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蛏子所有的部位都能吃吗
臣子是什么
部位
答:
题主是否想要询问“蛏子吃什么部位”?
除去蛏子外圈的黑线和肉内黑色的部位,都可以吃
。蛏子为海产贝类,软体动物。介壳两扇,形状狭而长,外面蛋黄色,里面白色,生活在近岸的海水里,也可人工养殖,肉味鲜美,除蛏子外圈的黑线和肉内黑色的部位,都可以食用。
蛏子吃
哪个
部位
答:
我撑子的话,只要吃外面的壳,
里面的所有的部位都是可以吃的
蛏子
是整个
都可以吃
的么?有没有不能吃
的部位
。除了它的壳。
答:
蛏子的内脏不能吃
,做时要把内脏取出,不然吃时牙齿会感到不舒服 买来的蛏子泡在淡盐水里,可使沙子吐干净 水烧开后蛏子焯10秒钟,壳会打开,然后挤出内脏,并取掉壳上的黑边即可炒之
蛏子吃
哪个
部位
答:
除了壳以外的部分都能吃
,包括触角等,需注意的是在食用时,要将包裹在肉上的一圈黑色的线状物拉去。浸泡吐泥把洗好的蛏浸泡在盛有海水或盐水的容器中(水要咸一点,蛏容易吐出泥沙),一般浸泡2小时~3小时后捞出、沥干。⒉煮蛏在铁锅中加入清水,锅水煮沸后倒入洗干净的鲜蛏,再用锅铲将蛏搅拌...
蛏子的
内脏是什么?
答:
蛏子的
内脏、外壳不
能吃
。蛏子壳不能吃,蛏子的外壳虽然是几丁质、蛋白质、矿物质组成的,但是组成结构是不一样的,不
能食用
。在处理蛏子时一定要将里面的黑色内脏挤干净,蛏子的内脏中含有重金属、沙子、排泄物等,可以去壳后的蛏子用刀子将肠腺切开,将里面的沙子、黑边等清除,最后用水冲洗干净。
蛏子
是整个
都可以吃
的么?有没有不能吃
的部位
。除了它的壳。
答:
蛏子是整个
都可以吃
,只需要让它吐干净沙子即可。下面介绍
蛏子的
做法:准备材料:蛏子500g、粉丝1把、蒸鱼豉油适量、大蒜少许、糖一小勺、葱花少许、姜片几片 制作步骤:1、粉丝用开水泡软。2、大蒜切末。3、先把粉丝放入盘底,之后放入吐干净沙子的蛏子,加料酒,最上面放些生姜片,葱。4、水煮开后...
蛏子的
哪个
部位
不
能吃
,炒蛏子,蛏子的做法前期处理
答:
蛏子
除了壳,
都可以吃
,只需要在水中加盐,浸泡吐沙两个小时即可,准备材料:蛏子1000g、葱适量、姜适量、蒜适量、小米椒3个、油1勺、豆瓣酱1勺、料酒1勺、蚝油1勺 制作步骤:1、蛏子买来用水浸泡加一勺盐,让蛏子吐沙2小时;2、捞出来用旧牙刷或者小刷子刷一下外壳,过清水沥干备用;3、烧开水...
蛏子可以吃
哪个
部位
答:
除了内脏和壳基本
都能吃
蛏子
黑色内脏
能吃吗
答:
蛏子
里面黑色的
能吃吗
蛏子里面黑色
的部分
是不宜食用的。黑色的部分是蛏子的生殖腺,而且里面会有沙子,因此在处理蛏子时一定要把这个内脏取出,不然吃时牙齿会感到不舒服,另外蛏子的肉质边上会有一黑色线条状物(沙主要藏在之于里),这个部位也需要剥掉。买来的蛏子泡在淡盐水里,可使沙子吐干净,水...
蛏子哪个
地方
不
能吃
蛏子可以
全
吃吗
答:
蛏子哪个
地方
不
能吃
首先,
蛏子的
外壳是不
可以吃
的,这个我想相信大家肯定都知道,那么除了外壳以外,还有什么
部分
是不可以吃的呢?其实蛏子的内脏也是不能吃的。内脏中含有泥沙,虽然我们已经通过用水泡蛏子,使蛏子吐出了一部分泥沙,但实际上泥沙不
可能全部
吐干净,蛏子的内脏中还是含有少部分泥沙以及...
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