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腊火锅怎么做
腊
蹄子
火锅
的做法 是什么?
答:
制作步骤:1、准备好原材料,
腊
猪脚提前泡好洗干净斩块。2、土豆去皮切块。3、胡萝卜去皮切块。4、大葱、青椒切条洗净待用。5、刀拍大蒜去壳,老姜洗净切片,干辣椒切丝。6、按照腊蹄子、土豆、胡萝卜、葱姜蒜花椒干辣椒,将腊猪脚捞出倒入压力煲里,加入提前烧好的开水。7、出锅前根据咸淡加盐调味...
三
腊火锅
的做法窍门
答:
1、准备熏制的
腊
猪尾巴、腊猪(牛)肝和溪口的烟熏油豆腐。2、将洗净煮熟的腊猪尾巴切成小段,腊猪(牛)肝切成薄片,连同烟熏油豆腐放入锅中,加姜片,山椒、花椒、胡椒和肉汤、佐料,煮沸后倒入
火锅
内再继续煮。3、再将浸胀的薯粉丝、碱灰耙、豆芽、豆腐油、香菜等用盘另装备用,客人可随吃随...
腊
羊肉
火锅
制作方法
答:
1、主要材料:牛肉1000g、蒜黄1颗、香莱适当、红薯粉丝一卷、生姜片1块、辣椒干适当、红尖椒适当、小辣椒一个半、大蒜瓣适当、胡椒粉适当、八角、良姜适当。2、辅材:辣椒油
火锅
料一包、盐适量、生抽酱油1大、酱油2匙、米酒1勺。3、
腊
羊肉解除冻结后倒进煮沸的水中焯排水,锅中放一些米酒去膻。4...
腊肉豆米
火锅
的做法
答:
做法:1、将葱,蒜苗洗净,葱切成葱花,蒜苗切段。将大蒜剥皮切片。2、将腊肉洗净,剁成肉沫,放入少许盐、淀粉、葱花,拌匀。3、将拌好的腊肉沫搓成腊肉圆,腊肉做成腊肉丸口味劲道。4、将豆米倒入锅中,加少许清水,烧开,然后放入蒜片、盐、鸡精、少许胡椒、肉圆,待涨煮一会后撒上少许葱花与...
火锅
干锅做法
答:
干锅
火锅
的做法 步骤1 用淘米水泡腊肉至一个小时,再烧开水,泡腊肉一个小时,去除烟熏味。步骤2 把姜、蒜、葱、蒜苗、干辣椒、青椒、芹菜洗净,切好备用,娃娃菜洗好装盘,腊肉切成片片。步骤3 热锅热油,将蒜、姜、干辣椒倒入锅内炒至爆香,倒入腊肉翻炒至5分钟,再将青椒、葱、蒜苗、芹菜...
腊肉
火锅怎么做
好吃,腊肉火锅的家常做法
答:
制作步骤如下:1.头天晚上把干芸豆泡好,中间换两次水,备用 2.腊肉洗净切薄片,备用,最好是肥瘦相间的,比较肥的好炸
腊
油。3.用八角,桂皮,香叶,草果,葱,姜切片用纱布包起来做成料包,用砂锅熬制筒骨汤,水我是加的差不多满为止,大概6升,熬筒骨汤时间越久越好,我大火烧开10分钟后小...
湖南腊鸭
火锅
的做法
答:
1、腊鸭斩块,放盆里浸泡数小时,如果比较咸就多浸泡一段时间,如果不咸,只要浸泡半小时左右浸透软就行。2、浸泡好的腊鸭捞出来控干水。3、锅内倒入适量油,开中火烧热倒入腊鸭翻炒。4、翻炒至水份炒干,腊鸭溢出油,皮呈有点焦黄状态,加入八角桂皮翻炒。5、翻炒至香味溢出,再加入干辣椒小火...
腊肉
火锅怎么做
好吃关于腊肉火锅怎么做好吃
答:
1、腊肉肥瘦切片,分开备用。2、
火锅
中放入土豆,加水和盐先煮上一小会儿。3、锅中放肥肉煸出油后,下瘦肉同炒。4、加入姜蒜、花椒和蒜白翻炒均匀。5、加入料酒和生抽,再放入两勺蒜蓉辣酱。6、加入适量的清水煮开。7、倒入火锅中同煮。8、煮五分钟左右倒入蒜苗即可。
清淡腊肉
火锅
最简单的做法,你们那里
怎么做
的
答:
打开 APP 收藏菜谱 用料 腊肉猪油(花生油也可以)花椒粒姜蒜啤酒蔬菜红椒将做法保存到手机步骤 1 将腊肉切片,锅烧热后放入猪油(花生油也可以,
做火锅
必须油多一点儿才好吃,因为你要涮不同的蔬菜,要知道蔬菜是最吸油的啦),下花椒粒、姜蒜末炒香,然后下腊肉炒制一会儿,加入...
腊
蹄子
火锅
做法?
答:
4、将泡好的
腊
蹄块、葱段、姜片、料酒下锅焯水。 5、锅中重新加水放入腊蹄块、干辣椒、花椒粒、姜片、葱段一起煮。 6、水煮开后放入洋芋果果、白芸豆,小火煮1小时。 7、最后撒上蒜苗,腊蹄子
火锅
就做好了,根据自己的口味加入各种配菜食用即可。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐...
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