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蒸鸡蛋糕制作方法步骤
鸡蛋糕
怎样
蒸
又滑又嫩?
答:
做法步骤:第1步、碗中打入三个鸡蛋。第2步、加点盐
。第3步、把鸡蛋打散。第4步、加入凉白开水继续搅打均匀。第5步、漂出浮沫。第6步、盖上保鲜膜,用牙签扎眼,上蒸锅蒸10分钟。第7步、成品图,蒸好的鸡蛋羹淋上生抽即可。
蒸鸡蛋糕
的
方法
和
步骤
是什么?
答:
1、蛋黄、蛋清分开,放入两个容器中。2、将白糖放入蛋黄中
。3、用打蛋器将蛋黄打成泡沫状,打到蛋黄发白,就打到位了。4、用打蛋器将蛋清打成泡沫。5、将蛋黄倒入蛋清中。6、再倒入面粉拌匀。7、将鸡蛋糊倒入模具中。8、上蒸锅蒸15分钟。9、这是蒸好的鸡蛋糕。10、成品图。
蒸鸡蛋糕
的
做法步骤
图,蒸鸡蛋糕怎么做好吃
答:
步骤
1.鸡蛋两个备用。2.把鸡蛋打散
。3.加入等量的白开水。4.加少许盐。5.用筷子把鸡蛋打匀,把鸡蛋彻底打散,均匀一点。6.打好的鸡蛋过滤网,把气泡过滤掉。7.用保鲜膜把网盖住,上面用牙签插几个小洞。8.蒸锅内的水烧开后把鸡蛋液放入,中小火蒸。9.蒸个12分钟左右。10.把鸡蛋膏小心的拿...
蒸鸡蛋糕
怎么做
视频时间 00:48
鸡蛋糕
水的比例,
蒸
的时间是多长?
答:
鸡蛋跟水比例1:1.5。蒸约8—10分钟即可
。准备材料:鸡蛋2个,食盐1g,芝麻油2ml,葱绿1根 1、将两个鸡蛋打入碗中。2、加入盐和凉开水搅打均匀,鸡蛋跟水比例1:1.5。3、将鸡蛋液过细筛。4、把水烧开,然后放到锅上蒸,盖上锅盖,8分钟即可。5、蒸好的鸡蛋里放入适量的芝麻油。。6、端上...
怎么
蒸鸡蛋糕
视频时间 00:48
蒸鸡蛋糕
的
做法
答:
步骤
1.将
鸡蛋
,白糖,食用油,清水放入盆中 2.用打蛋器一档打匀 3.将低筋面粉,玉米面,泡打粉过筛 4.将混合粉慢慢筛入打好的混合液中,左右翻拌均匀 5.洒入适量枸杞翻拌均匀 6.耐高温的容器壁上抹油,将
蛋糕
糊倒入容器中,上面用适量枸杞装饰 7.上锅盖盖
蒸
10分钟即可 小贴士 用一根牙签或者...
蒸鸡蛋糕
时,不要直接下锅蒸,怎样做鸡蛋糕既嫩滑又营养呢?
答:
蒸鸡蛋糕
蒸鸡蛋羹的用料: 鸡蛋3个 蒜苗适量 虾仁3个 白开水适量 酱油适量 香油适量 蒸鸡蛋羹的
做法
:
步骤
1 我是用了3个鸡蛋,足够了! 步骤2 加水搅拌均匀,水要一点一点的加,切不可一次加太多,喜欢嫩的可多加水,加水越多蒸的时间越长,我加了半杯水。 步骤3 搅拌均匀后呈淡黄色 步骤4 气泡用勺子舀...
怎么
蒸鸡蛋糕
好吃嫩
答:
如何
蒸鸡蛋糕
美味又嫩:食物:生鸡蛋三个、少量小香葱末、芝麻油和生抽酱油、食盐 作法:1、生鸡蛋三个,打进碗里 2、刚开始往里放水:这儿另外强烈推荐用开启的鸡蛋壳放水,水应该是鸡蛋液的三倍(即:三个生鸡蛋大概放9倍的水,因此 用鸡蛋壳往里放水较为便捷),添加的水一定如果温开水,这也是...
家常
蒸鸡蛋糕
的
方法
答:
1、鸡蛋入碗,搅散,加入1.5倍的温水;2、搅匀后加入盐拌匀,然后用滤网撇去气泡,撒些虾皮;3、蒸锅中水开后放入,中火蒸15分钟左右;4、出锅后淋少许香油,加入味极鲜,葱末即可。小贴士 盖上保鲜膜更好。家常
蒸鸡蛋糕
的
做法
食材准备 低粉60克,鸡蛋2个,糖粉70克。
方法步骤
1、将鸡蛋打...
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