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腌菜炒肉
腌菜炒肉
,腌菜炒肉的做法大全,怎样做腌菜炒肉
答:
做法:1、酸菜泡数小时切丝,肉片用盐、料酒、淀粉抓匀腌15分钟
。2、热锅冷油煸炒肉片变色盛出。3、再起锅热油爆香葱姜、郫县豆瓣酱,煸炒酸菜2分钟。4、放肉片、料酒、青红椒丝炒匀。5、放盐、糖、鸡精调味即可。
酸菜
炒肉
怎么做
答:
1、肉切薄片,越薄越好,加入一勺油,一勺耗油淹15分钟左右。2、蒜切碎,红尖椒切细丁,加入热好的50克油中。3、加入瘦肉翻
炒
至肉变色,八九成熟后装盘。4、瘦肉先装盘,余下的油下酸菜翻炒一会。5、再加入刚刚炒好的肉翻炒两三分钟,即可装盘享用。注意事项:1、酸菜炖熟煮透了才可以食用,...
怎么
炒腌菜
好吃
答:
腌菜炒肉。
腌菜的处理:一定要切细,切好后盛在碗中备用肉片的处理
:把瘦肉(如果想比较有味道也可以是五花肉)切成肉片或者肉末,然后倒少许酱油,拌匀,浸大概10分钟,。倒入少许油,加热。将备好的肉片倒入锅中,炒至8成熟放入酸腌菜,与肉片(肉末)一起拌匀,炒熟,(如果腌菜味道不是太浓的话可以再...
干
腌菜
的怎么做的好吃
答:
腌菜炒
牛肉 材料 牛肉丝200g,红尖椒3根,长梗白菜250g, 蛋清1只,葱10g,姜5g,大蒜3瓣,黄酒,生抽各1汤匙(15ml),白砂糖1茶匙(5g), 淀粉,盐各1茶匙(5g),油2汤匙(30ml)做法 1、长梗白菜洗净,切下菜叶部分,只留白菜梗部分,把白菜梗切成0.5cm宽的条状。2、红尖椒洗净切丝,...
酸萝卜炒腊肉,要怎么做才能够酸爽过瘾又好吃?
答:
1. 准备材料:酸
腌菜
、腊肉切丁、蒜切丁、辣椒粉、生抽、油。2. 处理酸腌菜:将酸腌菜清洗干净后,用手挤干水分备用。3. 炒制腊肉:在锅中加热适量油,酸腌菜吸油较多,因此要比平时炒菜多放一些油。油温达6成热时,改小火下腊肉丁,慢慢煸出油脂。煸炒过程中,若火候过大,腊肉易焦,因此...
腊
腌菜炒肉
答:
腊
腌菜炒肉
做法如下第一步:猪肉切大片 准备等量的腌菜 一点蒜苗和小米辣第二步:冷锅下猪肉翻炒 煸炒出油脂(肉要肥一点的)第三步:放入腌菜蒜苗小辣椒 翻炒两分钟出锅。
红豆
腌菜炒肉
沫怎么做
答:
红豆
腌菜炒肉
沫的做法 1.开火把锅烧热 2.待锅烧热倒入油 3.待油烧至冒热烟时,倒入肉馅,待肉炒到变白的时候铲起 4.肉沫铲起后,再次开火把锅烧热之后,倒入油,油热后放入干辣椒。5.待辣椒炒至金黄,倒入煮好的红豆,翻炒几下。6.红豆翻炒之后倒入腌菜,继续翻炒均匀。7.在刚刚翻炒的...
牛肉辣椒
腌菜
做法
答:
小米椒去蒂。喜欢吃辣可以多放一些,也可以放肉厚那种的红辣椒。3.牛肉放入凉水中去血水。4.尖椒去蒂。5.香菜洗好,控干水分。6.牛肉切大丁儿 7.辣椒放入油锅煎一下。8.煎到这种程度就可以了。9.大油大火
炒
牛肉,多炒一会儿。10.炒好牛肉后,依次放入酱油,白糖,五香粉,葱姜八角,再依次先...
梦见吃
腌菜炒肉
答:
本命年的人梦见吃
腌菜炒肉
,意味着慎防财务损失,诸事不急不躁,可得平安。上学的人梦见吃腌菜炒肉,意味着不可灰心,再努力可录取。恋爱中的人梦见吃腌菜炒肉,说明性情难容,互相忍让婚姻可成。出行的人梦见吃腌菜炒肉,建议如期出外,小心火灾。梦见吃腌菜炒肉,按周易五行分析,吉祥色彩是 蓝色 ...
榨菜可以用来做哪些菜肴?
答:
榨菜,即腌制的芥菜,是中国传统的酱
腌菜
之一,尤其在中国西南地区如四川、重庆等地极为流行。由于其独特的口味和风味,榨菜可以用来制作各种菜肴,既可以作为主菜的配料,也可以单独作为下饭菜。以下是一些使用榨菜的常见菜肴:榨菜
炒肉
:将榨菜与猪肉或牛肉一起炒,榨菜的咸香能够很好地提升肉类的风味,...
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