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自己做的包子可以速冻吗
肉
包子
刚做好能否直接放入冰箱
速冻
?
答:
可以的
ding3211021 | 发布于2012-09-11 举报| 评论 1 1 放置不是很热了在放入冰箱 lukeycover | 发布于2012-09-11 举报| 评论 2 2 其他1条回答 为您推荐: 包子馅调料秘方 老鼠包子图片 肉包子的面粉如何发酵 包子的做法 速冻水饺怎么煮 没有蒸笼速冻包子 速冻包子微波炉几分钟 网上...
做好的生
包子可以
直接
冷冻吗
做好的生
包子能不能冷冻
答:
1、做好的生包子是可以直接冷冻的
,不会出现很大的问题,和速冻饺子是一样的道理,且冰箱冷冻室里面的温度比较低,能在很大程度上抑制细菌等微生物滋生,延长包子的保存时间。2、不过一般来说,包子最好熟冻会更好,因为在制作包子外皮的时候一般会用到酵母,酵母是活性的,要是温度太低会导致酵母失活...
包子
馒头生的可
速冻吗
答:
你好,
包子馒头生的是可以速冻的
,有时候我们自己做的包子就会放冰箱里面速冻的,吃的时候直接拿出来蒸熟了就可以。
生
包子可以冷冻吗
,
速冻包子
蒸多长时间能熟?
答:
生包子不宜冷冻
,原因如下:酵母菌死亡,不再发酵产气,包子失去膨胀的动力。冰冻期间,面筋变硬,面筋网络包裹的气体溢出,解冻后面筋回软,但失去内部气孔,包子不膨胀……甚至于体积缩小。解冻时包子会吸收空气中的水分,包子会严重变形。做好的包子怎么保存:包子包好放入冰箱冷冻室冷冻,没有变硬之前...
做好
的包子可以
放冰箱
冷冻吗
?
答:
包子如果存放时间小于三天,可以冷藏,这样保鲜效果好;如果需要保存时间大于三天,就需要冷冻
,这样保存时间更长久。另外,保存过程中需要注意以下几点 1、包子包好放入冰箱冷冻室冷冻,没有变硬之前最好不要摞起来,以免把包子压扁了影响外观(饺子也可以这么做)2、外面买回来的包子只要不是太热都可以直接...
蒸好
包子
要放
速冻吗
多久蒸好包子放
速冻能
保存多长时间
答:
1、放在
冰冻
层保存
可以
保存一个月以上。需要注意的是
包子
要蒸熟后再放入冰箱保存,生包子放在冰箱保存再拿出来蒸就会变成死面。2、熟包子如果存放时间小于三天,可以冷藏,这样保鲜效果好;如果需要保存时间大于三天,就需要
冷冻
,这样保存时间更长久。最好使用保鲜膜包裹后保存,有助于保鲜,可以预防变质、...
包好
的包子可以
放冰箱
冷冻吗
答:
熟包子要是不能及时吃完,那么是
可以
将其放进冰箱进行保存的,这是熟包子一种保存方法,这种方法可以将熟包子保存比较长的时间,但要注意熟包子放进冰箱中时,最好是尽快吃完,否则同样会影响其口感。熟
包子能
放冰箱多久 一般
能够
放一到两个月。一般将熟包子存放在冰箱
冷冻
,是保存包子时间较长的一种...
肉
包子
在零下多少度保存
答:
如果是家庭,冻在冰箱里面就
可以
了,
能
保存一周左右;如果是
速冻
仓库,就需要零下18毒了。只有在零下18度以下,酶的活性才能受到比较强的抑制,才能长时间的保存食品而不变质,这就是为什么,
冷冻
温度要设计在零下18度的原因。生包子的保存方法:把包好
的包子
放在保鲜膜上,用保鲜膜包裹起来。将包裹好的...
包好的豆包
可以冷冻吗
包好的豆包怎么冷冻保存
答:
如果是生豆包放入冰箱
冷冻
的,蒸的时候要先化冻,然后锅中水烧开后再上锅蒸,蒸的时候垫上玉米皮最好,防粘,蒸大概20分钟左右就
可以
出锅了 2:如果是面粉加酵母做皮,豆子做馅儿
制作
成的豆包 包完的生豆包是不能直接冷冻的,冷冻后酵母不起发酵作用,
包子
会变形,需要上锅蒸熟后,冷却了放入冷冻...
发面
包子
怎样
冷冻
答:
真正的
做速冻包子
一定得实现下面几点才
可以
算是成熟
的速冻
发面包子:1:直接包(无论是发面的还是不发面的)2:直接冻(家用冰柜就可冻,量大了速冻机也可以)3:直接蒸(不需要化开,直接开水就可以蒸)4:其中2,3点是衡量速冻发面包子的主要的技术点。目前可以实现这三点的只有天津吕记汤包(不过...
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