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蒸鸡蛋咸菜做法大全家常
腌菜浆
蒸蛋
有哪些简单的
做法
?
答:
准备材料:将
鸡蛋
打入碗中,用筷子打散成蛋液。腌菜根据个人口味切成小碎末,如果是咸味较重的腌菜,可以先用清水泡一下,减少咸味。调蛋液:在蛋液中加入清水,一般蛋液与水的比例为1:1.5或1:2,即每个鸡蛋大约需要加1.5到2倍的水。加入适量的盐和鸡精/味精调味,搅拌均匀。过滤蛋液:为了确保
蒸
出...
蒸咸菜做法
步骤
答:
1、用料:咸菜适量;调料:花生油60ml、元贞糖50g。2、
做法
:把咸苔心在水里浸泡片刻。3、挤干,然后加入糖。4、再加入大蒜片和食用油。5、放进锅里蒸十分钟即可。6、香
蒸咸菜
用料:芥菜铺满盘底、
鸡蛋
2个、黑白芝麻3勺、大蒜2瓣、芝麻油、食用油适量。7、芥菜丝清水淘洗浸泡到想要的咸度,像炒...
腌菜浆
蒸蛋
有哪些详细且美味的
做法
?
答:
打蛋液:将
鸡蛋
打入碗中,用筷子或打蛋器打散,加入适量的温水或高汤(鸡蛋和水的比例大约为1:1.5),搅拌均匀,使蛋液变得轻盈。调味:在蛋液中加入少许盐、鸡精/味精(可选)、白胡椒粉,再次搅拌均匀。加入腌菜:将切好的腌菜末加入蛋液中,轻轻搅拌,使腌菜均匀分布在蛋液中。过滤蛋液:为了确保...
蒸鸡蛋咸菜的
做法
步骤图,
蒸鸡蛋咸菜怎么做
答:
1. 准备好
咸菜
、
鸡蛋
、和工具。要是没有工具也可以自己切成小块(
蒸
的时候熟得快),2. 把咸菜切成小块或者用工具弄成薄条儿。3. 把葱、姜切成片准备好。把咸菜、鸡蛋、葱、姜、花生油(食用油)等放在一起搅拌均匀,再放入一些水继续搅拌,当表面泛起白沫就可以了。4. 放入锅里蒸,大概三十分...
腌菜浆
蒸蛋
有哪些详细的制作教程?
答:
腌菜浆
蒸蛋
是一道简单美味的
家常
菜,主要原料是
鸡蛋
和各种腌制蔬菜,如雪里蕻(
咸菜
)、榨菜等。下面是一份详细的腌菜浆蒸蛋的制作教程:【材料准备】鸡蛋:3-4个 腌菜(雪里蕻或榨菜):适量,根据个人口味调整 清水:适量,用于调蛋液 盐:少许,用于调味 鸡精或味精:少许(可选)香葱:适量,切成...
萝卜咸
蒸蛋
答:
“广西有不少
咸菜
。萝卜是咸的,也是其中之一。整个萝卜连皮煮透,然后加盐晒干。味道很好。可以直接吃,但是很咸。必须喝粥,也可以煎鸡蛋或者
蒸鸡蛋
。很好。”佐料鸡蛋(两个)和萝卜(半个)佐料水(适量)炊具轮船一个用盐切碎萝卜。2先打鸡蛋,直到它起泡。三加入萝卜、盐打匀,然后加入与鸡蛋等量的...
咸菜蒸鸡蛋
羹如何蒸的嫩
答:
做法
:首先把
鸡蛋
打入碗中先搅散,记得不要放盐,加一点猪油在鸡蛋液中搅均匀,猪油可以起到口感滑嫩鲜香的作用,而且还不易
蒸
老,(可以放少许的食用盐,但是我们在饭店是不放盐的,因为放了盐第一容易出水,第二容易起蜂窝)按照比例加水再次搅均匀即可,最后装入小碗中,记得需要把鸡蛋液上面的泡沫...
豆腐
蒸鸡蛋怎么做
好吃
视频时间 00:36
怎么
蒸鸡蛋
答:
做法
一 普通
蒸蛋
制作流程 主料:
鸡蛋
300克 水蒸蛋 调料:盐 2克 味精1克 酱油1克 小葱 15克 各适量 制作流程 1、将鸡蛋打碎在一个小盆里,放少许盐和味精,用筷子打匀。2、然后一边加水,一边继续用筷子搅拌、制作材料(16张)3、水最好是隔夜的热水或是温开水,如喜欢吃硬一些的可以少加些...
鸡蛋
辣椒焖子
蒸
多久
答:
1、准备5个
鸡蛋
,依次打入盆中,用蛋抽搅拌,越细腻越好,还可以用滤网,过滤一遍,滤掉搅不散的鸡蛋部分。2、再准备一些青辣椒,个头小,特别辣,很多地方应该都有,越辣吃的越得劲。3、将辣椒清洗干净,去掉里面的籽粒,然后切成小段,倒在鸡蛋中,搅拌均匀。4、如果在东北,这一步肯定放东北...
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