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肉炒菜花的家常做法
菜花炒肉怎么
做?
答:
1.处理
花菜
。花菜洗干净切成小朵,沥干水备用。五花肉洗干净,然后沥干水,切成五花肉条备用。大蒜剥皮拍碎。2.开大火,锅里放水,水烧开之后,倒入花菜焯熟,快出锅之前撒入一些橄榄油,让花菜继续煮两分钟。然后捞出来控干水分。3.开中火,锅里倒入橄榄油,油热了之后,倒入大蒜,爆香。然后倒入五...
菜花炒肉怎么
做好吃
答:
1、主料:散
菜花
一个(小的)、猪瘦肉1块。2、辅料:植物油35克、盐5克、花椒面1克、生抽10克、水淀粉适量、葱末适量、姜末适量。3、
猪肉
切片,放一点水淀粉,用手抓匀。4、菜花掰成小块,,放盆里,倒入凉水,泡10分钟,捞出。5、热锅放油,7成热放花椒面,然后放
肉片
翻
炒
。6、炒到猪肉...
菜花炒肉怎么
做好吃又简单
答:
1、准备材料:
花菜
、五花肉、干辣椒、蚝油、生抽、姜、食盐、料酒、蒜瓣、白砂糖和鸡精。2、剪去底部的一截根,将花菜切成一小朵一小朵,将新鲜的花菜洗干净。如果担心清水洗不干净,也先开水烫一遍,将洗好的花菜浸泡在盐水里15分钟,沥干备用。3、将五花肉切成薄片,如果觉得自己刀工不够娴熟,可以将...
家常菜花炒肉片
答:
1、食材:
菜花
250克、
猪肉
100克、花生油20克、葱1克、酱油10克、盐2克。2、将菜花分成小块,先用清水泡一泡,再准备葱和猪肉。3、将泡好的菜花洗两遍,控干水分,将肉切成片,将葱切成丝。4、锅中放入适量的花生油,油热后,将葱放入锅中炝香。5、将
肉片
放入锅中,快速煸炒成白色。6、在...
菜花炒肉怎么炒
答:
1、准备用料。食盐、葱、姜、蒜、料酒、生抽、植物油。2、
菜花
用盐水泡几分钟后清洗干净,掰成小块。3、五花肉切片,辣椒、葱、姜、蒜切好待用。4、锅内倒入油,爆香葱、姜、蒜、辣椒,倒入五花肉,调入生抽、料酒,煸
炒
8成熟,加入菜花调入盐,炒至菜花稍软即可。
菜花炒肉的
最正确
做法
答:
1、将
菜花
叶子摘掉,用刀子削成一根一根的,放入盆中,用清水洗干净,盛入盘中中。再把葱切段,姜切片,放入碗中。将新鲜的肉切片放入碗中。2、起锅,锅里放入适量油,油熟了之后,放入葱、姜、花椒爆香,再放入切好的肉,煸
炒肉
,
肉炒
好之后,倒上菜花,进行翻炒,再加上适量的盐,倒入酱油...
猪肉炒菜花怎么
炒好吃
答:
1、食材明细:
猪肉
200g、
花菜
250g、胡萝卜30g、葱姜蒜适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、料酒适量、淀粉适量、蛋清1个。2、花菜洗净,切小块。3、入锅用沸水焯一下,捞出沥干水分备用。4、猪肉切好,肥瘦分开,瘦的盛碗里,加盐料酒蛋清淀粉上浆姜蒜切丝待用。5、锅中加油烧热,下姜蒜煸香,...
菜花炒肉的做法家常
菜
答:
1、先把肉洗干净,切成小片,装盘后加盐,加糖,加生抽,加生粉,加一点油搅拌一下,待用。大蒜洗干净,切好装盘待用。2、把
花菜
洗干净,用手掰成小块,实在不能掰的就刀切一下。接着把做配料的一点豆角也洗干净,掐成小段。3、把锅洗干净,开火,倒油,倒多一点,因为我们要炸东西。没错...
肉炒菜花的做法怎么
做肉炒菜花
答:
1、食材:瘦肉80克,
花菜
120克,姜三片,蚝油,料酒,盐,鸡精,豆瓣酱一勺。2、花菜用手掰成小朵,瘦肉切片备用。花菜先用滚水焯水一分钟,而后控凉,水洗净备用。3、锅中热油爆香姜片,加入瘦肉
炒
至表皮微焦。4、焯好水的花菜放入锅中翻炒两分钟。5、加十毫升的温水,适量的蚝油,料酒,盐,...
花菜炒肉的家常做法
答:
1、用料:
花菜
1个、里脊丝200克、青红椒丝、生姜片。调料:酱油、糖、鸡精、淀粉、色拉油、盐。2、花菜洗净,摘成小朵,过水焯至断生。3、里脊丝加入酱油、糖、鸡精、淀粉腌至入味。4、锅内放油,放入
做法
二的里脊丝煸
炒
变色后随即加入做法一的
菜花
和青红椒丝煸炒。5、加入盐调味,起锅即成。
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