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羊脊骨炖胡萝卜
羊脊骨
怎么
炖
答:
主料:
羊
骨头(后腿或者羊排,带肉)1000克、
胡萝卜
500克、洋葱少许 调料:生姜5片,鸡精、盐、葱末、香菜末适量 做法 1、胡萝卜洗净切滚刀块,洋葱洗净切丝。2、羊骨头洗净切块投入锅里,放入生姜、凉水用大火开始
炖
。3、水开后撇去浮沫,改用小火将肉炖烂,然后加入盐、洋葱、胡萝卜块。4、
红
...
羊脊骨
怎么做好吃又简单?
答:
准备用料:羊脊骨1000g、萝卜1个、蒜苗80g、油适量、盐适量、细香葱3根、大蒜掰8掰、姜1块、香叶3片、桂皮1段、草果1个、八角2个、花椒适量、料酒适量、胡椒粉5g、米醋适量
羊脊骨炖萝卜
汤的做:1、羊脊骨1000g买回来后用清水冲洗干净,再放入清水浸泡3~4个小时,中间换几次水,目的就是泡出血...
羊肉汤的做法,羊肉汤怎么做好吃,羊肉汤的家常做法
答:
[实践]1.羊腿切块,烧开一锅开水,羊肉焯一下捞出备用;2.姜切大块,香菜切小块,葱切条,
胡萝卜
切段备用;3.将羊肉放入汤锅(砂锅更好),放入姜片,大火烧开,中火
煮
半小时;4.然后加入切好的胡萝卜块,中火煮半小时;5.汤煮好后,加入适量盐调味和鸡精;6.将汤放入碗中,加入适量的洋葱和...
羊腿
骨
熬汤营养价值高,羊腿骨应该怎么去制作比较合适?
答:
将羊肉洗净,切成大块,在清水中浸泡两个小时,然后将其漂白,向锅中加水,将羊肉放在水下,用一公斤羊肉、八克胡椒粉、两克孜然、食指大小的洋葱片将其包裹在一个材料袋中,三四片生姜,斜切五六片
胡萝卜
和半个香菜。谢谢你的邀请。清汤羊肉,什么调味品好?根据我的工作经验,羊肉汤的调味品不应该...
羊骨头怎么做好吃?
答:
做法 1.首先将10斤
羊脊骨
按着骨头节剁成块,再把2斤羊腿骨剁折;2.羊脊骨、腿骨一起放到锅里用热水烫一下,把羊的腥膻味和血污去掉;3.将用水烫完的羊腿骨摆在锅底,再将羊脊骨摆放在羊腿骨之上,然后添水用猛火
炖
;4.在水还未开之前将花椒、大料、草果、白芷、小茴香、孜然、香片、肉蔻、...
羊脊骨
的做法大全家常
答:
最后,羊脊骨汤是一道营养丰富的家常菜。将羊脊骨洗净后焯水,去除血水和杂质,然后放入砂锅中,加入适量的清水、姜片、葱段和料酒,用小火慢慢
炖煮
。在炖煮的过程中,可以加入一些
胡萝卜
、玉米、冬瓜等食材,增加营养和口感。等到
羊脊骨炖
煮至软烂时,加入适量的盐调味即可食用。总之,羊脊骨的做法多种...
羊棒骨搭配什么好吃
答:
1、准备好材料:羊骨1000克、
胡萝卜
500克、洋葱少许,生姜5片,鸡精、盐、葱末、香菜末适量。2、胡萝卜洗净切滚刀块,洋葱洗净切丝。3、
羊
骨头洗净切块投入锅里,放入生姜、凉水用大火开始炖。4、水开后撇去浮沫,改用小火将肉炖烂,然后加入盐、洋葱、胡萝卜块。5、
红萝卜炖
熟后加鸡精、撒上香...
怎样
炖羊
骨头汤
答:
炖羊
骨头好吃的方法如下:1.首先将带骨羊肉泡水,泡出血水,中间换几次水。如果是冷冻的也是这样直接泡水,自然就解冻了。这样做有效地去除羊膻异味,因为血水就是羊膻异味的根源。因此羊肉入锅前这过程一定不能省。2.将羊肉清洗干净,控净水分,放入锅中,还有生姜,用小火慢慢地炒,炒出血水。如血...
女人补气血的最全方法总结_女人吃什么最补气血
答:
将购买的新鲜
羊脊骨
,和
胡萝卜
、芹菜、洋葱一起炖汤。炖好之后,将里面的蔬菜捞出来。如果怕熬出来的羊脊汤太过油腻,那就要定时地将浮在汤上面的油脂撇掉。在汤快要熬好的时候,适当放入一些当归。就能起到补气的作用。 5、羊肉鹌鹑汤 鹌鹑1只,羊肉200克,小麦仁50克,生姜、料酒、食盐各适量。鹌鹑去毛及肠杂洗...
羊蝎子锅的做法
答:
1、带肉
羊脊骨
用温水洗净,用砍刀剁成大块,汆水。2、在不锈钢桶内加纯净水,放入羊脊骨、草果、香叶、桂皮、八角、 干辣椒、干花椒、红曲米、白酒、老姜烧开,再下入盐、味精、胡椒调味,改小火卤制3小时,至脱骨而不离骨即可。3、用酒精锅盛入羊蝎子(带少许油汤),撒上香菜3根即可。
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