77问答网
所有问题
当前搜索:
蒜蓉蒸茄子的做法
蒜蓉蒸茄子的
家常
做法
答:
2、大蒜剁碎,葱切葱花。3、茄子对半切开,放入盐水浸泡片刻。4、沥干水分,排放在盘子上。5、在锅中放蒸架
,加水至接近蒸架高度,大火烧开。6、将茄子用大火隔水蒸约6分钟,取出。7、撒上葱花,淋上香油7、起锅注入少许食用油烧热,下蒜蓉爆香片刻。8、关火,加入生抽拌匀,浇在茄子上即可。
蒜蓉蒸茄子的做法
答:
1、茄子倒入清水洗净切条,蒜切末、小米椒切碎、小葱切葱花。2、放入锅中蒸10分钟
,小碗中放入蒜末、小米椒、半勺盐、半勺鸡精、半勺白糖、1勺生抽、1勺醋、1勺辣椒油、半勺花椒油拌匀淋在茄子上,放上葱花即可。
蒜蓉蒸茄子的做法
蒜蓉蒸茄子怎么做
答:
1、原料:
茄子
2根,蒜,姜,油,生抽,糖,盐,葱花和鸡精。2、茄子去皮,将茄子切成10cm左右的长条,蒜头,生姜切成末待用。3、将茄子放在盘里,上锅隔水
蒸
15分钟。4、锅中少许底油,将蒜末,姜末放入锅中翻炒,等蒜末,姜末变色后,加点生抽,糖,盐,葱花和鸡精调味。5、取出蒸好的茄子,倒...
好吃又下饭的
蒜蓉蒸茄子做法
答:
做法步骤:第1步、大蒜去皮后拍扁,剁成蒜蓉。第2步、放入碗中
,加生抽、蚝油、芝麻油、鸡精、花生油拌匀,此处依个人口味盐可加可不加。第3步、将茄子切成长条。第4步、均匀的摆入盘子。第5步、再铺上一层调制好蒜蓉。第6步、将盘子放入烧开水的锅内上盖,大火蒸五分钟再转小火五分钟。第7...
怎么做
蒜蓉蒸茄子
答:
【
蒜蓉蒸茄子
】 食材:紫色茄子(茄子越胖越好)、小米辣、蒜头。 小料:蒜头、小米辣、生抽、蚝油、玉米油。
做法
: 1、茄子洗净切段,(可边切边泡盐水里避免变黑)。 2、水开蒸20分钟,将蒜蓉、小米辣、2勺生抽、1勺蚝油、少许油调成酱汁淋在茄子上再蒸5分钟即可。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
正宗
蒜蓉蒸茄子的做法
是什么?
答:
【
做法
步骤】准备食材:将茄子洗净,去掉头部,切成大约5厘米长的段,然后对半切开,但不要切断,使其能够像书本一样打开。将大蒜剥皮,拍碎后切成
蒜蓉
;生姜切成末;青葱切成葱花。腌制茄子:在
茄子的
切面上均匀撒上少量的食盐,让茄子稍微出水,这样可以减少蒸制时的水分,使茄子更加入味。调味料准备:...
正宗
蒜蓉蒸茄子的做法
是什么?
答:
做法
步骤:准备食材:将茄子洗净,去掉茄子头,切成大约5厘米长的段,然后对半切开,但不要切断,使其能够像书本一样打开。将大蒜剥皮,切成蒜末;生姜切末;青葱切成葱花。腌制茄子:在
茄子的
切面上撒上适量的盐,让其腌制10分钟左右,这样可以去除茄子的涩味,同时也能让茄子在
蒸
的过程中更容易入味。制...
正宗
蒜蓉蒸茄子的做法
是什么?
答:
正宗
蒜蓉蒸茄子
是一道简单又美味的家常菜,以茄子和大量的蒜蓉为主要食材,通过蒸的方式使茄子软糯入味,蒜香四溢。以下是详细
的做法
:【材料准备】茄子(中等大小)2-3根 大蒜 5-6瓣(根据个人口味调整)生姜 1小块 青葱 1-2根 生抽酱油 2-3汤匙 香油 1茶匙 白糖 1茶匙 盐 适量 辣椒(可选)...
蒜蓉蒸茄子的
家常
做法
有哪些?
答:
蒜蓉蒸茄子是一道简单美味的家常菜,它
的做法
多样,可以根据个人口味进行调整。以下是一种常见的
蒜蓉蒸茄子的
家常做法:材料:茄子 2根(中等大小)大蒜 4瓣(根据个人口味可适量增减)生姜 一小块 葱 1根 生抽 适量 老抽 少许(可选,用于上色)白糖 少许 盐 适量 香油 少许 辣椒油或者干辣椒碎(可...
蒜蓉蒸茄子的做法
答:
步骤:1、大蒜去皮后拍扁,剁成
蒜蓉
。2、放入碗中,加生抽、蚝油、芝麻油、鸡精、花生油拌匀,此处依个人口味盐可加可不加。3、
茄子
清洗干净,去蒂,切成长条。4、均匀的摆入盘子。5、再铺上一层调制好蒜蓉。6、将盘子放入烧开水的锅内上盖,大火
蒸
五分钟再转小火五分钟,撒上葱花即可。
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
新鲜豆角蒸肉的做法大全
蒜蓉蒸茄子的正确步骤
家庭版蒸茄子
清蒸蒜蓉茄子的家常做法视频
直接蒸出来蒜蓉茄子
正宗凉拌蒜泥茄子的做法
如何做广东蒜茸蒸茄子窍门
绿色的茄子怎么做蒜蓉蒸好吃
蒸茄子的做法