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羊排火锅怎么做好吃
羊排
炖白萝卜
火锅怎么做
答:
将炖洋排的汤倒进汤锅里或
火锅
里放点盐烧开,再放进焖熟的白萝卜,去好骨的洋肉,调进麻辣汁,鸡精,十三蚝烧开,再放进芹菜,大蒜带锅带火上桌,配上备好的配菜边吃边放。
羊排火锅怎么做好吃
又简单
答:
1、
羊排
置沸水焯水煮去血水洗净控干备用。2、将羊排,一块生姜排烂,一颗大葱切断,15克当归碎入8斤沸水大火煮沸,加料酒改小火闷2小时以上。3、麻辣底料,豆瓣酱,辣椒,鲜藤椒过磅备用。我都是凭感觉的。亲们可以按照自己口味轻重适当调节酌情加减配料。4、坐锅烧热下菜籽油烧辣下豆瓣酱爆香给煲好...
羊排火锅怎么做好吃
答:
做法1、羊排剁小块(我让卖肉的剁的),先用清水泡一小时左右,再清洗干净;2、炒锅放底油,温热时下适量花椒粒爆香,再放入羊排翻炒;
羊排火锅
3、羊排炒至收水,舀入两大勺四川豆瓣酱(我这个是妹妹做的,若是买的话最好用四川郫县豆瓣酱),适量重庆火锅底料翻炒匀;4、加入清水,因是
做火锅
...
羊排火锅怎么做好吃
又简单
答:
步骤一 一、羊肉用清水浸泡一个小时。步骤二 二、冷水下
锅
,煮一个小时,中途用筛子不断地打掉浮沫。步骤三 三、煮羊肉的过程中,准备配菜。土豆切片、洋葱切圈、青椒切块儿、青蒜切段儿。葱姜蒜也改刀成小块儿。步骤四 四、配菜初加工:1、粉条泡软,煮至断生捞出来。2、土豆片在平底锅中煎至...
羊排
骨
怎么做好吃
又简单
答:
羊排火锅
主料:羊排1000g、胡萝卜800g、生姜适量、小红尖辣椒适量、花椒适量、香叶适量、豆蔻适量、草果适量、油适量、盐适量、豆瓣酱适量、老抽适量、白酒适量 做法:(1)羊肉洗净,切块(通常商贩会帮你切好);(2)将羊排冷水入锅汆水;(3)当羊排汆水时,将胡萝卜切滚刀块;大葱切成“马耳朵”...
羊排火锅
正宗的做法 羊排火锅是
怎么做
的
答:
金针菇,香菇。10、青菜洗干净。11、牛百叶洗干净后切丝。12、鸭血切片。13、准备羊肉卷,火锅必备。贡丸类。14、1小时后羊排已经很烂糊了。15、这时加入贡丸,香菇,煮10分钟。16、再加入金针菇,鸭血,牛百叶。青菜等,你喜欢么都可以加入。煮熟即可。17、美美的
羊排火锅做
好了。
清炖
羊排火锅
秘方
答:
清炖
羊排火锅
的做法步骤 1. 把经得起煮的食材都放入汤锅里。羊排用开水过一下,把血沫子都烫出去。2. 土豆片和山药片切完了立即放入水中。3. 香菇木耳热水泡开。4. 放一个大料瓣就可以了,一大勺盐。5. 接着煮,别怕,羊肉片不会煮老的。6. 撒入大量的白胡椒粉。7. 洋白菜和娃娃菜最后放入...
清汤
羊排火锅怎么做好吃
答:
1.
羊排
提前用清水泡制3小时以上,中途换水。2.白萝卜洗净切成块。3.胡萝卜去皮切成块。4.准备好花椒和辣椒。5.葱切段,姜切片。6.取一碗加入蒸鱼豉油 麻油 芝麻勾兑吃小料。备用。7.豆泡一切两开。8.黄豆芽洗净沥干水分。9.白菜洗净切成块。10.金针菇洗净去掉根部。11.泡出血水的羊排放入汤锅中,...
羊排火锅怎么做
答:
羊排火锅
做法如下:准备食材:羊肉300克,胡萝卜200克,干辣椒10克,香叶2片,油适量,姜1块,大蒜4瓣,冰糖4颗,桂皮1块,八角3个,料酒1汤匙,盐1茶匙,老抽2汤匙,大蒜叶1根。1、把各种调味料准备好,辣椒、葱姜蒜都切成小段。2、羊肉切成合适大小的小块。3、烧一锅开水放入姜片,羊肉焯水,...
浓汤宝
羊排火锅
做法大全
答:
砸成蒜泥,加足量香油,调成香蒜调料,麻汁和
火锅
蘸料调和成麻汁蘸料 步骤6 煮好的
羊排
和肉汤倒入平底锅,加入葱段姜片和盐,用电磁炉加热,吃羊排,涮羊肉片和蔬菜,拌着香蒜和麻汁调料,味道棒极了 步骤7 碗里放香蒜和麻汁调料,羊排捞入碗中一沾,不能再
好吃
。有了浓汤宝,味道更香浓哦 ...
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