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蒸面条的家常做法
如何
蒸面条
答:
1.首先我们把面条先放进蒸锅里蒸一下,大约10到15分钟就可以了
,这个面条个人觉得细面比较好,稍扁的面条也能做但是不能用太粗的面条。面的选择可以自己手擀自制,也可以是外面买来的新鲜面条,但是不推荐用挂面,很多挂面容易蒸的久了就糊了似的,没有口感了;2.面条在锅里蒸着的时候我们先处理配...
面条的做法
,素蒸面条怎么做好吃,素
蒸面条的家常做法
答:
[素蒸面条]主料 2人份:拉面适量、豇豆适量、番茄罐头(整个)1个、小白菜6棵;辅料:姜丝适量、盐适量、鸡精适量素
蒸面条做法
步骤1豆角切段、番茄切块,姜丝步骤2一起放进油锅 油要多放步骤3煸炒一下就加入水 适量 放入盐 如图步骤4把篦子放在菜上面步骤5锅里水快要干的时候 面也熟了步骤6把篦子...
蒸面条的家常做法
答:
1、准备食材 ;2、蒸锅加入适量和开水烧开后放入面条蒸个十分钟
;3、豆角折成3-5cm的段 ;4、瘦肉切丝 ;5、猪肉加入适量的淀粉勾个欠 ;6、锅中加入适量的食用油加热,放入肉丝翻炒 ;7、加入豆角和黄豆芽 ;8、加入适量酱油、食盐、十三香翻炒均匀后加入适量的清水 ;9、放入青菜 ;10、把...
蒸面条的家常做法
答:
蒸面条的家常做法
如下:食材:面粉500克、猪五花肉200克、土豆200克、豆角300克、葱、姜、蒜、盐3克、味极鲜酱油3毫升、大料粉2克。1、把面粉放盆里,加温水和成光滑的面团,盖上保鲜膜,饧面20分种。2、把土豆去皮洗净切成条,猪五花肉切成条,豆角切成丝,葱切葱花,姜切末,蒜切成片。3、把饧...
蒸面条的家常做法
是怎样的?
答:
1、面条放蒸锅隔水蒸,锅冒哈气(俺家乡话,就是那股白的水汽)后10~15分种端锅,放置一边备用
。2、五花肉切薄片,不要特别薄,否则蒸后肉片会找不到的;青椒切块,生姜切片或丝(我喜欢切丝,因为那样吃的时候不容易感觉到)。3、肉片放容器中加适量盐及酱油拌匀。4、炒锅加油,烧热,加生姜丝...
蒸面条的家常做法
答:
步骤:1、
面条
菜洗净,沥干水分。水分要尽量沥干一些,
蒸
出来的菜不会粘在一起。2、淋上一点花生油拌匀。3、分次加入面粉和玉米粉拌匀。我加了大约一半的玉米粉。让每一片叶子都挂上一层粉。粉撒太少也不好吃。4、蒸布打湿拧干铺上笼屉。5、水开铺上菜,松散的铺上就可以,蒸7、8分钟即可。6...
蒸面条的家常做法
答:
1.细
面条
用胡麻油约25克拌均匀,然后再
蒸
,面条就筋道不粘连。2.开水上笼蒸20分钟。3.蒸好立即都散,面条也就不成团。4.豇豆角切寸段。5.用猪前腿的雪花肉,肥的瘦的分开切片,也可以用五花肉。6.锅里再放约10毫升胡麻油,放入肥肉煎到肥肉出油,表面微黄。4.放入姜末,放入瘦肉炒到变色,...
蒸面条的家常做法
(简单易学,口感细腻)
答:
步骤说明 步骤一:准备面条 将面条放入碗中,加入适量的水,揉搓面条,直到面条变得柔软。然后将面条沥干水分,放入蒸碗中。步骤二:加盐和油 在蒸碗中加入适量的盐和油,可以让面条更加有味道。步骤三:
蒸面条
将蒸碗放入蒸锅中,加入适量的水,大火蒸10-15分钟即可。步骤四:装盘 蒸好的面条取出,...
蒸面条的家常做法
答:
蒸面条的家常做法
如下:用料:鲜面条300克、豆角1把、青茄1个、番茄2个、葱少许、姜少许、大蒜适量、青辣椒1个、盐适量、十三香适量、鸡精适量、生抽适量、植物油适量。1、准备材料,蔬菜都洗净,豆角切段儿,茄子切大块儿,不要切太小了,不然一蒸就找不到菜了。2、番茄切块,葱、青辣椒切段儿...
干的挂面怎么做
蒸面条
答:
干挂面怎么做
蒸面条的家常做法
如下:主料:五花肉适量切丝或片(略肥的最好),蒜薹/蒜苗/长豆角/芹菜/黄豆芽适量(以上菜哪一种都可以,切寸段,黄豆芽除外),葱、生姜、大蒜切碎、八角、13香、鸡精、酱油,盐,龙须挂面适量(很细的那种湿面最好,最好不要用圆面条)。喜欢吃辣的可以放适量干...
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