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腌肉跟什么一起炒好吃
什么
菜
和
腊肉
一起炒好吃
答:
1、腊肉炒辣椒、莴苣、蒜苗、花菜等都很好吃
。2、腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味,这是与咸肉的主要区别。3、腊肉是中国腌肉的一种,主要流行于四川、湖南和广东一带,但在南方其他地区也有制作,由于通常是...
腊肉
炒什么
菜
好吃
答:
腊肉可以炒葱椒、秋葵、蒜苔、蓠蒿等
,根据自己的喜爱进行搭配即可。腊肉炒葱椒:腊肉炒葱椒这道菜是大家最喜欢吃的腊肉炒法,这道菜吧葱的香味、青红尖椒甜辣味、腊肉的咸味三种味道都中和到一起,闻到都是满满幸福,超下饭的。腊肉炒秋葵:腊肉本身的干咸味加上新鲜菜的甘甜,两种味道在锅里通过翻...
吃腊肉
跟什么一起炒
比较好?
答:
腊肉炒秋葵
1.腊肉和米饭同蒸熟后切成片;秋葵洗净后入沸水中(入几滴油)煮2分钟左右捞出冷水冲凉沥干水分。2.秋葵切去蒂头,切成片;蒜切蒜片;锅中放稍多些的油烧热后将腊肉和蒜片一起投入煸炒至香味出来,倒入秋葵一同翻炒,可适当加一点点水增加食材的湿润度,调入盐,鸡精炒熟即可。腊肉炒白花...
腌咸猪肉腌的咸了,该怎么处理咸味, 还有腌猪肉
和什么
可以做菜,具体做法...
答:
腌咸猪肉腌的咸了,可以在清水里浸泡一下,能处理咸味,或者和其他配菜一起炒制,不加盐即可。
腌猪肉可以和茨菇、青蒜一起做菜
,下面介绍做法:准备材料:茨菇6-8个、腌咸肉适量、青蒜适量、盐适量、糖少许、油少许、老抽少许 制作步骤:1、准备好食材,茨菇和腌肉切片,青蒜切段(觉得腌肉太咸可以提前...
炒
爆
腌肉
怎么做
好吃
答:
【炒爆腌肉好吃的做法一】用料:青椒适量
、腌肉适量、洋葱适量、姜适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、糖适量 做法:1、青椒切圈,腌肉切小片。洋葱和姜切碎。2、炒锅倒油,炒香姜和洋葱碎。3、倒入腌肉炒出油。4、下辣椒圈。5、炒至入味儿,淋生抽,加盐和糖调味。【炒爆腌肉好吃的做法二】用料...
腊肉的做法?
视频时间 00:47
炒腌肉
的家常做法大全
答:
(1)鸡腿菇切片,咸猪肉用水洗一遍,切厚片,姜切片,葱切长段。(2)烧锅下油,放入鸡腿菇,加盐炒熟至香浓,倒出待用。(3)另烧锅下油,下姜片,咸猪肉煸炒至干香时,调入味精,白糖,蚝油,投入鸡腿菇,葱段,翻炒数次,用湿生粉勾芡,淋入麻油即可。提示;咸猪肉,在腌制时,要趁热抹上盐...
爆炒腌肉
怎么做如何做
好吃
答:
青椒适量 腌肉适量 洋葱适量 姜适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 糖适量 微辣口味 炒工艺 廿分钟耗时 简单难度 青椒
炒腌肉
的做法步骤
1
材料图。2 青椒切圈,腌肉切小片。洋葱和姜切碎。3 炒锅倒油,炒香姜和洋葱碎。4 倒入
腌肉炒
出油。5 下辣椒圈。6 炒至入味儿,淋生抽,加盐和糖调味。
腌好的肉怎么做
好吃
答:
腌好的肉怎么做
好吃
食材
腌肉
一块 咸菜 适量 老抽 适量 鸡精 适量 香菜 2根 尖椒 2个 豆瓣酱 适量 方法/步骤 将腌肉清洗干净后,肥肉部位朝下,用水捞水2-3次,每次5-10分钟。将过水的腌肉按肥肉和瘦肉分开切片,装入盘中待用!将家中的干咸菜清洗干净后切丝。将锅清洗干净,烧干,然后放入...
腌肉
有
什么
诀窍呢?怎样炒出的肉又嫩又滑呢?
答:
2 、往肉片中加入蛋清这一道食材,是十分关键的步骤,因为蛋清能够对肉片起到很好的增嫩作用,从而保证
炒
出来的肉片口感是十分鲜嫩的。但是切记往肉片中加入蛋清时,不要连蛋黄一同去进行加入,如果加入蛋黄的话,反而会适得其反,使得肉片口感发腥。最后只需往肉片中再加入一小勺的生粉,将其和肉片...
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