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蒸馒头水干了有糊味还能吃吗
蒸
东西干锅了烟熏
味还能吃吗
?
答:
蒸东西干锅了有烟熏味不能吃
,因为烧糊后食物味道会受到影响,有一股糊味,致使口感不佳,因此锅烧糊了上面蒸的东西不能食用。再加上苯并芘在高温下可能随烟雾渗入食品中,造成烟熏食品中苯并芘含量过高。蒸东西干锅了处理方法:可以在上面倒上一些醋,然后加入一些小苏打,然后泡到5分钟之后再清理就可以...
蒸馒头
糊锅
了有
味道
能吃吗
答:
可以吃
,在结果时放两根大葱让大葱存活吸收糊味儿,保证馒头不至于这么焦。同时如果有湖的地方,把壶的扔掉,应该可以吃的。
用砂锅
蒸馒头
,结果砂锅烧干烧焦了,馒头
还能吃吗
?
答:
呵呵,开锅之后要改小火的,而且没有经验的时候要多看的,
糊味不大的话应该可以吃
。
不锈钢锅烧
糊
了,上面
蒸
的
馒头有
毒吗?
答:
如果是老式的大铁锅蒸馒头,锅里水烧干了,糊锅了,
只要馒头蒸熟了不是太过于糊的话还能吃
。老家蒸馒头都是用劈柴大铁锅,大人们都很忙,一边烧锅一边还要做点别的杂活,这样就容易烧干锅,但通常能把锅烧干,只要不是加水过少引起的,这种情况下馒头一般都已经蒸熟了,而且最下面的那一笼还会有煎...
蒸馒头
干锅
了糊味
怎么处理
答:
1、使用山里红:将锅里糊的部分清理干净,加入几个山里红,并加少许凉水烧开。不要让水完全蒸发干,糊底很快就会被去除掉。2、使用西红柿:将几个西红柿放入锅中煮沸。西红柿的酸性可以帮助去除
糊味
,使锅恢复清洁。3、使用啤酒或白酒:将少量白酒或啤酒与适量清水混合,倒入锅中。盖上锅盖,静置5分钟...
蒸馒头
没
水了有
味道怎么祛除
答:
蒸馒头
没
水了
继续烧会把锅底的杂质烧糊而产生烟气 这种气味往往有铁锈味、
糊味
等 这种味道会进入到馒头中去而且很难清除 曾试过用一些香料如葱、姜等调料少量熏蒸压味,效果不佳。如果味道太差就只好放弃不用
馒头有糊味
怎么办
答:
等锅凉了再倒上水放上两颗葱继续烧一会就好了,我经历过。嘿嘿。是不是上网上的忘记时间了?呵呵
蒸馒头
干锅了怎么除去串烟味
答:
可以采用以下几种方法:换一个干净的锅,然后用柠檬水再
蒸
一次;(此方法要柠檬,但是柠檬比较贵)把
馒头
切成片炸馒头片吃,这样就不会有烟味了;把馒头最外面的一层皮剥掉,这是最简单的方法,但是剥掉之后的馒头不太好看。
什么可以解咸?
答:
先用油、盐煸熟,再倒入一个鲜鸡蛋,炒成蛋包椒丁,辣味可大大减少。 食醋可以中和碱:
蒸馒头
时,如果碱多了,馒头发黄,可向蒸锅水里倒150-200克醋,再将蒸黄的馒头用慢火蒸10多分钟,馒头就会变白而且没有酸味。 松花蛋可减酸味:烹制菜肴时,如果醋放多了,菜太酸,...
怎样去掉
馒头
的
糊味
?
答:
馒头蒸
;水里面放点葱,再蒸去除
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