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聚丙烯酸钠的使用范围
如何
使用聚丙烯酸钠
答:
聚丙烯酸钠具有增稠、乳化、赋形、膨化、稳定等多种功能,
在面粉制品、食品加工品、冷冻食品等中广泛使用
。其特点是吸湿性极强,溶于水形成高黏度溶液,0.5%溶液的黏度越为1000cp。其黏度约为同类产品的15--20倍,可代替CMC、明胶、琼脂、海藻酸钠的作用,它还可以降低生产成本,提高食品等级,改善口...
聚丙烯酸钠的
用途
答:
(3)作吸液纤维和保湿敷料
将聚丙烯酸钠加到专门设计的具有吸液能力的无纺纤维素纤维内,可以增加吸收人体排汗的能力。用聚丙烯酸钠、海藻酸钠、明胶混合物可配成用于碰伤、扭伤、发炎症状的保湿敷料,吸水(或保持水分)可达60%。(4)浓缩天然橡胶胶乳将低分子量聚丙烯酸钠加入40%天然橡胶胶乳中,结果分...
聚丙烯酸钠的
在面条中
的应用
,添加量多少最佳
答:
聚丙烯酸钠可用于生湿面制品(面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮)中
,最大添加量为2.0g/kg 又聚丙烯酸钠在 表A.2 可在各类食品中按生产需要适量使用的食品添加剂名单 中 而06.03.02.02 生干面制品(挂面)在 表A.3 按生产需要适量使用的食品添加剂所例外的食品类别名单 中 所以聚丙烯酸钠允许添...
吸水树脂sap和
聚丙烯酸钠的
区别
答:
2、应用范围不同:SAP广泛应用于卫生用品、纸尿裤、医疗敷料、农业保护等行业
,能够吸收大量的水分和生物液体,使其体积膨胀达到几十倍甚至上百倍,具有很好的保水、保湿、吸震、隔音等性能。聚丙烯酸钠主要用于水净化、沉淀剂、化妆品、纺织品等领域,主要用于增稠、乳化、分散等作用。
增稠剂的增稠剂(食品类)
答:
类别:名称:代码:使用范围:
最大使用量:1. 增稠剂:乙酰化二酸双淀粉钠:调味料(酱汁粉)、汤料、巧克力制品:26 2. 增稠剂:结冷胶
:各类食品:按生产需要适量使用 3. 增稠剂:磷酸酯双淀粉:各类食品:按生产需要适量使用 4. 增稠剂:葫芦巴胶:冷冻饮品:0.1;烘烤食品:0.15;糖果:0.2...
聚丙烯酸钠的
作用是什么?
答:
(1)增强原料面粉中的蛋白质粘结力。(2)使淀粉粒子相互结合,分散渗透至蛋白质的网状结构中。(3)形成质地致密的面团,表面光滑而具有光泽。(4)形成稳定的面团胶体,防止可溶性淀粉渗出。(5)保水性强,使水分均匀保持于面团中,防止干燥。(6)提高面团的延展性。(7)使原料中的油脂成分稳定地...
明矾和
聚丙烯酸钠的
区别
答:
1、作用不同。
聚丙烯酸钠
主要有增稠、增筋的作用。明矾外用具有解毒杀虫、燥湿止痒的功效;内服具有止血止泻、祛除风痰的功效。2、
使用范围
不同。明矾主要用于疥癣、湿疹瘙痒、疮疡、久泻久痢、吐衄下血、中风痰厥、癫狂痫等。聚丙烯酸钠应用领域覆盖日用化学工业、农业、石油工业、工业循环水系统、矿业、...
聚丙烯酸钠
哪种分子量适用于刚玉陶瓷料浆?
答:
聚丙烯酸钠
(也称为PAA-Na)是一种高分子化合物,可用作陶瓷料浆的分散剂、粘合剂和增稠剂。其分子量通常在1000至10000之间。在刚玉陶瓷料浆的制备过程中,PAA-Na能够有效分散刚玉颗粒,防止颗粒的聚集,从而提高物料的均匀性和稳定性。适当的分子量可以使PAA-Na具有较好的分散性能和增稠效果。通常情况下...
聚丙烯酸
系列胶黏剂的合成与
应用
答:
剂中,聚丙烯酸钠类的分散性能是最优良的。阻垢分散用的
聚丙烯酸钠的
重均相对分子质量最好为2000~5000的
范围
。据国外文献[6]报道,目前分散效果较好的粘土分散剂分散效率(浓度为200X10-6)仅为75%左右。陈振江[7]等人研究合成的聚丙烯酸钠粘土分散剂(浓度为200X10-6)分散效率可高达93%,大大降低了
使用
成本。陈振兴...
聚丙烯酸钠
是什么成分
答:
聚丙烯酸钠常被
应用
在水处理领域,作为盐水精制的辅助剂以及胶乳的增稠剂。此外,它也用作食品的增粘和乳化剂。以下是
聚丙烯酸钠的
一些性质:1. 外观:固态为白色或浅黄色块状或粉末,液态为无色或淡黄色粘稠液体。2. 密度:1.32g/cm³。3. 储存条件:应在2-8°C的低温下储存。4. 比重:1...
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