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西餐和中餐哪个好做
中餐和西餐哪个
难做 哪个好学
答:
中餐更难做相对来说,中餐比西餐相对来说更难做
,因为中餐分几大菜系,而每个菜系又差别很大,每种菜系里又包含很多种菜,每种菜又都要讲究色香味俱全,和西餐比起来就要复杂得多了。中餐技巧繁多中餐往往注重配料精细而考究,千变万化,技巧繁多。从刀功来看,就要求眼、刀、心的一致配合,才能达到一定的境界。...
中餐和西餐哪个
更有前途
答:
无论是
中餐
还是
西餐
,兴趣是最好的老师,选择你喜欢的学好,都很有前途的。西餐精致无油烟西餐的特点就是精致无油烟,不会搞得自己满身油烟味,而且随着近几年我们国家的经济发展人民生活水平的提高现在学习西餐的人也越来越多,进行西餐消费的人群也变得越来越多,但是西餐对技术的要求较高,要学就要跟专业的大师学精...
中餐和西餐哪个
更有前途?
答:
随着国力综合水平的提升,
中餐
美食早已享誉全世界,许多国家早已爱上了中餐美食,世界各地的中餐厨师为中餐的推广发挥着具大作用。发展方向因人而异究竟学中餐还是
西餐
,还是还根据个人的发展定位来看,比如你想以后到国外发展,学西餐比较好,即使外国也有
中餐
厅,毕竟还是不多,学西餐选择面大更容易就业。在国内中餐厅多...
学
西餐和中餐哪个好
发展一些?以后的工资高
答:
西餐和中餐
发展都是很不错的,看个人兴趣吧。
中餐
厅服务员和
西餐
厅服务员
哪个
轻松
答:
二:
西餐
服务员的工作是大家一起干,中餐包间的工作是一个人干:三:西餐的酒水提成
和中餐
比会差很多!但工资相对会稍微比中餐高一点;四:西餐员工间的人际关系相对简单,但中餐会复杂一点,五:西餐大部分区域是无烟区,喝醉酒的客人也很少见,中餐包间里永远是和蓬莱仙境一样云雾环绕,而且喝高的...
是不是学
西餐
将来工作比
中餐
轻松些?
答:
这个不一定的,
西餐
也有它难的地方,而且也是很容易烫到手的,只不过影视剧会给我们西餐更高雅轻松的错觉,这事情只要想
做好
都不是太容易的,不过你可以苦中作乐,可以多培养一些兴趣,让自己的生活丰富多彩些,如果执意学西餐,我的建议尽量去一线城市去学习,因为那里好就业!
中餐
、
西餐
、西点
哪个
前景比较好?
答:
看你是想就业还是创业就业发展的话,
西餐
厨师的发展会更好,不论国内外,酒店里的总经理,一般是餐饮总监晋升的,而餐饮总监,很多以前都是行政总厨,一般都是西餐热菜厨师出身但是在社会餐厅中,西点师和西餐厨师都很重要,部门都是独立的,不分主次。自己创业的话,选西点师,因为西点师可以直接开一个...
西餐
容易做还是
中餐
比较容易做?
答:
相比较还是
中餐
比较难做 ,因为中餐分几大菜系,而每个菜系又差别很大,每种菜系里又包含很多种菜,,每种菜又都要讲究色,香,味具全.和
西餐
比起来就要复杂得多了.满意请采纳
学厨师,
西餐好
还是
中餐好
?那个更有前途?
答:
第三,
中餐
对灶台功夫要求高于
西餐
。这个就很好理解,大翻勺,侧翻等等。例如。扒菜,要保持菜品在锅里的原型翻个。翻过来之后菜品不散。这个虽不用练几年。但是也是一个学习的地方。第四,中餐对调料的运用高于西餐。中餐酸,甜,苦,辣,咸,鲜,麻等味道都是通过调料的运用调和出来的,著名的鱼香...
西餐和中餐哪个
简单好学,哪个容易挣钱,哪个考证简单些?
答:
西餐和中餐
来讲,西餐比中餐要好些,西餐更挣钱,因为西餐的利润是非常可观的,所以如果学的话,建议学一个西餐
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