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西餐厅礼仪知识
吃
西餐
的
礼仪
答:
5、餐后可以选择甜点或奶酪、咖啡、茶等等,不同的国家都有不同的小费习惯。但是一定要多加赞美和表示感谢
。6、西餐对每种酒如何饮用有特别规定,即:
食生蚝或其他贝类时,饮无甜味之白葡萄酒
。吃鱼时,可配任何白葡萄酒,但以不过甜者为宜。7、
西餐在吃水果时,常上洗手钵
,所盛的水,常撒花瓣...
西餐
服务员接待
礼仪
答:
西餐的第一道菜是头盘,也称为开胃品
。开胃品的内容一般有冷头盘或热头 盘之分,常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、局蜗牛 等。因为是要开胃,所以开胃菜一般都具有特色风味,味道以咸和酸为主,而且 数量较少,质量较高。2、汤 与中餐有极大不同的是,西餐的第二道菜...
吃
西餐
的
礼仪
,方法(正宗)
答:
西餐篇:
一、喝汤 喝汤时,用勺子舀起一口一口慢慢喝.不要把嘴凑到碟边咕噜咕噜地喝
,这是有失仪态的举动.不要拿勺子在汤里乱舀.汤喝剩下一小半时,用一只手托起碟子的内侧,再用勺子把剩下的汤舀来喝,勺子要往外舀.不要俯下头喝汤.二、吃主菜(牛排)正确方法是:左手持叉,右手持刀,把牛排切...
西餐
基本
礼仪
要求
答:
在西餐桌上很少用牙签,因此最好不用。 万一打翻酒杯等,不用大惊小怪,只说一声道歉便可
。到用餐结束后再道歉一声更好 西餐基本礼仪要求相关 文章 : ★ 西餐的基本礼仪和注意事项 ★ 西餐的基本礼仪有哪些 ★ 西餐用餐基本礼仪知识大全 ★ 西餐基本礼仪的介绍 ★ 西餐中吃牛排的6大基本礼仪常识 ★ 西...
西餐
的
礼仪
?
答:
1、入座:进入
西餐厅
后,由服务生带领入坐,不可冒然入位。男士或服务生可帮女士拉开椅子协助入座,一般由椅子左侧入座。座位的安排于离出口最远的位置为上位。2、净手:在牛排端上来之前,往往会端来一杯柠檬水,柠檬水很多人都喜欢喝,可是在西餐桌上这可不是让你用来喝的哦,如果你喝下去了,...
去
西餐厅
用餐有哪些讲究?喝红酒有怎么样?
答:
一般在
西餐
的宴会上,在每一位用餐乾面前桌面上右边餐刀的上方,大都会横排放置着三、四只酒水杯,它们之中,香槟杯、红葡萄酒杯、白葡萄酒杯以及水杯,往往必不可少。取用顺序:可依次由外侧向内侧进行。大小顺序:由外侧到里侧越来越大,白葡萄酒杯最小,红葡萄酒杯居中,水杯最大。斟酒:侍者斟酒:...
关于
西餐厅
的
礼仪
?
答:
关于
西餐厅礼仪
须知 1、首先,穿着一定要整洁得体 即使没有西装革履,男士去高档西餐厅也应穿上一件外套、内搭衬衫和干净的皮鞋。如果是与外国客户共同进餐的正式场合,那西装和领带就是必须的。而女士则要穿套装和有跟的鞋子,不要穿凉鞋。2、坐姿应端正而不僵硬 入座后,如果是有椅背的椅子,不要...
吃
西餐
不得不知的
礼仪
答:
吃
西餐
不得不知的15条
礼仪
1. 注意你的着装 如果有人请你吃西餐,穿什么是一个值得考虑的问题。这主要取决于用餐的场合,以及和谁一起吃饭。如果是和客户一起吃饭,最好是西装革履,打上领带;如果是朋友聚会,用餐环境比较轻松,那就可以穿得较为随意一些,穿牛仔裤也不成问题;但是如果是去高...
吃
西餐
要有哪些规矩??
答:
4.吃鱼:鱼肉极嫩易碎,因此餐厅是不备餐刀而是用的汤匙。这种汤匙比一般
喝汤
用的稍大而且较平,不但可切分菜肴,还能将菜和调味汁一起舀起来吃。若要吃其他混合的青菜类食物,还是使用叉子为宜。对于鱼骨应首先用刀在鱼鳃附近刺一条直线,刀尖不要刺透,刺入一半即可。将鱼的上半身挑开后,从头开始...
西餐
用餐
礼仪
规范
答:
西餐用餐礼仪规范相关 文章 : ★ 西餐用餐基本
礼仪知识
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要求常识 ★ 西餐的用餐礼仪 ★ 西餐的用餐
礼仪常识
★ 吃西餐有哪些礼仪细节需要注意 ...
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