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肉炒西芹的家常做法
肉炒西芹的做法
答:
第一、 把
西芹
洗净,抽掉菜筋,用刀斜切成薄片。第二、 把猪五花肉洗净切成片,葱蒜切片,姜切成末。第三、 炒锅里加入清水,水开后,把西芹片入锅焯一下水,放漏盘里控干水份。第四、 炒锅放入适量玉米油,等油六成热时,把
猪肉
片入锅,翻炒至变色。第五、 加入葱、姜、蒜,...
西芹炒肉做法
答:
做法一:准备300克新鲜的西芹和150克猪肉。
首先,将葱花和姜丝适量备用。起锅热油,加入葱姜爆香。接着,将猪肉切成薄片,放入锅中煎炒2分钟
,调入适量酱油,继续翻炒至熟透。西芹洗净后斜刀切块,加入锅中,一同翻炒均匀。最后,撒上适量的盐和味精,出锅装盘,一道美味的西芹炒肉就完成了。做法二...
炒西芹的做法
大全
答:
(1)自制腊肉。(2)腊肉去皮切片,西芹切块、红萝卜切片备用。(3)小火炒熟腊肉备用。(4)腊肉炒好,留剩余的少许油
炒西芹
。(5)翻炒片刻加入半碗清水闷煮一会儿,在放入红萝卜片翻炒。(6)加入鲜鸡汁和少许盐调味。(7)翻炒片刻,关火,腊肉放入翻炒均匀即可。(8)一道美味的腊肉炒西芹...
如何在家制作好吃的
西芹炒
牛肉?
答:
准备一锅开水,加入少许盐和几滴油,将
西芹
焯水,焯至断生后迅速捞出,用冷水冲凉,以保持脆嫩和翠绿色。3. 配料准备:大蒜拍碎切末,姜切片或切丝备用。4.
炒
制:锅中倒入适量的食用油,油热后放入腌好的牛肉片,快速翻炒至变色,牛肉变色后迅速盛出备用。锅中留底油,加入大蒜末和姜片爆香。接...
西芹炒肉怎么做
西芹炒肉的做法
与步骤
答:
1、里脊肉洗净,切成3毫米左右的片。将家乐鸡粉、淀粉调入肉片中抓匀,腌制10分钟,能令肉片锁住更多水分带来饱满口感。2、
西芹
洗净,去掉老筋,切成片。 锅中烧开水,将切好的西芹下锅中焯30秒捞出,沥干水分备用。3、锅中放油加热至六成热,爆香姜末、蒜末,放入
肉片炒
至变色断生后盛出备用。4...
西芹
牛肉怎么
炒
才嫩
答:
做法
步骤:第1步、
西芹
,牛肉,姜,蒜。第2步、牛肉切片放腌料拌匀腌制15分钟。第3步、切点姜丝,蒜末。第4步、西芹切条备用。第5步、热锅放油,下姜丝煸
炒
出香味。第6步、下腌制的牛肉翻炒至变色,铲出备用。第7步、锅中有底油,放蒜末炒香。第8步、下西芹翻炒至断生约两分钟左右,调点...
西芹炒
牛肉怎样做好吃呢?
答:
制作的方法与步骤 1:牛肉去筋膜切小薄片,放盐,花生油,生粉腌制5到8分钟。2:
西芹
洗净斜刀切片,姜切丝,蒜切片,辣椒斜切成段。3:热油锅把西芹下锅
炒
至5成熟取出备用。4:热油锅把牛肉下锅炒。5:炒至稍变色加入姜蒜和辣椒翻炒。6:加入炒好的西芹,翻炒均匀。7:放的生抽炒均匀,加盐...
西芹炒
肉怎么做
答:
西芹炒
肉非常美味,还简单易做,喜欢吃的朋友赶紧收藏学着做起来! 食材:西芹、里脊
肉丝
、姜片、蒜片、盐、胡椒粉、料酒、淀粉、酱油、鸡精。
做法
: 1、西芹洗净,削去筋,斜切成小段,放热水中焯一下,捞出过凉备用,姜蒜切片备用; 2、里脊肉切丝,加半匙酱油、胡椒粉、料酒、淀粉抓匀,腌10分钟。 3、锅中油热后...
西芹炒肉怎么炒好吃
西芹炒肉的做法
答:
1、用料:
瘦肉
150克、
西芹
1根、葱1根、姜2片、油适量、酱油2小勺、花椒粉1小勺、胡椒粉1小勺、料酒1勺、淀粉1小勺、盐适量。2、芹菜斜切成条,葱切碎,姜切小块。3、肉切成小条,加1小勺酱油上色、花椒粉、胡椒粉各半勺、一勺料酒,一小勺淀粉,搅拌均匀。4、热锅凉油,油温五成热左右时...
如何在家制作好吃的
西芹炒
牛肉?
答:
西芹炒
牛肉是一道色香味俱佳
的家常
菜,不仅营养价值高,而且口感鲜嫩多汁。以下是在家制作西芹炒牛肉的详细步骤:材料准备:牛肉:200克(选择新鲜的牛里脊肉,肉质更加嫩滑)西芹:300克(选用鲜嫩的西芹,口感更佳)大蒜:2瓣(切成薄片)姜:适量(切成丝)胡萝卜:半根(切片,增加菜肴颜色)食用油:...
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