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羊肉的做法大全家常
羊肉
怎样做比较好吃?
答:
一、胡萝卜炖
羊肉
用料:羊肉250克 羊排250克、胡萝卜2根、洋葱半个、料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺 、冰糖10克、香叶3片、草果1个、小茴香1小把、八角2个、山楂10克、陈皮1块、山奈4小片、姜3片、葱小半根、香菜2根。
做法
:1、羊肉切块、羊排切段,凉水下锅加料酒煮开,撇去浮沫,羊肉洗...
炖
羊肉的做法
:用不同的方式品尝你喜爱的羊肉
答:
1.将羊肉切成大块,放入开水中焯水后捞起。2.炒锅中倒入清水
,加入羊肉、葱、姜、料酒和花椒,烧开后用小火炖煮一个半小时。3.加入酱油和白砂糖,继续炖煮半小时。4.将羊肉捞出,装盘即可。二、蜜汁炖羊肉 蜜汁炖羊肉是一道口感甜蜜的炖菜。选择优质的蜂蜜和低温慢炖技巧,可以让羊肉更加鲜嫩美味。...
羊肉的做法大全家常
菜简单的做法
答:
做法
1、
羊肉
洗净切块泡出血水,放入锅内加一勺料酒葱姜焯水后捞出;2、锅内热油放入葱姜干辣椒八角桂皮炒出香味,加入火锅底料和豆瓣酱,炒出红油;3、倒入羊肉块翻炒均匀,加入没过食材的清水,加一勺老抽,两勺生抽,炖40分钟后放入土豆胡萝卜腐竹和洋葱,加少许盐调味,继续炖煮20分钟左右就可以...
家常
炖
羊肉的做法大全
答:
做法
:洗净
羊肉
,逆着纹理切成滚刀块;洋葱切成细丝,南瓜切成0.5厘米厚的片。烧开锅内的水,倒入羊肉块氽烫一下,捞起沥干水待用。汤锅注入5碗清水,放入牛肉块和姜片,加盖大火煮沸。加入2汤匙海鲜酱油、1汤匙白醋和1汤匙料酒搅匀,加盖小火煮45分钟。倒入南瓜片和洋葱丝拌匀,加盖以小火续煮20分钟。
怎么炒
羊肉
好吃又简单
答:
1、
羊肉
洗净,然后切薄片,放入碗里,然后加入少许生抽、少许盐、少许味精抓匀,然后加入适量的芡粉、少许食用油抓匀,腌制15分钟。2、大葱洗净切成片。青椒洗净切成片。老姜洗净切丝。蒜切末。干红辣椒剪碎。3、锅里烧热,加入适量的食用油,烧热,下羊肉翻炒变色后出锅备用。4、另起锅,下干红辣椒...
羊肉
怎么做好吃
家常做法
答:
胡椒粉2克,食用油8毫升,料酒3克,盐3克。1、碗中放入羊肉300克,倒入生抽5g、胡椒粉2g、玉米淀粉5g,搅匀腌制5分钟。2、锅中放油8ml,放入适量生姜丝、煸炒爆香,倒入腌制好的羊肉。3、大火爆炒,炒至变色。4、倒入生抽5g、料酒3g、盐3g、适量葱段,翻炒出锅。5、葱爆
羊肉的
成品图。
熟
羊肉
怎么做好吃
答:
羊肉炖白菜: 食材:熟羊肉半斤,大白菜半棵,粉条适量。
做法
: 1:锅里加清水放入羊肉,烧开炖5分钟,炖出
羊肉的
香气。 2:放入白菜+粉条,炖煮大概5分钟,放调味料即可! 葱爆羊肉: 1:羊肉冷水下锅,加料酒加姜片焯水。 2:羊肉熟了就撇去浮末捞出备用。 3:切葱姜蒜,起锅热油,下入适量花椒和葱姜蒜爆香。 4...
怎么红焖羊肉美味,各种
家常
红焖
羊肉的做法
?
视频时间 00:31
炖
羊肉的家常做法
炖羊肉怎样做最好吃
答:
1.羊肉洗净,剁块 炖
羊肉的做法
步骤22.准备好所有配菜:洋葱和西红柿洗净切大块;胡萝卜和土豆去皮,切块;蒜整颗,去皮;姜切大片;少量桂皮,待用 炖羊肉的做法步骤33.羊肉冷水入锅,焯水后用清水洗去浮沫油污,沥干待用 炖羊肉的做法步骤44.锅内下少量的油,加热后下适量的冰糖,中小火至冰糖融化...
炖
羊肉家常做法
答:
大家好~今天给大家分享三种炖
羊肉家常做法
,不会的快来学起来,冬天来上一碗暖洋洋。一、杜仲炖羊肉 制作食材:杜仲、羊腿肉 制作流程:1、将杜仲洗净先放入锅中煮出汁水,羊肉洗净备用。2、将羊肉放在另一个锅中,放入适量的绍酒、酱油、水慢火炖。然后再把药汁加在炖羊肉里煮到肉烂即可。二、...
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