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肉菜的做法大全家常菜
有哪些用猪肉做的
家常菜
推荐?
答:
猪肉家常菜分别有回锅肉、粉蒸肉,水煮肉片、鱼香肉丝、红烧肉、糖醋排、木须肉、辣椒炒肉、肉末茄子、洋葱炒肉
。 1.、回锅肉 回锅肉色香味俱全,是一道很受欢迎的下饭猪肉家常菜,同时也是四川传统菜式中家常菜肴的代表菜肴之一。此菜虽起源于四川农村地区,但流传广泛,在中国其他菜系中也有它的身影,做法都相差不大,只...
家常肉菜
有哪些?
答:
辣椒炒肉: 肉洗净切好用酱油淹一下
,青椒洗净切好放少许盐备用; 在干净的锅里放油,放肉翻炒两下,放点姜末, 放入准备好的青椒,大火炒香,放点盐入味, 加入蒜瓣,几颗浏阳豆鼓,淋上麻油,出锅装盘 家常菜不参肉的都有哪些菜 ...蒜蓉炒生菜.将蒜蓉切碎,扔下锅,在放生菜,翻炒...蒜蓉蒸娃娃菜....
常见
家常
菜谱肉
答:
1、大明虾
肉
用刀片开背部,使虾体成排状,抽取中间肠泥后,放入水中洗净并用布吸干水分。再以蛋白半个、玉米粉1茶匙、盐1/4匙交互拌匀备用。 2、姜、葱、蒜各切成碎末状备用。 3、把腌好虾肉入油锅,用16O℃中温油过油30秒钟捞出。锅中留1大匙油,先炒香辣豆酱,待油色鲜红,豆瓣生香后,再放入姜、蒜末...
炒
肉菜
菜谱
大全
答:
做法
:1.猪肉切片,加盐、生抽、料酒、淀粉、胡椒粉拌匀腌制10分钟;2.土豆去皮切片,青椒红椒洗净切片,姜蒜切末;3.将锅置于火上,倒入色拉油,加入姜蒜炒香;4.倒入猪肉翻炒至变色;5.加入土豆淋入少量水煮熟,然后加入青椒、红椒翻炒均匀。3. 蘑菇炒肉片 材料:里脊肉、香菇、青椒、红椒、盐、...
十大猪肉
家常菜
答:
7、回锅肉——回锅肉色香味俱全
,是一道很受欢迎的下饭猪肉家常菜,口味独特,色泽红亮,肥而不腻。8、鱼香肉丝——选料精细,主料有猪肉、黑木耳、胡萝卜等,成菜色泽红润、富鱼香味,吃起来具有咸甜酸辣兼备的特点。9、木须肉——以猪肉片与鸡蛋、木耳等混炒而成,因炒鸡蛋色黄而碎,类似木樨而得...
家常菜肉的做法
答:
肉菜的做法大全家常菜
有:红烧肉,芹菜牛肉,板栗烧排骨等做法。红烧肉 牛肉切块,先用热水氽烫一下沥干水分待用;油烧热后将葱、姜爆香,再加入辣豆辨酱炒红,然后放入牛肉块翻炒并加入酱油、糖、胡椒粉、酒、味精及八角,最后加水浸过牛肉,用小火慢慢煮至汁稠、肉酥香即可。芹菜牛肉 ...
有关猪肉
家常菜
有哪些
答:
因为猪肉是最家常的食材,猪肉的家常菜有红烧肉,
回锅肉
,红烧狮子头,肉末烧豆腐,青椒肉丝,酥炸里脊,小酥肉,菠萝咕咾肉,糖醋五花肉,蒜泥白肉,猪肉炖粉条,板栗红烧肉,土豆炖五花肉,青瓜炒肉丝,蒜薹炒肉丝,炸猪肉丸,胡萝卜木耳炒肉片,苦瓜炒肉片,芫爆猪肉丝,水煮肉,蒸酥肉,梅菜扣肉。
猪肉做菜
大全家常菜做法
答:
第八道菜,糖醋里脊。糖醋里脊使用猪里脊肉,属于酸甜口味,外国友人也比较喜欢吃这个菜。酸酸甜甜的口感,孩子都比较爱吃,主要是属于江浙菜,
做法
一两句说不完,不在这里细叙。第九道菜,油炸大排。这是一个比较常见
的家常菜
,很多面馆也会配这个菜一起出售。炸大牌外酥里嫩,口感香脆。大排肉要先...
肉沫炒菜有哪些
答:
4.酸菜肉沫,是一道
家常菜
,制作原料主要有酸菜、猪肉、辣椒、酱油、料酒。 5.马铃薯炒肉末;是一道菜品,制作材料有猪绞肉、马铃薯、蒜末、葱末、辣椒、高汤、盐、鸡粉、酱油、米酒、胡椒粉等。 6.蚂蚁上树;通常由粉丝(或者粉条)、肉末为主料,辅以胡萝卜、姜、葱、豆瓣酱等辅料制作而成。成菜后,口味清淡,爽滑...
五花肉
做法大全 家常菜
答:
家常菜五花肉做法有:红烧肉、
回锅肉
、梅菜扣肉、东坡肉、把子肉等。1、红烧肉 红烧肉是一道著名的大众菜肴,各大菜系都有自己特色的红烧肉。其以五花肉为制作主料,也可用猪后腿代替,最好选用肥瘦相间的三层肉来做,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,肥而不腻,香甜松软,营养丰富,入口即化。...
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