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腌芥菜怎么腌又快又好吃
农村
腌
酸菜的方法?
答:
5.记住全程不要有油,接着把烫
芥菜
的水加上两勺盐,晾至60度以后倒入芥菜中,水没过芥菜。 6.然后面上盖一个盘子防止浮起变质。 7.盖上盖子3-7天就可以食用了。 8.打开
腌制
了五天芥菜大家一起看一下,颜色非常漂亮,自己做的酸菜干净卫生
好吃又
放心。 9.喜欢更酸的朋友们可以腌制久一点。 小贴士:烫制时间不...
用
芥菜
做酸菜的方法步骤?
答:
1.把所有材料准备好。 2.大
芥菜
用清水反复洗干净,稍微沥一下水分。 3.放进太阳下晒至叶子呈干瘪的状态。 4.把晒至干瘪的芥菜放进大盆里,加盐。 5.用手像洗衣服那样反复搓揉均匀。 6.搓至芥菜软化,并会略出一点水,颜色呈翠绿色后放进坛子里。 7.把淘米水煮开。 8.晾至约60度左右,倒入装有芥菜的坛子...
用
芥菜腌
咸菜的方法
答:
步骤 1 先洗净切成丝,我喜欢切的丝,口感好就是有点累。如果为了省事就用插丝器去完成。步骤 2
切好后放入盐拌匀,腌制60分钟这个时候我们去准备配料吧
。步骤 3 辣椒粉花生碎芝麻碎一起放到一个容器,热油倒入拌匀,也就是所谓炸的辣椒油。炸好后放入蒜末.生抽.味精.醋.拌匀备用 步骤 4 很快...
怎样腌芥菜
丝
好吃
窍门
答:
1. 购买
芥菜
疙瘩,10斤 2. 将芥菜洗干净 3. 擦成丝 4. 在天气好的时候在外面晾晒 5. 我在外面晒了三天,如果天好一天就差不多了,大概晾成这个程度就可以了,别晒得太干了 6. 每十斤芥菜需要一斤花生油,芥菜丝晾干了就需要
腌
了,首先是热油,油热后浇在干辣椒上 7. 我直接买的辣椒段...
半干
芥菜
丝
怎么腌
才
好吃
?
答:
芥菜
丝咸菜是早餐和粥搭配的小菜,吃起来爽口下饭,让人回味无穷。尤其是自己家做的芥菜丝咸菜可以调配出适合自家人口味的营养配方,比如在
腌制
过程中加点葡萄酒、加点黑芝麻或花生米等营养配料,更是
美味
有营养。 食材 芥菜头 3斤 盐、辣椒面 各适量 醋、红葡萄酒 各适量 五香粉、黑芝麻 各适量 做法 1、将芥菜头...
盐菜
怎么腌制方法
答:
首先,要准备适量的大
芥菜
,并用水将大芥菜清洗干净。这是
腌制
盐菜的第一步,确保大芥菜无杂质,以避免在腌制过程中出现变质等问题。 2、晾干水分 将清洗干净的大芥菜放在通风的地方,晾干其表面的水分。这一步非常重要,因为如果大芥菜表面有水分,可能会导致腌制过程中出现霉变或变质的情况。 3、切成细丝 当大芥菜表面...
怎么腌芥菜
丝
好吃
窍门
视频时间 02:11
怎样腌芥菜
丝儿
好吃又
简单
答:
芥菜
丝是北方人喜欢吃的一道小咸菜,脆爽汆鼻,非常下饭,喝稀饭,吃汤面条可以多吃一倍。有各种各样
腌制方法
,有整块腌制俗称咸芥疙瘩,或切丝腌制,麻辣味,五香味,糖醋味等。我腌的芥菜丝放了白醋,看上去干净整洁,味道脆爽,放了花生豆吃起来清香扑鼻,非常
好吃
。跟我一起来看看吧。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
怎样腌芥菜
丝咸菜
答:
01 芥菜洗净,切成丝,尽量厚一点。02 在缸里撒适量盐。03 放入一成芥菜,再撒一层盐,再放芥菜丝,这样的方式把芥菜腌完,也可撒点花椒。04
芥菜腌制
成黄绿色就盐好了。05 根据自己的口味拌一下芥菜,就可以吃啦。
怎样腌芥菜
丝儿
答:
一到冬天,我家每年都会
腌芥菜
丝,以下是我制作腌芥菜丝儿的步骤: 准备芥菜、盐、白糖、白醋、辣椒面、五香粉、姜蒜末、生抽等进行腌制,腌制好的芥菜丝放入冰箱冷藏。 制作腌芥菜丝儿的关键在于掌握好调料的比例和
腌制的
时间,要保证芥菜丝的口感爽脆、味道鲜美。同时,储存时要注意防止变质和污染,保持容器清洁干燥。
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