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肉类菜谱大全名称
肉类菜谱大全
肉类菜谱推荐
答:
1、莲子鸡丁
材料:净鸡脯肉250克,莲子60克,香菇10克,火腿肉10克,蛋清、淀粉、调料适量。做法:将鸡脯肉切丁,用蛋清、淀粉拌匀,香菇泡软,同火腿肉切成小菱形块,莲子去心,蒸熟备用。先将鸡丁在油锅中煸至七成熟,沥去油,加入莲子、香菇、火腿及适量调味品,翻炒几下出锅即成。分数次佐餐...
肉类菜谱
10例
答:
1、莴笋肉丝小炒
主料:莴笋一个、精瘦肉100克 辅料:红椒半个、食用油适量、食盐适量、鸡精适量、淀粉适量、香葱3根 步骤: 1、准备做莴笋炒肉丝所需的食材 2、精廋肉切细丝 3、肉丝加淀粉和少量的食盐勾欠 4、红椒切丝、香葱切段 5、莴笋切细丝 6、锅中加入适量的食用油加热后下入腌制好的肉丝翻炒均匀 7...
谁有中英文
菜谱
答:
白切肉
boiled pork sliced
白扣羊肉
boiled mutton 爆牛肚 fried trips 扁豆肉丝 shredded pork and french beans 冰糖肘子 pork jiont stewed with rock sugar
菠萝香酥肉
sweet-and-sour pork with pineapple 叉烧肉 bbq pork(cantonese tyle)/grilled pork 炒腊肉 stir-fried smoked pork 炒木须肉 f...
谁会总结
菜谱
食品?
肉类
蔬菜粗良分别都有哪些?
答:
菜谱食品(肉类、汤类、蔬菜、粗粮、坚果、糖水、甜品、䊦
;yè /yá粽、糕点、包子)肉类:猪肉(前腿、梅头肉、五花肉)、鸭肉(火鸭、水鸭、番鸭西洋鸭)、鸡肉(雏鸡小母鸡小公鸡、老母鸡、阉鸡、乌鸡)、鱼肉(鳊鱼、鲳鱼、鲈鱼、草鱼、咸鱼)、虾肉、大蟹肉、蚬 蚌 螺 蚝肉、白鸽、牛肉...
丰富多彩的
肉类菜谱大全
答:
2. 红烧肉:首先将五花肉切成厚片
,入锅煸炒至熟,放入葱姜、八角、花椒等调料煸炒出香味,继续加入糖、酱油、料酒、盐和适量的水,小火炖3个小时即可。热气腾腾、肥而不腻的松软口感,油而不腻,是一道受欢迎的家常菜。三、鸡肉类 1. 鸡汁小炒蛋:将鸡蛋打散,加入葱姜末和盐,热锅冷油倒入...
有什么
肉类菜谱大全
答:
好吃的
肉类菜谱大全
:湖南小炒肉 材料 五花肉,尖椒,蒜片 做法 1、选较香辣的青尖椒切滚刀片,猪肉带肥前腿肉分肥瘦分别切片,蒜切片。2、锅热较多的油,下蒜片、青椒片、肥肉片炒香,并不断翻炒,直到青椒表面呈微微虎皮状。加入肉片,调盐、老抽、生抽、鸡精,...
牛肉做法大全
菜谱大全
答:
1、牛肉逆着纹路切丝。2、放入碗中,调入酱油、料酒、白糖、淀粉、麻油拌匀,腌制一会。3、土豆切丝。4、用清水冲掉表面的淀粉。5、沥干水待用。6、葱姜蒜切碎末。7、锅里倒入少许油,烧热后放入牛肉。8、划炒至牛肉变色后盛出。9、锅里重新倒入油,烧热后爆香姜蒜。10、放入土豆丝。11、翻...
东北
菜谱
:家常菜做法
大全
答:
东北酱鸡是东北地区比较有名的一道菜。先将鸡洗净后,去骨剁成小块,加入酱油、料酒、糖等调料腌制30分钟。然后放入锅中煮至鸡肉变软,再用小火炖至入味即可。五、红烧肉 红烧肉是中国传统美食,也是东北地区的家常菜之一。选用五花肉,砍成小块炒至微黄色。加入葱姜蒜、豆瓣酱、糖等一起翻炒。
兔肉的做法
大全菜谱
答:
兔肉是一种营养丰富、口感鲜嫩的
肉类
,下面是一些兔肉的做法
大全菜谱
:爆炒兔肉、干煸兔肉、红烧兔肉、烤兔肉、麻辣兔肉等。可以根据个人口味和喜好选择不同的做法进行尝试。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响...
干锅
肉类菜谱
答:
干锅
肉类菜谱大全
干锅肉类菜谱大全,在中国几千年的历史长河中,所有的发展都离不开饮食文化,我们国家也成为了名副其实的“美食大国”,中国菜有非常多种类的烹饪方式,下面是干锅肉类菜谱大全。干锅肉类菜谱1 家庭版干锅牛蛙的`做法 牛蛙处理干净,去爪,沥干水分 切小块备用 加入3勺料酒,3勺生抽...
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