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莴笋的做法大全家常菜
莴笋的做法大全家常菜
答:
4、莴笋炒虾仁
准备食材如下:莴笋1根,基围虾150克,朝天椒1个,杭椒1个,色拉油适量,食盐4克,味精2克,姜2片,蒜2瓣,料酒1汤勺,淀粉1茶勺。具体做法如下:莴笋洗净去皮去老根,切成1厘米方的丁;基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁,用料酒、盐、生粉腌片刻;青红椒各切成圈;蒜姜切碎,坐锅...
莴笋
可以做什么
家常
美食?
答:
莴笋炒肉:将莴笋切成条状
,猪肉(或者牛肉、鸡肉)切片,用料酒、生抽、淀粉腌制一下。锅中放油,先将肉片快速翻炒至变色,再加入莴笋条一起炒,调入盐、鸡精、胡椒粉等调味料,炒至莴笋变软即可。这道菜色香味俱全,肉嫩笋脆,是一道非常受欢迎的家常菜。
莴笋炖排骨
:将排骨焯水去血沫,莴笋切块。
莴笋的做法大全家常菜
莴笋的做法
答:
1、做法一:凉拌莴笋
。莴笋切成长薄片,或是细丝放于盘中。用花生油炸熟花椒,出香即可;将花椒、葱头剁成细末,与其余调味料调匀,淋在莴笋上即可。2、做法二:莴笋烧排骨。排骨洗净,用开水淖过;莴笋去皮,切成长方块儿;生姜切丝;炒锅烧热,倒入清油,油热后倒入生姜,爆香;接着倒入排骨翻炒...
如何在家做出好吃到爆的凉拌
莴笋
丝?
答:
第一步:把
莴笋的
根部来切一下,外表硬一点的地方用刀削去,然后再用削皮刀削掉外皮;接着把去好皮的莴笋先切成片,再切成粗细均匀的细丝备用。第二步、准备一点带肥肉的猪肉,切成条后改刀切成小碎丁,再用刀稍微剁一下。第三步:莴笋腌制好后,挤干里面的水分,大蒜切成蒜末,干辣椒切成小段,...
莴笋的
吃法五种
答:
1、炝拌莴笋:这是一道凉拌菜
,适合夏天吃,莴笋去皮切丝,放入盐水中浸泡10分钟,然后捞出沥干水分。蒜瓣剁碎,红辣椒切小段,花椒粒用小锅炸香。将醋、生抽、糖、盐、香油调成汁,倒入莴笋丝中拌匀。将炸好的花椒油和辣椒段淋在莴笋上,撒上芝麻和香菜即可。2、
莴笋炒腊肉
:这是一道家常菜,香气...
莴笋
怎么凉拌好吃又简单
答:
香油10滴
凉拌莴笋的做法
步骤1 莴笋去皮切丝备用,起锅烧水,水里放盐和几滴香油 步骤2 水开后把笋丝放进去焯水断生,二十秒左右捞出来放进凉水里冷却 步骤3 控水捞出来,先放盐腌制五分钟 步骤4 再放白醋和白糖,搅拌均匀就可以装盘了,最后别忘了淋上香油。也可以放些芝麻或者小米辣进行装饰 10...
曰式莴苣怎么做好吃
答:
家常菜
做多了,餐桌上也就没有了保留项目,因为每一次新的尝试都是那么的崭新,让我充满着期待。原料:莴苣200g、山药200g、黑木耳10朵、油10g、精盐1/2茶匙、花椒1/2茶匙、生姜一小块、白糖1茶匙、白醋1/2茶匙 清炒莴苣山药
的做法
1、黑木耳用清水泡发,淘洗干净后撕成小朵。2、莴苣山药去皮...
莴笋的做法大全家常菜
答:
1、取
莴笋
中段,然后将莴笋外皮用刀切除,只留青翠的内芯部位。处理之后是这个样子的,嫩叶可以蘸酱吃。2、将莴笋用刀切成大小一致的段,然后再改刀切成粗条状,大小要一致。3、将胡萝卜和大蒜切成粒状,将淀粉、盐和鸡粉放入一个小碗中。4、将新鲜海虾去头去壳去虾线,然后洗净放入少量盐拌匀,将...
家常菜
黄辣椒丁烧
莴笋
怎么做,口感更佳呢?需要注意哪些步骤?
答:
焯
莴笋的
情况下,就可以提前准备切香肠。而且将每一个火锅配菜,全部都准备好,放进碗中应急。起锅烧油,油烧后放进青红辣椒,辣椒干,麻椒进行爆香。烤成香气之后,再将莴笋片和腊肠,都放进锅中,开走红油爆,起锅以前撒进适当的盐,而且放入生抽,醋就可以起锅。随后这道菜美味,最先一定要绰...
莴笋的家常做法大全
答:
莴笋的做法大全家常菜
如下:主料:莴苣400g、虾米30g。辅料:油适量、盐适量、香葱适量、大蒜适量、生抽适量。1、准备好食材。2、莴苣切片。3、大蒜和香葱切碎。4、水烧开下莴苣片焯1-2分钟。5、倒出沥干。6、冷锅冷油下洗净的虾米和大蒜碎。7、小火炒至鲜香味渗入油中。8、下莴苣片。9、放盐...
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