77问答网
所有问题
当前搜索:
肉蛋的做法和配料
肉末鸡蛋羹
的做法
:
答:
配料:鸡蛋、瘦肉、葱花、生抽、盐、鸡精、香油、五香粉、生抽、红薯粉
。练习:1.先将瘦肉切成肉末,再加入适量生抽、老抽、盐、鸡精、香油、五香粉、红薯粉腌制。2.
鸡蛋加入低温水,少许盐,鸡精,打匀,静置
。3.锅中水烧开,转中低火,加入蛋液,隔水蒸,将蛋液慢慢煨熟,盛盘。装蛋液的瓷碗效果...
如何做肉末蛋羹
答:
1、鸡蛋打在肉末碗内,加入1倍清水搅匀待用。2、把姜切成细末与绍酒、盐、味精一起放入肉蛋碗内
,充分搅拌均匀。3、将肉蛋碗放入烧开的蒸锅里,用大火蒸熟即可。鲜嫩味美,营养丰富。
肉蛋
烧
的制作方法
是怎样的?
答:
肉蛋烧,又称肉末炖蛋,是一道简单美味的家常菜,
主要由猪肉末和鸡蛋为主要原料,辅以各种调味料烹饪而成
。这道菜色泽金黄,口感丰富,营养均衡,适合各个年龄段的人群食用。下面是一种常见的肉蛋烧的制作方法:材料准备:猪绞肉:200克 鸡蛋:4个 青葱:适量 姜末:适量 蒜末:适量 生抽:1大勺 老抽...
肉末蛋羹
的做法
答:
1. 将猪瘦肉剁细成末;2. 鸡蛋打在肉末碗内加入适量清水搅匀;3.
姜切成细末与料酒、精盐、味精一起放入肉蛋内,重复搅打几次;4. 待蒸锅内水烧开后,将肉蛋碗入蒸锅内用大火蒸熟即成。
肉蛋
堡
的做法和配料
答:
肉蛋
堡
的做法和配料
如下:工具/材料:燃气鸡蛋汉堡机、面粉一碗、泡打粉一小勺、五香粉适量、盐适量、肉馅适量、葱姜末适量、味极鲜一勺、蚝油半勺、蒜蓉辣酱适量、蔬菜粒适量、烧烤干料适量、鸡蛋三个、筷子。1、开大火,锅内刷油。2、用筷子把蛋黄打散。3、趁鸡蛋没有凝固,铺上调好口味的肉馅,不...
广西玉林特产:玉林牛肉丸
答:
离开玉林后,李宗仁曾派手下到玉林买
肉丸
,梁大记的肉丸由此驰名。玉林牛肉丸
的制作方法
先要精选新鲜的黄牛后腿嫩肉,剔去肉筋,切成肉条,然后置一光滑的青石板上,用硬木槌把肉条捶得糜烂,变成肉酱,使之起胶,再加进盐油并少量枧水、适量生粉和一点点胡椒,又边捶边拌和,把它捶成“肉膏”状...
肉蛋
堡
的做法和配料
答:
肉蛋
堡
的做法和配料
如下:工具/材料:肉馅、葱姜蒜末、盐、胡椒粉、生抽、料酒、蚝油、鸡蛋条、肉丸子、汉堡饼、锅、烤箱。1、准备肉馅,加入葱姜蒜末、盐、胡椒粉、生抽、料酒、蚝油等调料拌匀,放入冰箱冷藏约半小时。2、取出肉馅,用手搓成小丸子状。在平底锅中加入适量油,将肉丸子放入锅中煎熟...
肉蛋
堡
的做法和配料
答:
肉蛋
堡
的做法和配料
如下:用料:面粉一碗、泡打粉一小勺、五香粉适量、盐适量、肉馅适量、葱姜末适量、味极鲜一勺、蚝油半勺、蒜蓉辣酱适量、蔬菜粒适量、烧烤干料适量、鸡蛋三个。做法步骤:1、先制作面糊,量杯加白面加泡打粉,盐,五香粉,分次加凉水搅匀至酸奶状,放一边静置。肉馅内加入少量水,...
玉州区美食
答:
1、玉林
肉蛋
:玉林肉蛋又称
肉丸
,是玉林的地方特色小吃之一。玉林肉丸洁白、嫩滑、松脆、无渣、味鲜美,很有弹性。从高处扔下,可弹起10—20厘米,是到了玉林必尝的地方美食之一。2、玉林猪脚粉:猪脚粉要采用精心挑选的猪前蹄,配以草果、茴香、陈皮、桂皮、丁香、胡椒、香叶、甘草、沙姜、八角...
用五十元买菜,做四道菜鸡鱼
肉蛋
都要有,还要上档次你会怎么做?_百度知 ...
答:
第一道菜,宫保鸡丁 鸡胸肉三两9元,
配料
:花生米,胡萝卜,黄瓜各1元,
做法
:鸡铺肉切丁抓糊,配料切丁,锅内放宽油,加至三成热,投入鸡丁滑一下发白即可,然后把配料一同放入滑一下出锅备用,锅内放底油葱姜蒜爆锅,放入郫县豆瓣酱,一勺白糖,酱油,醋,味精,少许盐,加入高汤,投入主料...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
猪肉蛋最忌三种调料
肉丸怎样做才会脆
蛋包肉的制作步骤
肉蛋与啥配
肉蛋蛋馅饺子
肉蛋蛋是什么意思方言
五香鸡蛋的做法和配料
鸡蛋汉堡的做法和配料
家常茶叶蛋的做法和配料窍门