强烈辣味的酒,如鸡尾酒、苦艾酒、雪利酒、苏格兰威士忌、马丁尼等。3. 佐餐酒多选用葡萄酒。一般白葡萄酒配海鲜鱼虾;红葡萄酒配牛肉、猪肉、鸡鸭肉等。4. 餐后酒通常选用白兰地,如...
西餐的
餐桌
礼仪
答:
西餐礼仪常识 1、西餐吃饭时穿着得体,再昂贵的休闲服,也不能随意穿着上餐厅。去高档的餐厅,男士要穿着整洁的上衣和皮鞋。如果指定穿正式服装的话,男士必须打领带。
2、最得体的入座方式是从左侧入座
。当椅子被拉开后,身体在几乎要碰到桌子的距离站直,领位者会把椅子推进来,腿弯碰到后面的椅子时...
简述
西餐进餐
时
的礼仪
答:
在牛排端上来之前,往往会端来一杯柠檬水,柠檬水很多人都喜欢喝,可是在
西餐
桌上这可不是让你用来喝的哦,如果你喝下去了,不仅会暴露你不懂
西餐礼仪
,说不定连服务人员都会偷偷笑了。因为这是用来让你净手的,这样为了让你方便
用餐
。3、刀叉匙 汤匙横摆在汤盘前面,其它刀叉分别放在各...
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