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自己在家怎样做茶叶蛋
茶叶蛋
的做法及配料,
怎么做
好吃?
答:
茶叶蛋
】【
制作
食材】鸡蛋、桂皮、花椒、八角、香叶、茴香、茶叶【方法及步骤】1、买回来的新鲜鸡蛋,我们需要将其放入到清水当中浸泡5分钟,然后用手把鸡蛋表面的脏污渍搓洗干净,同时起锅烧水,往锅中加入小半锅的清水,然后把清洗干净的鸡蛋放入到锅中,并开大火将水烧开后将鸡蛋煮熟。(切记这一步...
茶叶蛋
的
制作
方法?
视频时间 00:24
茶叶蛋
的
制作
方法?
视频时间 00:58
茶叶蛋怎么样做
答:
1.先将红茶叶加水4杯烧开,改小火煮10分钟,然后将茶叶捞除,茶汤中加入以纱布包好的八角、桂枝、甘草。2.加入酱油调味
,再放入鸡蛋同煮,10分钟后将鸡蛋捞出,用筷子轻敲蛋壳,使其产生裂纹,再放回汤汁中煮10分钟。3.熄火后让鸡蛋留在茶汁中浸泡,至汤汁已凉再捞出。茶叶蛋做法三:1、准备好...
自己在家煮茶鸡蛋
,需要什么调料,
怎么
操作?
答:
步骤:1、先将鸡蛋清洗干净 2、将鸡蛋放入锅中,倒入清水适量,大火烧开,转中火再
煮
6分钟,然后再关火 3、鸡蛋温热不烫手时,将水倒掉,再把鸡蛋依次敲破 4、将敲破的鸡蛋放入锅中,加入盐,八角,
茶叶
,酱油,在加入适量水,盖上锅盖,大火烧开转小火 5、直到水煮的剩的不多即可关火 6、煮...
茶叶蛋怎么做
?需要什么材料?
答:
1、将鸡蛋外壳用清水刷洗干净,砂锅中加水没过鸡蛋,中火烧开,保持沸腾5分钟。2、将
煮
过的鸡蛋,用凉水浸泡,煮破了一个,要挑出来,将鸡蛋外壳敲碎。3、砂锅中加入茶叶,加入生抽、老抽、大料和盐,大火煮开,保持沸腾5分钟。4、加入鸡蛋大火烧开,加盖转小火炖30分钟。5、煮好的
茶叶蛋
,在原汤...
在家怎么做茶叶蛋
答:
茶叶蛋
的做法 做法一 1.准备好茶叶和香料。2.把鸡蛋清洗干净煮熟。3.鸡
蛋煮
好后取出来,借助汤勺或铲子把鸡蛋表面敲出裂纹。4.锅里放凉水,把香料和茶叶放进去煮沸。5.汤汁煮沸后加入老抽和盐,放入鸡蛋一起煮。6.盖上锅盖,中小火闷煮10分钟关火,浸泡8个小时以上,让鸡蛋入味就可以开吃了。做...
怎么制作茶叶蛋
视频时间 00:54
茶叶蛋制作
方法
答:
教您茶叶蛋怎么做,
如何做茶叶蛋
才好吃 (1)茶叶蛋要好吃,八角、陈皮、桂皮绝对少不了。(2)首先要将蛋用海绵刷洗干净。(3)锅中放入冷水与鸡蛋。(4)切记水量一定要盖过鸡蛋才可以。(5)水里可以加入盐1小匙,可保持蛋形完整,并用中火将蛋煮熟。(6)等蛋煮熟后,即可将蛋捞起并迅速浸入冷水中,...
茶叶蛋
的
制作
方法 家常茶叶蛋
答:
茶叶蛋
的
制作
方法及步骤 一、洗鸡蛋 把鸡蛋放入盆中,加入清水,挨个洗去蛋壳上的污渍。洗过的鸡蛋,
煮
的时候更不容易破。就算为了卫生也早把鸡蛋洗干净。不要嫌麻烦哦!二 、煮鸡蛋 1、每个鸡蛋都洗干净我们就开始煮鸡蛋了!鸡蛋放入锅中。注意每一个鸡蛋都要轻拿轻放,以防鸡蛋破裂,加入没过...
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