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蛏干煮汤怎么做好吃
蛏干
猪骨汤的做法步骤图,蛏干猪骨
汤怎么做
答:
将泡发好的蛏干用剪刀剪成细丝,并在水龙头下冲洗干净 将剪好的细丝继续泡1小时 起油锅,下姜丝和蛏干煸炒片刻,倒入适量的料酒,暂时不要放盐,炒几分钟后放入盖过蛏干的水,大火煮开转小火。待
蛏干汤煮
的发白后即可。(我是用电饭锅的煲汤功能
煮蛏干
的)将烧后的蛏干汤和猪骨汤一起炖,待猪...
蛏干
排骨汤的做法有哪些?
答:
准备材料:将排骨洗净,蛏干提前用温水泡发至软,去除杂质,泡发的水不要倒掉,可用于煲汤增加风味
。汆烫排骨:将排骨放入沸水中汆烫,去除血水和杂质,捞出后用清水冲洗干净。煮汤底:在煲汤锅中加入适量清水,放入泡发的蛏干、姜片、葱段和料酒,大火烧开。加入排骨:将汆烫过的排骨放入汤锅中,转小...
蛏子干煮汤怎么做好吃
?
答:
蛏子煮汤要好吃的话,
我觉得首先应该提前把蛏子干先放在水里浸泡一下,然后把里面的一些杂质去除掉
,个人觉得应该是
跟丝瓜一起煮汤比较清爽好吃
吧。
羊肚
蛏干汤
的做法
如何做
羊肚蛏干汤
答:
1、材料:羊肚,
蛏子干
,姜,盐。2、清洗羊肚:先用清水大致冲洗一下,再用香油加食盐泡10分钟左右(香油略多一些),开始用手反复抓搓,直到把里面的脏东西都搓出来,再用清水冲干净就可以了。或者先用醋和盐撒在羊肚的内,反复洗多次,在加入面粉洗(把醋盐内洗干净再用面粉洗),最后用清水,反...
干蛏子做
什么汤,
蛏子干煮汤怎么做好吃
答:
做法 1、鲜活的蛏子,倒进盆里;几个小时后,换一盆浓盐水,帮助蛏子把肚子里的泥沙吐干净。2、取块姜切片,丢进开水里面沸腾一会(可以放一片大蒜,也可以不放),把冲洗过的蛏子倒进锅,等水再次烧开几分钟,开盖,贝壳全部打开即可。3、这时候关火,下盐调味,味道合适了就可以盛出来了。加几...
蛏干
炖排骨还可以加什么炖
答:
蛏干
10只(大小各定 木耳 适量 排骨 适量(各定)中邦鸡精粉 同上 步骤 space 1 排骨洗净煮熟捞起,木耳跟蛏干用冷水泡到,蛏干得泡到软。木耳泡成一朵朵。然后排骨,蛏干,木耳放入高压锅里,加水,按自己所需要。。我的只是三个人吃,所以放比较少。这已经是喝一半的汤了。用高压锅炖...
蛏干
跟什么
煮汤
比较
好吃
答:
做法:1.用清水冲洗红菇后浸泡一个小时,水有点淡淡的玫瑰红色,沉淀过滤浸泡红菇的水留用.剪去菇蒂沥干水份.
蛏子干
也水泡半个小时,冲洗去浮尘泥沙,挤干水份.2.高汤是事先就炖好的,用的生姜和葱白炖的鸡汤.过滤弃渣留汤.3.在沙锅中放入红菇和蛏子干,注入鸡汤,把泡红菇的水也加进去,大火煮开...
蛏子干煮汤怎么做好吃
蛏干怎么做好吃?
答:
【做法】:1、蛏子买回来后先用清水抓洗几遍,把蛏子表面的泥沙洗干净,然后放在淡盐水中静养几个小时让它把泥沙吐干净。2、锅中倒入适量水,
煮
开后加入老姜和料酒,然后把清洗干净的蛏子放入锅中焯水煮至浮沫溢出,蛏子壳开口即可。3、把煮好的蛏子清理掉表面的黑膜,去掉没有肉的半个壳。4、把...
蛏子干怎么做好吃
又营养
答:
方法/步骤 1.海鲜蛏子粥、蛏子瘦肉粥、粉丝蒸蛏子、海鲜粥。2.炒蛏子、香辣蛏子皇、春韭炒蛏子、蚝油蛏子、苜蓿蛏子、葱姜蛏子、豆腐蛏子、青韭炒蛏、豉椒炒蛏子、凉瓜浸蛏子、韭黄炒蛏子、青椒炒蛏子、蛏子炒鸡蛋。3.水煮蛏子、蛏子
汤
、萝卜蛏子汤、
蛏干
羊肚煲、芦笋黄蛏蛋皮汤、茴香面筋蛏王羹、...
干贝
蛏干
炖猪肚有什么具体的做法?
答:
调味:炖
煮
接近完成时,根据个人口味可适当添加鸡精或味精提鲜。出锅:待猪肚炖至软烂,干贝和
蛏干
也完全入味后,即可关火。捞出葱段和姜片,将炖好的猪肚和海鲜装盘。上桌:将炖好的干贝蛏干猪肚摆放在盘中,汤汁可以淋在上面或者单独作为汤品享用。【小贴士】干贝和蛏干的泡发时间不宜过长,以免...
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