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蒜苔鸡蛋炒肉的做法
蒜苔鸡蛋炒肉片的做法
,蒜苔鸡蛋炒肉片怎么做
答:
1.将精肉洗净切片备用。2.将蒜苔切断,洗净。鸡蛋打好,放入少许葱花提味。打鸡蛋时放入少许盐
。3.葱、蒜,切好。根据自己口味如果爱吃辣椒,把少许辣椒切段。放入漂亮八角。4.首先,放入少许油,将鸡蛋炒熟。(不需要炒特别长时间。不然会老。)捞出备用。5.然后,放入少许油,油热将切好得精肉...
炒肉怎么做好吃,
蒜苔鸡蛋炒肉的
家常
做法
答:
1、蒜苔洗净,切段儿备用,两厘米左右。2、鸡蛋打入碗内
,加少量食盐搅匀。3、平底锅放适量油,中小火加热。4、油热放入蒜苔翻炒。5、放适量盐继续翻炒入味。6、把已经搅匀的蛋液倒在蒜苔上。7、转动锅,使蛋液搅匀充满缝隙。8、蛋液基本凝固时,翻炒均匀,放入适量鸡精,出锅啦。
请介绍下
蒜薹炒鸡蛋
怎样做才好吃?
答:
1、首先
蒜苔
切段,
瘦肉
切片,水开下蒜苔木耳煮一分钟,捞出 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 2、碗中打入
鸡蛋
,油热下锅炒熟,起锅烧油下
肉片
,加葱蒜,十三香,生抽蚝油,下食材 加盐鸡精白糖,翻
炒
均匀 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击...
蒜苔
怎么炒好吃
答:
蒜苔炒肉的做法:1、肉切片或条,加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟;2、蒜薹洗净,摘去尖部,切小段
;3、锅中油热后,放入肉片炒至变色,盛出备用;4、锅中油热后,放入干辣椒(也可以不放)炒香,再放入蒜薹,翻炒均匀,淋少许水,炒到蒜薹稍稍变软;5、放入肉片,煸炒至入味,加少许盐、鸡...
蒜苔
如何炒
答:
1、猪
瘦肉
切丝,用料酒、盐、糖、淀粉腌制30分钟。2、蒜薹掐去头尾,洗净切成均匀的小段,用水焯一下。3、炒锅加热,放适量油,放葱花炒出香味。4、把
肉丝
放入,滑散,炒至八成熟后放适量生抽炒匀。5、把蒜薹放入,加少许盐和糖炒至均匀入味关火即可。6、出锅盛入盘中即可。二、
蒜薹炒鸡蛋
做
...
蒜苔鸡蛋炒肉的做法
,蒜苔鸡蛋炒肉怎么做好吃
答:
首先将
蒜苔
和平菇洗净切择好,蒜苔不宜太老,切段放置盘中待用,平菇洗净后,择成小段,控水后防止盘中待用。接下来,将生姜、大蒜切丝、切片。与干辣椒一同待用。其次,将鸡脯肉洗净切丝,并取少许蛋清与淀粉搅拌裹于鸡脯
肉丝
表面待用。食材准备好后,起锅入油少许,将腌制好的鸡脯肉丝入锅翻...
蒜苔炒肉丝
怎么做
答:
做法
:1、准备
蒜苔
一把,切成2厘米左右的段,取红柿子椒一片,切成细丝。葱和蒜都切成片,姜切成细丝。2、里脊肉一块,先切成片,再改刀切成丝,置于盆中,倒入食盐1克、料酒5克、老抽几滴上底色,用手抓匀,让
肉丝
吸收调料入味。再打入一个
鸡蛋
清,快速抓匀。放入少许淀粉,搅拌后,再放入几滴...
蒜苔炒
什么好吃家常菜
答:
蒜苔炒
蛋 原料:蒜苔、
鸡蛋
、木耳、红萝卜。
做法
步骤:第1步、准备好食材。第2步、热锅冷油烧开后加入葱姜蒜爆香,加入蒜苔炒到断生。第3步、加入调料,盐,味极鲜,五香粉,鸡精,耗油,一点醋,翻遍均匀后加入炒好的鸡蛋,炒均匀即可。
蒜薹炒肉的做法
!
答:
掌握以下
的做法
,
炒
出的
蒜苔
就能清脆可口,
肉丝
滑嫩更入味。具体做法请看我们的详细操作:1.准备新鲜的蒜苔400克,先去掉蒜苔的头部,放入盆中,用流水清洗干净。2.把比较硬的根部切断,再切成2厘米长的段,放入盆中备用。3.猪里脊肉一小块,先片成薄片,再切成均匀的细丝,放入碗中。4.接下来把...
炒肉
有哪些小技巧?如何让肉滑嫩不老?
答:
蒜苔炒肉
通常都是用的肉丝,肉丝如果处理不好,是很容易粘锅的,来看看大厨
的做法
吧,只要多做一步,肉丝就不会粘锅,而且鲜嫩入味,蒜苔自然也就很好吃了。准备一把新鲜蒜苔、一块瘦肉,还需要生抽、蚝油、蛋清、胡椒粉、油盐、豆瓣酱。蒜苔最好买新鲜的,当天买当天吃,老了口感不好。把蒜苔用刀...
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