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蔬菜瘦肉粥的做法窍门
青菜瘦肉粥的做法窍门
家常青菜瘦肉粥的做法
答:
1、食材:大米0.5勺,
瘦肉
30g,
青菜
10g,盐2g,酱油5g,味精1g。2、将要用的青菜用水洗净。3、然后,把洗净的青菜切成小段,再取适量的青菜切成小段。4、先将肉洗净,再剁成肉沫,这样就可以放在一边了。5、接下来,将半勺大米过一遍水,冲洗一下。6、把大米的水倒掉,加入切好的肉沫。7、加...
青菜粥的做法
,皮蛋
瘦肉青菜
粥怎么做好吃
答:
如果用瘦肉煮粥,
那么要先用沸水把瘦肉略微煮煮,然后洗净;如果喜欢用腌的咸猪肉煮粥,那么要提前一天腌咸猪肉
,方法如下:猪肉一块,冲洗干净,抹干,撒2~3茶匙盐,均匀涂抹在肉上,放冰箱冷藏箱腌12小时或更长时间才可以入味。4、煮粥的水要充分沸腾才下材料:大汤锅中放很多水,煮沸,才放材...
青菜瘦肉粥的做法
是怎样的?口感如何?
答:
大米提前清洗干净,浸泡30分钟左右,这样可以缩短煮粥时间
。瘦肉洗净后切成薄片或小丁,用少许盐和胡椒粉腌制10分钟。清洗青菜,如果是大叶子的菜类,可以切成适口大小;如果是菠菜等小叶菜类,则无需切。步骤二:在锅中加入适量清水,放入泡好的大米和姜片,大火烧开后转小火慢煮。不时地搅拌以防止粘...
瘦肉粥的做法
大全
瘦肉粥这样做
最好吃
答:
方法步骤:鸡蛋制成蛋液,瘦肉剁成肉末
。锅中注水烧开,倒入大米,搅散米粒,煮沸后用小火煮约30分钟至米粒变软。放入肉末,快速搅拌匀,煮片刻至其肉末松散。加入盐、鸡粉,拌匀调味,再倒入蛋液,边倒边搅拌,使蛋液散开。稍煮一会儿至液面浮起蛋花,撒上葱花,搅匀。关火后盛出煮好的瘦肉粥,放在...
蔬菜
肉
粥的家常做法
答:
第一、
蔬菜瘦肉粥
材料 东北大米,胡萝卜,玉米粒,西芹,黄瓜,香菇,绿色蔬菜叶,瘦肉,姜,麻油,料酒,盐。
做法
1.以下材料切丁切沫:胡萝卜,西芹,黄瓜,瘦肉(剁成肉糜),香菇蒂。2.瘦肉糜拌上一点麻油,料酒,姜片几片腌渍待用。3.香菇本身切片。4.适量东北米加凉水,水开以后加入香菇片,...
蔬菜瘦肉粥的做法
大全 蔬菜瘦肉粥的烹饪方法
答:
做法
:梗米清洗放水1500ml大火烧开后转文火熬料。在煮
粥的
另外将猪
瘦肉
剁碎稍剁碎肉沫,
蔬菜
、葱、姜剁碎预留。等粥熬至浓稠。在炒锅内引入适当植物油爆小香葱、姜。下肉沫煸炒至皮肤变白。再添加蔬菜一起煸炒一会儿。把炒至半生不熟的肉沫、蔬菜添加粥锅,再添加适量盐、味精搅均,等粥开30秒即...
青菜瘦肉粥的家常做法
答:
02
瘦肉
切片,清洗干净,放入适量的盐、花生油、酱油,腌制一会。03 生菜清洗干净,切成段,备用。04 粥提前熬制,大概要熬一个小时,如果有太多粥水的话,要先把多余的粥水给盛出来,只留下比较糊的米粥。
蔬菜瘦肉粥的
正宗
做法
答:
蔬菜瘦肉粥的
正宗
做法
如下:用料:大米50克、糯米15克、胡萝卜20克、里脊肉30克、香菇2-3朵、油菜1颗、芝麻油适量、淀粉1勺。步骤:1、香菇洗净,去掉香菇腿,放在开水里焯一下,剁成香菇末;油菜洗净,在开水里炒一下,剁成菜末;胡萝卜刨丝,切成末备用。2、瘦肉剁成肉末,洒入1勺干淀粉,...
青菜瘦肉粥
青菜瘦肉粥的做法
答:
步骤1 准备食材:
青菜
50克、
瘦肉
50克、大米50克、胡萝卜20克、 盐1茶匙、油适量、料酒1茶匙。步骤2 青菜洗净切碎。步骤3 瘦肉洗净切粒。步骤4 大米洗净。步骤5 胡萝卜洗净切末。步骤6 首先锅内倒少许油,油热放入肉末、料酒炒香,再加入少许盐翻炒均匀,盛出备用。步骤7 然后砂锅内倒入适量水烧...
蔬菜瘦肉粥的做法
答:
蔬菜瘦肉粥的
正宗
做法
如下:大米洗净,沥干净后放少许盐腌制30分钟。肉丝加姜片,葱段,大料,生抽腌制3分钟,入凉水煮至开锅,再煮五分钟。将腌制好的大米入锅,搅拌下,防止沾锅底。熬制20分钟即可。
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