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自制水果生日蛋糕的做法大全
怎么做纯
水果生日蛋糕
答:
16.取一片放
蛋糕
盘上,底下放转盘(我是用过年的糖果盒当转盘,原来很好用)17.抹上一层奶油,加上切好的
水果
,再抹上一层奶油 18.第二层同样操作,再盖上最上面的一片蛋糕 19.加奶油在蛋糕表面,然后抹平,蛋糕边也要抹平;然后用刮刀在蛋糕边上刮出花纹,再摆上水果、巧克力装饰;我一个人没...
水果
杏仁
生日蛋糕的做法
步骤图,怎么做好吃
答:
入烤箱上下火130度60分钟 烤好后马上倒扣,冷却后脱模,威风
蛋糕
胚完成 奶油打发至打蛋器拉出直立小角后,均匀涂抹在蛋糕胚上 涂抹奶油没有裱盘,可
自制
一个,如图底部倒扣一个圆碗即可。将杏仁片贴在蛋糕周围 摆上
水果
,水果上挤上果胶,即可。小贴士 蛋白蛋黄搅拌时不能画圈,从下往上快速拌匀,...
缤纷
水果生日蛋糕
(无需抹面技巧)怎么做
答:
首先,烤一个10寸蛋糕胚,分三层,中间奶油水果夹层。超简单的缤纷
水果生日蛋糕
(无需抹面技巧)
的做法
步骤1 第三层蛋糕胚放上去,我是用最底层的放在最上面,因为比较平整。超简单的缤纷水果生日蛋糕(无需抹面技巧)的做法 步骤2 顶上和四周都抹上奶油,不用抹太平,均匀了就可以。超简单的缤纷水果...
六寸
水果生日蛋糕的做法
步骤图,怎么做好吃
答:
8:上下火150度,烤40分钟 9:淡奶油加糖打发备用,水果切成丁 10:出炉后震两下再倒扣,待凉脱模
11:将蛋糕切成三片 ,把一片放在转盘上,涂上奶油,在放一些水果,再盖上一层蛋糕,表面涂抹奶油,再用裱花袋挤奶油将蛋糕分成四等份,然后加水果即可 ...
芒果草莓慕斯
蛋糕的做法
步骤图,怎么做好吃
答:
芒果草莓慕斯
蛋糕的做法
先做一个6寸的戚风蛋糕,不过只需要切两片出来~把这两片蛋糕胚的边缘切掉,切得比原来的小一圈就行 把芒果肉和牛奶放进榨汁机打成芒果糊,打得越碎口感越滑,打好后隔水把芒果糊加热到温热,加入吉利丁粉搅拌至吉利丁粉完全融化(注意不要加太热,太热的话会阻碍吉利丁粉的...
奶油水果生日蛋糕怎么做奶油
水果生日蛋糕做法
介绍
答:
1、主料:八寸戚风一个、淡奶油(抹面)400克、白砂糖40克、芒果一个、草莓500克。裱花材料:用量:淡奶油200克、草莓酱100克。2、辅料:纯净水15克、吉利丁粉5克。3、草莓洗干净,去尾巴切小备用。4、芒果切小备用。5、400克淡奶油加40克白砂糖,低速打发。6、八寸戚风
蛋糕
分成厚度均匀的三片...
十寸
生日蛋糕的
家常
做法大全
怎么做好吃视?
答:
十寸
生日蛋糕的做法
步骤 1、淡奶油分三次加砂糖打发至9分左右,类似蛋白霜的状态;2、蛋糕分成三等份做两个夹层,夹层两面抹奶油、中间黄桃半个切碎丁;3、第二个夹层用小半个火龙果切碎丁,两面也抹上奶油;4、盖上蛋糕胚后用奶油抹平;5、撒上一些巧克力屑(冷藏的巧克力块用锯齿状刨刀刨丝屑)...
宝宝
蛋糕做法
答:
一、
自制
7寸戚风
水果生日蛋糕
自制七寸戚风蛋糕一个。黄桃水果罐头一瓶,淡奶油300克,糖30克,巧克力碎少许。戚风蛋糕从中横切开二片,黄桃罐头控净汤汁,一半黄桃切碎块,另一半黄桃切薄片,淡奶油称重加入糖,用电动打蛋器低速开始打发至硬性发即可。取一片蛋糕铺在裱花台上,抹上适合淡奶油,然后码...
水果蛋糕
怎么做?
答:
水果蛋糕制作
方法如下:1、把细的砂糖加入到牛奶中,然后使用打蛋器将其搅拌均匀。2、接着在裱花袋里加入奶油,然后用刀切出戚风蛋糕,量只需要三片,然后按照一层戚风蛋糕、一层奶油再加一层水果、一层奶油的顺序重复叠放即可。3、最后把
蛋糕的
顶层和侧面都用奶油抹平,在顶层摆上水果即可。
无奶油
水果生日蛋糕
怎么做
答:
无奶油
水果生日蛋糕的做法
蛋白、蛋黄分别打入两个盆中,手 动打散蛋黄,加入糖35克,盐1克拌匀。在蛋黄中继续加入牛奶、玉米油、香草精,搅拌成糊状。低粉过筛加入蛋黄糊中,不要用力搅拌,Z字型拌匀。蛋白中分三次加入糖,打至干性发泡(即:将蛋白盆倒扣,蛋白也不会掉出)。烤箱150度预热。分三...
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