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脆麻花怎么做酥脆可口
炸
酥脆麻花
的制作方法,炸麻花应该要
怎么
和面
答:
10. 将锅中油烧热, 用筷子不停的搅动油锅, 这样油的温度会上升的快一些;11. 当油烧至140度-150度时, 下入
麻花
;当麻花炸至浮起来, 用筷子翻动麻花, 以便麻花炸的均匀;12. 将麻花炸至金黄色且麻花有点下沉后捞出;13. 将捞起的麻花装入篮中, 在上面撒上糖粉;14.
酥脆
的麻花就炸...
小嘛花做法
答:
第1步、两勺面粉。第2步、加一个鸡蛋。第3步、放入芝麻。第4步、加糖。第5步、加色拉油。第6步、搅拌均匀。第7步、揉成面团。第8步、擀成饼,切成细长条。第9步、搓长搓成
麻花
。第10步、麻花。第11步、七成油温下锅,小火慢炸即可。
芝麻花生脆麻花的做法,芝麻花生
脆麻花怎么做
答:
10.将有芝麻和没芝麻的两条卷起 11.然后折成
麻花
形 12.油温低些,放入油锅中,小火慢炸至彻底
酥脆
即可
麻花怎么做
才能又酥又
脆
答:
1、面粉加入盐,酵母、牛奶、鸡蛋、加少许油,少许温水,揉成面团,揉好面团后发酵30分钟。2、面团发酵好后取出一小团,案板撒些面粉,然后用擀面杖擀薄。3、擀好皮后用擀面杖对齐,用刀划成一条条。4、用两手搓成小圆条。5、放案板上,左上右下搓出小卷。6、两头合一起,搓紧的小卷会自动卷...
如何
炸
酥脆麻花
?
答:
炸
酥脆麻花
的做法和配方如下:1、准备180克清水,直接打入一颗鸡蛋,然后计入2克盐,2克小苏打,10克糖和50克玉米油搅拌均匀备用。2、盆中放入500克面粉,加入2克泡打粉,直接将泡打粉放入面粉中,可以避免泡打粉失效。3、将蛋液缓慢的倒入盆中,先搅拌成大朵的面絮状,然后下手给它揉成一个软硬适中的...
麻花怎么做
才能又酥又
脆
答:
1、1面粉加入盐,酵母牛奶鸡蛋加少许油,少许温水,揉成面团,揉好面团后发酵30分钟2面团发酵好后取出一小团,案板撒些面粉,然后用擀面杖擀薄3擀好皮后用擀面杖对齐,用刀划成一条条4用两手搓成小圆。2、8 小火慢炸,当
麻花
漂起来,颜色较深时捞出这样炸出来的麻花就会又酥又
脆
。3、第一步...
小
麻花怎么做
才能又酥又
脆
答:
做法如下:准备材料:面粉200克、鸡蛋3个、白糖20克、花生油15克、盐2克、炸
麻花
的油500克 1、准备好所有的食材,如下图所示:2、把所有的原料混合,用筷子搅匀,如下图所示:3、揉成光滑的面团,用保鲜膜封好静置30分钟,如下图所示:4、把面团擀成1公分厚的面饼,如下图所示:5、把面饼切成...
怎样
炸香酥
麻花
的做法
答:
主料 面粉 400g 牛奶 140g 鸡蛋 2个 辅料 油 20g 糖 40g 酵母 4g 盐 2g 步骤 1.一:将牛奶加热至手的温度,将酵母撒入拌均匀。(面粉的吸水性不同,牛奶的量你可以随时增减).2.二:将鸡蛋和油搅拌均匀,倒入牛奶和酵母液中搅拌均匀。3.三:把面粉,盐和糖拌均匀后,加入2里面,揉成面团...
脆皮麻花的做法 脆皮
麻花怎么做
答:
搅拌融化,牛奶中打入鸡蛋,拌匀,再倒入酵母水、面粉、蜂蜜、绵白糖、盐,拌匀,揉成面团,醒发30分钟。步骤3 将面团分成10克一个的小剂子,表面刷薄油,醒发20分钟。步骤4 将小剂子搓成长条,绕成
麻花
形状,继续醒发30分钟。步骤5 炒锅中油温8成热时,下入麻花,炸至表面金黄,捞出即可。
千层脆皮
麻花
的做法
答:
五、用之前准备好的筷子做固定,接着用菜刀把擀好的皮切成条状。六、反方向搓,搓开然后对折中间就会自动卷起,然后再反方向搓一次,卷一次,收口捏紧。七、油加热后放锅里炸,一定要是小火,炸好的
麻花
捞起来过滤控油。八、出锅后撒上点白糖,这时麻花是热的,白糖不会掉很多,而且口感非常的...
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