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萝卜干怎么做最好吃
干
萝卜干
的腌制方法大全
答:
步骤:1、清水泡好
萝卜干
。2、准备大蒜。3、萝卜干洗净挤干水分。4、锅里做开水,下萝卜干煮10分钟左右。喜欢特别软烂的,可以多煮一会。5、再次捞出挤干水分。6、锅里少许油,油热时候,下冰糖(大约13粒左右)。7、小火慢慢熬糖。8、完全融化,糖色是棕红色。9、加半袋普通酱油,加点老抽,...
怎么
拌
萝卜干好吃
答:
1、抓出一把
萝卜干
,清洗干净。2、用温水泡半个小时,要是着急吃就用热水稍微泡一会就可以了。3、把水倒出,用手把萝卜干攥干,加入少许盐,晒制的时候已经加盐了,本身萝卜干就有咸味,一定少放,甚至不放也可以。4、加入少许白糖,为了提现,不加白糖味道会变一个档次的。5、少倒入一点酱油,...
萝卜干怎么
腌
好吃
?
答:
1、青萝卜洗净,不用去皮,留皮
更
脆,切条,铺在匾上,放在阴凉通风处晾晒。2、晾晒24小时后,表面微微收缩、卷起即可。无需过于暴晒致脱水太多,晒太干影响口感。3、加盐混合均匀。4、装入加压密封容器中腌制24小时,或用市售雾玻腌制罐亦可。5、将
萝卜干
从加压腌制盒中取出,用力挤干水分,放入玻...
白
萝卜
有很多腌制方法,
怎么
腌制
最好吃
?
答:
1.将青
萝卜
洗净去掉须根,枞切成粗条,然后放入缸内,放一层青萝卜撒一层盐。2.隔一天后倒缸一次,并用手揉搓萝卜条,以排出辛辣气味。3.3天后取出晾晒,并时加翻动,晒至三成干时收起,放入缸内。4.将五香面拌入萝卜条内,然后将萝卜条按实,上面压上重石。5.以后每天取下重石,将萝卜条继续...
萝卜干怎么做最好吃
答:
冲洗好的
萝卜干
挤干水份,一定要挤干水份,加上十三香(五香粉)辣椒面,盐 请点击输入图片描述 戴上手套把萝卜干抓拌均匀,确保每根萝卜干上都能裹上一层辣椒面 请点击输入图片描述 倒入时间辣椒油,香油再次抓拌均匀 请点击输入图片描述 拌好的样子 请点击输入图片描述 拌好以后可以装进密封盒。
萝卜干怎样做好吃
答:
萝卜干
按照以下做才
好吃
:1、萝卜干剪短,用冷水泡半个小时,清洗干净,抓干水分。2、萝卜干里面放薄盐生抽,辣鲜露,味极鲜,白糖,蚝油,花生油,鸡精,味精,芝麻油,剁辣椒,干辣椒粉,戴一次性手套,揉五分钟,抓拌均匀,放一天就很入味了,冰箱冷藏保存。
麻辣
萝卜干
制作方法
答:
萝卜去蒂和根,洗净表皮,千万不可去皮啊刀切成细条,能挂在线上为好提前关注天气预报,不要在下雨天和阴天晒萝卜条通风透气沐浴阳光变干边韧,取下备用清水淘洗净
萝卜干
表面热水浸泡到变软,攥掉多余水分切成适口小段备用加辣椒粉和芝麻泼热油,加调料搅拌均匀腌制一会儿即可开吃
好吃
又实惠的麻辣萝卜干,自己DIY做...
萝卜干怎样
腌制
最好吃
视频时间 02:32
五香
萝卜干怎么
腌
好吃
又脆
答:
步骤二 萝卜片平摊于向阳通风处,每天上下翻动1~2次,待萝卜片边有卷缩,手捏感觉软性即可收下。 步骤三 最后我们就可以调味了,用五香粉、八角茴香、甘草粉、糖精、精盐混合,每20公斤制作好的
萝卜干
加五香佐料1公斤。加的方法也有要求:一层萝卜干撒一层调味料,搅拌均匀后就可以吃了。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
萝卜干怎么做
才
好吃
又简单
答:
1、萝卜洗好切条。2、放入簸箕晒2天以上。3、晒干后加盐糖腌制2小时以上。4、把腌制的水倒掉。5、挤干水分。6、加花椒面辣椒面麻油拌匀。7、香辣
萝卜干
完成。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://zhidao.baidu.com/question/507571990985099844/answer/4511703819 ...
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