77问答网
所有问题
当前搜索:
茄子怎么做比较省油
茄子怎么做更省油
?
视频时间 00:59
茄子怎样做省油
又好吃?
视频时间 00:22
烧
茄子怎样省油
?
答:
1、茄子清洗干净,切成滚刀块。2、将茄子放在容器中,撒入少许食用盐,腌制10分钟
。3、将茄子挤出盐水放在一边备用,锅中放油烧热。4、锅中放入洋葱丝炒香。5、下茄子翻炒均匀。6、下入青椒块继续翻炒至食材断生。7、加入白糖、生抽、蒜末翻炒均匀,调好口味。8、将做好的茄子装入碗中,直接食用...
省油
的青椒
茄子
的做法步骤图,
怎么做
好吃
答:
省油
的青椒
茄子
的做法 此菜谱适合的是长茄子,然后滚刀切,滚刀刀法就是从长茄子尾部先切一小块,再滚个边切一小块,特别适合没有任何切菜基础的新手,如图切那么大就可以了。青椒也滚刀切,大蒜拍一拍备用。一般做过茄子的都知道,茄子特别吸油,所以很多聪明的煮妇会把切好的茄子在水里浸泡半小时...
省油
版的肉末
茄子
的做法步骤图,
怎么做
好吃
答:
主料
茄子
500g 肉末 100克 辅料 葱白 5根 酱油 少许 盐 少许 步骤 1.茄子切丁备用 2.开火,锅内不放油,把茄子倒入,一直翻炒,炒到茄子变软出锅 3.锅中小火,倒入肉末和葱白,把肉末炒散,放入盐,酱油,继续翻炒 4.再倒入炒软的茄子,炒至茄子完全变软即可出锅 ...
烧
茄子怎样省油
?
答:
烧
茄子省油
法 茄子吃油,做烧茄子特别费油,在家庭中可以采用以下两种方法。一是
做茄子
时,先不放油,干炒一下茄子,等到茄子的水分被炒掉,茄肉变软之后,再用油烧制。炒水分时要留意火不要太大,茄子没油特别容易煳。二是在烧茄子前,把加工好的茄子块或片,用盐先腌一下,把茄子腌过后渗出的...
炒
茄子
有什么
省油
的窍门?
答:
1、辣椒切块,蒜切成片,葱切粒,姜切末。2、
茄子
切条,放盐进行腌制,静置10分钟。3、番茄洗净剥皮,切成丁。4、将茄子捞出沥干水分。5、起锅加入油、八角和花椒小火煸香后捞出。6、下入葱姜蒜和辣椒翻炒匀。7、加入茄子煸炒至八成熟。8、加入番茄煸炒熟,加入胡椒粉、盐、味极度精和生抽翻...
茄子怎么做
不吸油 茄子家常怎么做好吃
答:
1
茄子怎么做
不吸油 1、食盐处理 在炒茄子前,在切好的茄子中撒适量食盐,拌匀腌15分钟,挤去黑色汁水,食盐进入茄子细胞中吸出了细胞内的大量水分,使茄子中的海绵体收缩坍塌,炒时不加汤水,这样做出来的茄子既
省油
又好看。2、凉水浸泡 将茄子切好后,放入凉水中浸泡一下,能加快茄子细胞...
做
茄子怎么省油
答:
做
茄子怎么省油
1 方法一:1、
做茄子
时,先不放油,干炒一下茄子。2、等到茄子的水分被炒掉,茄肉变软之后,再用油烧制。3、炒水分时要留意火太大,茄子没油特别容易煳。方法二:1、在烧茄子前,把加工好的茄子块或片,用盐先腌一下。2、把茄子腌过后渗出的水分挤掉,而后再用油烧制,这样...
超级
省油
的酱烧酥
茄子
,快来看看
怎么做
的吧
答:
酱烧酥
茄子
传承京味,超级
省油
,茄子做出酥的口感而且不费工。一天能卖150多份,四百到五百根茄子。制作过程 1.选用长茄子。蓑衣刀法切茄子,也不用垫筷子,只要记住30度角,刀尖点案板。蓑衣刀要两面切,第一面45度角,第二面直刀切。2.锅中半杯油,把切好的茄子放入锅中,按一按茄子使茄子...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
茄子怎么做好吃又省油
酱爆茄子怎么做省油
炒茄子怎么做不变色又省油
怎么做烧茄子省油又好吃窍门
怎么做茄子不费油
简单烧茄子不费油怎么做窍门
茄子用油炸怎么做好吃
茄子省油的做法大全
炒茄子省油的家常做法