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薯条怎么做好吃又简单
做薯条
又
好吃又简单怎么做
做薯条的方法
答:
1、普通土豆三个,打皮、洗净。2、切成半厘米的方形条,用洗几遍泡一会。再准备两袋牛奶。3、将水烧开,放土豆条开始煮,看表三分钟煮至七分熟即可捞出。4、放在滴水盘里,将土豆条晾凉。5、将土豆条放入保鲜盒中,倒入牛奶(200ML/袋,用了一袋半)。6、盖好盖子入冰箱冷藏三个小时以上(我...
如何做薯条又
简便
又好吃
答:
1、主料:土豆、食盐、番茄酱、植物油。2、将土豆去皮洗净,切成长条状,放入水中备用。3、将切好的土豆条放入沸水中煮2-3分钟,捞出沥干水分晒凉,然后放入冰箱中冷冻,冻硬后随吃随炸。4、锅中放入适量油,加热至6成热时放入冻好的
薯条
,炸至金黄色即可捞出沥干油份。5、吃的时候撒少许盐,沾...
薯条做法
简单又
健康
又好吃
薯条怎么做
答:
1、食材:土豆,白醋,食盐,芝麻油。2、先准备一到两个土豆,把土豆清洗干净,去掉土豆皮,然后把土豆切成长条,不用切得太细。3、土豆切好了之后,直接放进清水中,用清水多冲洗几遍,然后再放在清水中浸泡15分钟左右。4、锅中加入适量的清水,再加入土豆条,倒入一点白醋和食盐,中小火煮制,等...
薯条怎么做又
脆
又好吃
?
答:
水煮或蒸煮:将浸泡好的土豆条进行预烹饪处理
,可以选择水煮或是蒸煮。这个过程可以让土豆条内部开始熟成,减少油炸时吸收过多油脂,同时确保内部煮熟,达到外脆内软的效果。速冻:将预烹饪后的土豆条进行速冻,这样可以在烹饪时形成更多的小气泡,让薯条更加脆口。4. 烹饪 油炸:将油温控制在175°c至190...
薯条怎么做好吃又
脆
答:
1、首先把200克土豆去皮切成粗细长条,放入凉水盆中洗去多余的淀粉。2、锅中烧水,加入10克白醋,水开后倒入
薯条
,煮30分钟捞出放入凉水盆中吹干水分,然后再撒上10克土豆淀粉,抓拌均匀。3、封上保鲜膜放入冰箱冷冻两小时,4成油温下锅炸中小火慢炸,炸至金黄酥脆即可。
薯条怎么做好吃
答:
1、将土豆去皮,洗净切条,放入碗内,加盐、蛋黄、吉士粉拌匀待用。2、锅内注油烧至五成热,下入
薯条
,用小火慢炸,炸至金黄色取出装盘。3、锅内留少许油放入番茄沙司、白糖,翻炒几下,用水淀粉勾成芡,盛在碟里,随薯条食用。
薯条怎么做好吃
答:
薯条
的做法如下:1、先把土豆洗好,去皮,切条之后放盐水中浸泡十分钟左右取出;2、取出后放开水煮三分钟左右取出;3、取出后立刻放冷水冲洗;4、冲洗完取出,放在盘子中,放冰箱冷藏中冰冻三个小时左右,待土豆条硬后取出;5、取出结冰的土豆条,使冰化掉后,准备下锅;6、将土豆条炸至金黄色;7...
薯条怎么做
的制作过程
答:
让所有土豆条都均匀的裹上一层干淀粉。5、放入油锅中开始炸,炸的时候油温要控制在7成热左右,炸好后捞出,大火把让油温升高,在把土豆条放入复炸一遍捞出,炸
薯条
就做好了。6、最后准备一个小蝶,倒入番茄沙司,一定要用番茄沙司而不是番茄酱,薯条蘸着番茄沙司吃特别
好吃
。
薯条怎么做好吃
薯条的做法
答:
端起盆簸一簸,让土豆条表面裹上一层薄薄的淀粉,再放进冰箱冷冻室冷冻至少2小时。4、冻好的
薯条
用保鲜袋装好,放进冰箱里保存,随时都可以拿出来炸。5、锅里倒入适量油,大火烧至六成热后转中火,倒入冷冻的土豆条,炸至颜色金黄后捞出,沥油后撒上食盐拌匀,炸薯条就做好了。
薯条怎么做好吃
答:
4、等裹上面粉的土豆条完全凉了,放入冰箱冷冻两个小时再拿出来用。5、起油锅,加入油适量,准备炸
薯条
。油温四五层热的时候就可以放薯条了。6、炸薯条用中火,要翻面哦,不然一直炸一面会糊的。炸到两面金黄,薯条变硬,就可以捞出来啦。再搭配
美味
的番茄酱,更完美啦。
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