77问答网
所有问题
当前搜索:
肥肠要怎么处理才没有味道
如何
做出
没有
臭味的
猪大肠
?
答:
处理猪大肠异味的方法1、
用食物油去除异味
,将猪肠或猪肚用盐水清洗干净。
放入盆中。在上面抹满植物油
,大约一刻钟后,用手慢慢搓洗干净,可以去除异味。2、用灌洗法去除异味,用盐和醋混合去除表面黏液,翻出肠的内壁,在清洗一次。3、
用泡菜水清洗
,放在泡菜水中揉片刻,不仅能除臭,还能更美味。4...
猪大肠怎么
洗才干净
没有味道
答:
5、柠檬汁清洗法
虽说面粉和醋可以将猪大肠清洗干净,但是想要去除猪大肠身上的异味,光靠面粉和醋是不行的,还得
加入适量的柠檬汁
。这样洗出来的猪大肠不仅干净,还一点异味都没有。6、食盐清洗法 先给猪大肠加一些食盐,因为食盐本身具有较强的渗透力,能够很快的渗入大肠内并使其脱水,猪大肠内部难...
清洗
肥肠
的技巧有哪些?
怎样
清洗
才能
绝对
没异味
?
答:
用食物油去除异味
,将猪肠或猪肚用盐水清洗干净。
放入盆中。在上面抹满植物油
,大约一刻钟后,用手慢慢搓洗干净,可以去除异味。
翻过肥肠里面把油脂剪掉
后用同样的方式清洗里面,然后锅中放白酒或料酒或啤酒,姜片,可以用盐抹一遍,在沸水中加一些小芹菜后放入沸水中煮会儿捞起来即可。想彻底去除要洗净...
怎么
去除
猪大肠
腥味
答:
一、首先将生大肠用清水灌洗两遍,放入容器中,加盐搓洗,搓到有黏性液体出来为止。二、再倒入淀粉,反复搓洗
,搓的时候,别忘记把每个犄角旮旯都洗到位。三、放入白醋搓洗,正面搓洗干净后把大肠翻面,继续用搓洗正面的方法进行搓洗。四、最后用清水冲洗干净。五、放入烧好的热水中,加白酒继续加热...
在家制作“
有味道
”的
肥肠
时,有哪些去味方法呢?
答:
总结去除肥肠异味8个关键点:
1、用水冲洗肠头,借着水的冲劲,很容易就把肠子反过来。2、用白醋、面粉和水,调成的面糊洗肥肠
,既可以去腥味又可以清洗干净。3、
反复用清水冲洗,浸泡,去腥味
。4、
煮肥肠要用冷水煮
。5、煮的时候,放葱段、姜片、料酒、八角和十三香。6、煮熟的肥肠,再用开水,炒...
炒
肥肠
的时候,
怎么
做可以去除肥肠的腥味?
答:
用盐水浸泡清洗、用淘米水或者淀粉水清洗,再用清水洗净以后入锅加花椒、大料香味以及桂皮等多种香料和清水一起煮,这样
处理
以后的
肥肠
更入味,还能把它有腥味全部去除,能让做好以后的肥肠更好吃,一点腥味也
没有
还不那么油腻。盐水浸泡去腥 炒肥肠的时候可以把肥肠放在盐水中浸泡可以先在肥肠上撒一些...
猪大肠如何
去味
答:
1、一
猪大肠
去腥除
异味
具体操作步骤第1步洗猪大肠新鲜猪大肠放上适量干面粉,滴入少许的醋反复揉搓注意,新鲜猪大肠本身就是湿的,所以不要加水,直接加面粉搓如果加水,面粉就适量多加一点,要不然面粉太稀了,去污。2、1 用葱去掉猪大肠的异味,将葱切成泥,与大肠以110的比例混合,揉在一起直到没...
肥肠怎样才能
洗干净
没有味道
答:
1、将清洗
肥肠
的水中,加入适量面粉,浸泡10分钟左右。2、将肥肠慢慢翻过来,摘去脏物和肠油。3、将摘干净的肥肠,放入淘米水中浸泡10分钟左右。4、在清水中轻轻搓洗两遍即可。
肥肠怎么
洗不臭 肥肠是哪个部位
答:
肥肠最好的部位是大肠头,肥肠洗得太净了,就没有味道啦!肥肠无论是熏制,还是红烧,都要有大蒜的味道,吃起来才有特殊的香味。大肠一般我们指的是猪大肠,猪肠含有大量人体必需的钠、锌、钙、磷、钾等元素,还含有大量的蛋白质和适量的脂肪,营养价值很高。
用酸菜水洗猪肠
,只需两次,其腥臭味便可...
怎样处理猪大肠
可以去掉它的腥味?
答:
猪大肠的清理方法 ①买回来的猪大肠,撕掉肠壁的肥油,但要注意,不能完全撕掉,否则做出来的
猪大肠味道
也不香;②肥油撕掉一部分后,用盐先搓大肠的两面,冲洗一次,然后用适量的醋再继续搓大肠的两面;③同样的方法再清理一次,大肠的
异味
就去的差不多
了
。猪大肠的去异味方法 ①猪大肠凉水下锅,...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
肥肠怎么处理没有味道
肥肠怎么弄才没有味道
怎么洗肥肠才没味道
肥肠的味道是什么味
新鲜肥肠怎么处理
买来的肥肠怎么处理
新买的肥肠怎么处理
怎么给肥肠去味
肥肠要怎么清洗