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蛋挞起源哪个国家
请问
蛋挞
是源于
哪个国家
的哪个地方?
答:
蛋挞是葡萄牙里斯本
。葡萄牙式奶油挞,又称葡式蛋塔,港澳地区称葡挞,是一种小型的奶油酥皮馅饼,其焦黑表面(是糖过度受热后的焦糖)是其特征。相传最晚在18世纪葡萄牙里斯本热洛尼莫修道院的修女发明的。1837年开始在世俗饼店有售,当时因为店子位处里斯本的贝林区而称为贝林挞。
蛋挞
是
哪个国家
发明的?
答:
蛋挞是葡萄牙里斯本
。葡萄牙式奶油挞,又称葡式蛋塔,港澳地区称葡挞,是一种小型的奶油酥皮馅饼,其焦黑表面(是糖过度受热后的焦糖)是其特征。相传最晚在18世纪葡萄牙里斯本热洛尼莫修道院的修女发明的。1837年开始在世俗饼店有售,当时因为店子位处里斯本的贝林区而称为贝林挞。历史发展:纵然蛋挞深受...
蛋挞
是
哪个国家
或地区发明的?
答:
蛋挞
,英文叫custard tart,custard是一种用牛奶鸡蛋和糖做成的冻,中国人称其为蛋,tart则取其音。这种蛋挞早在中世纪就出现了,不过看上去跟现在的蛋挞会很不一样。按照现在的做法,皮会很软;中世纪做蛋挞是既没有蛋挞模又没有齿轮切割器,蛋挞皮要用手捏起来,所以蛋挞皮发得很硬,吃中世纪的蛋挞...
蛋挞
是
什么
人发明的
答:
最早的葡式蛋挞来自英国人Andrew
Stow,他在
葡萄牙
吃到里斯本附近城市Belem的传统点心Pasteis de Nata后,决定在传统食谱上加进自己的创意,于是1989年在澳门路环岛开设安德鲁饼店,用猪油、面粉、水和蛋,以及英国式的糕点做法,创作出广受欢迎的葡式蛋挞。葡挞虽然是安德鲁所创,然而扬名却是拜安德鲁和妻...
蛋挞
源之
哪个国家
答:
最早的葡式蛋挞来自英国人Andrew
Stow,他在
葡萄牙
吃到里斯本附近城市Belem的传统点心Pasteis de Nata后,决定在传统食谱上加进自己的创意,于是1989年在澳门路环岛开设安德鲁饼店,用猪油、面粉、水和蛋,以及英国式的糕点做法,创作出广受欢迎的葡式蛋挞 蛋挞深受香港人欢迎,但其在香港历史尚短。据业余...
蛋挞
是
哪个国家
发明的
答:
葡萄牙
人爱吃甜点,而蛋挞绝对是葡国甜品中最受欢迎的一种。蛋挞在葡萄牙被称为PasteisdeNata,可谓是家喻户晓的传统点心,在各大城市的大街小巷都可买到。不过,要吃到最最正宗的蛋挞,必须是在首都里斯本以西的贝伦区(Belem)。在位于大西洋沿岸的贝伦区,最显眼的建筑莫过于雄伟华丽、精致唯美的...
最早的葡式
蛋挞
是哪一
国家
地区的人发明的
答:
葡式蛋挞据说是由
英国
人安德鲁在
葡萄牙
吃到里斯本附近城市的传统点心Pasteis de Nata后,决定在传统食谱上加进自己的创意,于是1989年在澳门路环岛开设安德鲁饼店,用猪油、面粉、水和蛋,以及英国式的糕点做法,创作出广受欢迎的葡式蛋挞。1996年,安德鲁和妻子玛嘉烈婚姻破裂,玛嘉烈离开安德鲁另起炉灶,把...
蛋挞
是
哪个国家
发明的?
答:
最早是
英国
发明
蛋挞
是
哪个国家
的?
答:
我们去吃麦当劳或者肯德基的时候都会看到很多套餐都包含有蛋挞,那么蛋挞是哪个国家的? 蛋挞是用蛋清还是蛋黄?蛋挞是从欧洲传入,一般认为是
英国
发明,早在中世纪,英国人已利用奶品、糖、蛋及不同香料,制作类似蛋挞的食品。蛋挞,英文叫custard tart,custard是一种用牛奶鸡蛋和糖做成的冻,中国人称其为...
葡式
蛋挞
:传承千年的美食文化
答:
葡式蛋挞最早起源于十五世纪的
葡萄牙
。在这个国家,葡式蛋挞是一种重要的传统糕点,被称为“Pastel de Nata”(奶油挞),是著名的葡萄牙糕点之一。当时,这道小点心是由修道院的游客服用的,这也是其名字来源的由来。后来,这个美食逐渐传入中国、马来西亚和台湾等国家和地区,并在当地得到了广泛的认可和...
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