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自己怎样做米线好吃
米线
在家
怎么做
又简单又
好吃
答:
1. 木耳发水泡好,撕成大小合适的小块,冼净备用,鸡腿冼净,肉切细丁备用。2. 将木耳、鸡肉丁、姜片、辣椒段、盐、鸡精、高汤(粉)、辣椒油(很重要,没有辣椒油的
米线
吃起来不够味。)装入煲锅,加清水煲汤,汤沸后中火30分钟。3. 煲汤的同时,用其他的锅,清水烧开,关火,加入米线,搅...
怎么做米线好吃
答:
1、配料:
米线
100g,酸菜40g,盐适量,油适量,火锅底料 10g,菠菜4棵,生抽1勺,清水 适量,香醋1勺,油泼辣椒1勺;2、将新鲜的米线提前用温水泡发;3、在锅中加水把米线煮熟,开锅后煮1-2分钟即可,然后将米线放在冷水中备用;4、准备好酸菜及油、盐、香醋、生抽、火锅底料等辅料;5、把锅预...
米线怎样
煮
好吃
又简单
答:
1、把做好的米线煮熟再在凉开水里过一下,沥干水后盛到碗里 2、米线上放上烫好的青菜,再依次放上蒜泥,辣椒面 3、把油在锅里加热,炝一些花椒,然后把油倒进盘子,倒在辣椒面和蒜泥上 4、然后再放其它调料拌匀即可 5、米线的质地非常重要。正宗云南
米线怎么做
一、需提前上网采购云南米线、昭通...
米线怎么做如何做好吃
答:
榨菜
米线
1、先把米线放在盆里用凉水泡十分钟,将猪肉剁成沫,泡辣椒切碎,泡萝卜切条,葱切段;2、油烧热放花椒炒香放入辣椒、萝卜同炒,炒香后放肉沫,加点酱油、盐、肉变色后加一碗水,水开后放入鸡精即可;3、弄支一锅烧水,水开后放入米线,开锅后放一点盐即放入小萝卜叶,小萝卜叶变色关...
家里
自己做
的
米线怎么做好吃
?
答:
制作
过程:1.把肉料分别切薄片,有味的焯水后漂凉装盘;2.其余各料另锅焯水,漂凉后切段装盘;3.香菜、葱切碎和油辣椒及烫过的
米线
一同上桌;4.鸡油烧至7成热时装入碗中,倒入烧开的清汤,加调料上桌;5.食时先将肉片烫至白色,下绿菜稍烫,再下米线,撒少许葱花、香菜即成。过桥米线的...
自己
在家
怎么做米线
呢?
答:
首先是高汤的
制作
,可一选择以鸡架为原材料,放入锅中加入清水用大火煮开后,将浮沫去掉,然后再加入姜片转成中火煮两个小时后加入盐即可。随后,还可以根据
自己
的口味切一些猪里脊、鸡胸肉或者火腿煎熟,放在
米线
上。在煮
米线
的时候,可以在其中加入一些炒熟的海米末,这样米线的味道会更
好吃
。米线的...
如何
在家
制作
一份
好吃
的
米线
?
答:
将煮好的米线放入碗中,然后将炒好的肉片和蔬菜铺在米线上。最后将炒制过程中产生的汁液均匀地浇在米线上。装饰:撒上葱花增加香气,也可以加入一些酸菜、花生碎或其他喜欢的配料。享用:一切准备就绪后,可以根据个人喜好加入一些醋或辣椒油,搅拌均匀后即可享用
美味
的米线。总之,
制作米线
的关键在于高汤...
如何
在家自
做好吃
的
米线
?
答:
刀具:用于切割
米线
。筛网:用于沥干米线。
制作
步骤:1. 浸泡大米 将大米洗净后,放入足够的水中浸泡,一般需要浸泡6-8小时或过夜,确保大米充分吸水膨胀。2. 磨米浆 将浸泡好的大米捞出,沥干水分,然后放入搅拌机中,加入适量的水,搅拌成细腻的米浆。如果需要,可以加入少量的食用碱,增加米线的弹性和...
怎样做米线好吃
又简单
答:
要
做好吃
又简单的
米线
,可以按照以下步骤进行:1. 准备材料:米线、高汤或鸡汤、蔬菜(例如胡萝卜、豆芽、青菜等)、肉类(例如鸡肉、猪肉、牛肉等)、葱姜蒜、调料(例如盐、生抽、酱油、胡椒粉等)。2. 将米线放入开水中煮熟,煮至软糯,然后用冷开水冲洗,使之更加滑嫩。3. 汆烫蔬菜:将蔬菜放入...
如何
在家
做米线好吃
怎样
在家做米线好吃
答:
怎样
在家
做米线好吃
1、原料:米线、娃娃菜、豆腐皮、空心菜、牛肉酱、花椒油、辣椒油、陈醋。2、净锅加水烧开下入米线。3、放入娃娃菜、豆腐皮同煮。4、放入空心菜。5、放入牛肉酱。6、放入辣椒油。7、放入花椒油。8、煮至入味即可。淋少许陈醋。
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