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荠菜猪肉饺子馅怎么做好吃
荠菜猪肉饺子
,这个
馅怎么做
?
答:
一、第一步将准备好的葱、姜使用菜刀切碎,放旁边备用,如下图所示。二、将准备好的
荠菜
使用菜刀切碎,放旁边备用,如下图所示。三、将准备好的
猪肉
切片,细细剁碎,放旁边备用,如下图所示。四、把切碎的葱姜和猪肉混合再剁几遍,使之充分融合,如下图所示。五、剁好的肉糜放入大碗内,和荠菜混合...
荠菜猪肉饺子的做法
怎么做荠菜猪肉饺子
答:
1、食材:
荠菜
500g、
肉馅
300g、生姜1小块、大葱1棵、十三香8g、盐12g、鸡精3酱油8g、香油8g、蚝油8g、土鸡蛋1个、
饺子
皮600g、食用油适量。2、荠菜摘好洗干净。3、锅内放水烧开,下入荠菜,加一点盐和食用油再次烧开焯水,焯好的荠菜捞出晾凉备用。4、准备好肉馅,放上剁碎的生姜和大葱。5、...
季菜
饺子馅怎么做好吃
答:
猪肉
末(6分肥4分瘦)100克 辅料 盐 料酒 蚝油 生抽 味精 步骤 1.先调
馅
:在猪肉末里倒入料酒,用筷子沿着同一个方向搅动,直到肉上劲。2.
荠菜
择洗干净,焯热水去涩味捞出沥干水,切成碎末倒入猪肉末里,继续按同一方向搅拌匀。3.加入盐、蚝油、生抽、味精,在碗中拌匀所有的调料,放置一边。4.擀面...
山药
荠菜
和
肉水饺怎么做
?
答:
第1步、
荠菜
清洗干净。第2步、沸水下锅焯水去除草酸,捞出过凉水。第3步、挤干水分切细。第4步、肉末加盐、料酒、生抽、蚝油拌匀腌制10分钟。第5步、铁棍山药去皮切细。第6步、韭菜切细(用了小部分)。第7步、山药、荠菜、韭菜末放到肉末中,先用米糠油拌匀韭菜、荠菜锁住水分。第8步、加适量盐...
荠菜猪肉馅的做法,
荠菜猪肉馅怎么做好吃
,荠菜
答:
1.荠菜摘洗干净,猪肉剁馅。2.把荠菜焯烫过凉沥干水分。3.
猪肉馅
加入酱油,姜粉,料酒,盐,白糖,鸡精。4.搅打上劲拌均匀。5.荠菜剁碎。6.挤干水分放入
肉馅
中。7.在加香油拌均匀。8.取一张
饺子
皮包入
荠菜馅
。9.捏成饺子生坯。10.全部包好备用。11.入锅中煮熟随醋碟上桌。
荠菜
包
水饺怎么
包
答:
荠菜猪肉馅
儿,准备的食材有 猪肉馅 500克 荠菜 500克 大葱 三根 盐,生抽,香油,蚝油,料酒,姜末,十三香各适量。步骤 1.把荠菜洗净,放入烧开的水中,加入少许的盐和植物油,待荠菜变色捞出,用凉水过一下,挤出水分,切碎,以待备用。2.大葱切碎以待备用。3.猪肉馅儿放入盆中,倒入事先准备...
芥菜
饺子馅怎样做好吃
?
答:
步骤1、
荠菜
洗干净之后焯一下水,开水下锅焯水,焯至荠菜全部变绿即可捞出,过一下凉水 但是因为荠菜中含有草酸,所以吃的时候用热水焯除对身体会比较有益。步骤2、捞出攥干水分后剁碎备用。步骤3、
猪肉
剁成
肉馅
,倒上适量的生抽和胡椒粉顺着一个方向搅匀。步骤4、将荠菜放到肉馅中,打入一个鸡蛋,...
荠菜肉饺子怎么做好吃
答:
1.准备材料:
猪肉
、葱姜、
荠菜
2.葱、姜切碎 3.荠菜切碎 4.猪肉切片,细细剁碎 5.把切碎的葱姜和猪肉混合再剁几遍,使之充分融合 6.剁好的肉糜放入大碗内,和荠菜混合,放入适量盐 7.放适量十三香 8.再放少许生抽 9.适量蚝油 10.最后多放一些香油 11.戴手套,把
馅
儿抓匀,搅上劲儿,盖...
荠菜水饺怎么
调
馅
答:
植物油、鸡蛋。1、五花肉用绞肉机绞成肉丁,加入姜末和葱末;2、加入适量的生抽;3、加入适量的香油;4、加入食盐;5、加入适量的食用油;6、搅拌均匀腌制至少二十分钟;7、
荠菜
摘洗干净,用沸水烫一下,捞出攥干水分;8、荠菜切碎加入肉馅中拌匀;9、搅拌饺子馅料要顺时针;10、
饺子馅做
好了。
荠菜
用什么
馅
包
饺子好吃
?荠菜和什么包饺子好吃?
答:
荠菜猪肉饺子
食材 主料荠菜500克猪五花肉馅250克鸡蛋1个辅料姜末适量盐2茶匙油100克鸡精少许料酒1小勺蚝油2勺 步骤 1.荠菜采摘洗净,用开水烫焯一下,稍软即可捞出。2.用刀切碎,放入调馅盆中,备用。3.将4-5勺熟花生油放入
荠菜馅
中(荠菜喜油,可根据各自喜好,多加或少加都行),调匀后,...
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