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羊排手抓饭做法
手抓饭
的
做法
步骤
答:
1、原料:大米、
羊排
、胡萝卜、洋葱、菜籽油、盐。2、大米先泡20分钟!最好选择中长米,有劲道。3、准备羊排,尽量挑选羊油少的 4、萝卜切成半厘米的条型。5、炒锅准备热油,倒入100克油,待七分热时倒入羊排,不停地翻炒,直到油汁略少时。6、这时倒入洋葱继续翻炒。洋葱只是提味的,所以切成丁...
手抓饭
的
做法
介绍
答:
1、食材准备:
羊排
、胡萝卜、洋葱、大米、山楂、葡萄干、花椒、孜然粉、食用油。2、大米用水泡半个小时,羊肉切小块,胡萝卜切丁或丝,洋葱切丁。3、锅里放油,放入洋葱炒出香味,再放入羊肉翻炒。放盐、孜然、鸡精、胡萝卜一起翻炒。4、倒水没过羊肉煮大约十分钟。5、把所有炒好的菜、肉、汤和...
新疆
手抓饭
的家常
做法
答:
1、
羊排
2斤、胡萝卜4个、洋葱1个、大米适量。适量的孜然粉、盐、酱油、姜、花椒、干山楂片。2、胡萝卜洗净去皮,切成较粗的丝;洋葱切丝;姜切片;花椒和干山楂片放入一次性调料包中待用;3、大米洗净,用清水浸泡30分钟;4、羊排洗净斩成小块,锅中加适量凉水放入羊排和姜片,大火烧开后将浮沫撇...
新疆
手抓饭
的正宗
做法
答:
新疆
手抓饭
的
做法
如下:主料:
羊排
400克、黄胡萝卜2根、洋葱半个、话梅肉少许。辅料:盐、油适量。1、食材准备好。2、羊排泡3小时,切成小块。3、洋葱切块。4、胡萝卜切条,杏干切块。5、锅中放油 比平时炒菜多些,油热后煸炒羊排。6、羊排煸出油,变色后盛出。7、放入洋葱。8、炒出香味放胡...
新疆
抓饭
的
做法
答:
步骤:1、大米用水浸泡3小时;2、胡萝卜切块、洋葱切丝、葡萄干洗净备用;3、锅中加入水放入
羊排
煮沸去血沫;4、羊排盛出,羊汤留下备用;5、锅中倒入油下入一半洋葱炒香;6、下入羊排炒至表面金黄;7、加入羊汤和调味料一起煮;8、加入山楂一起煮;9、盖上锅盖小火慢炖30分钟;10、加入胡萝卜...
怎样做
抓饭
好吃又简单?
答:
小锅羊肉
手抓饭
的
做法
:步骤1 备齐食材 步骤2 胡萝卜洋葱羊肉都切小块,羊肉跟孜然是绝配,放少许更添风味,另可加黑胡椒或白胡椒少许 步骤3 锅里油烧热,先爆香洋葱 步骤4 下胡萝卜翻炒2分钟 步骤5 下羊肉黑胡椒孜然,翻炒到羊肉变色 步骤6 加入泡好的大米,加入适量盐 步骤7 翻炒2分钟 步骤...
手抓饭
新疆
抓饭做法
答:
手抓饭
新疆
抓饭做法
如下:主料:大米1000克、胡萝卜2个、孜然粉少许、
羊排
400克。辅料:葱少许、姜少许、盐少许、老抽酱油少许、花生油少许。步骤:1、大米提前浸泡开。2、胡萝卜,葱,姜改刀,羊排洗净焯水。3、锅里放入花生油,放入葱姜炒出香味。4、倒入羊排煸炒到发白,倒入胡萝卜丁煸炒均匀。5...
甘肃羊肉
手抓饭
怎么做
答:
羊肉
手抓饭
主料 羊肉 300克 胡萝卜 260克 洋葱 150克 葡萄干 40克 大米 400克 辅料 油 适量 盐 适量 姜 10克 步骤 1.首先将冻羊肉泡水,为了化冻和泡出血水,这样也可减少膻味,至少2小时。2.备好辅料:胡萝卜、洋葱、姜、葡萄干。3.取300克羊肉切大丁,肥瘦分开,姜切末,胡萝卜和洋葱切...
手抓饭
的
做法
三款
答:
手抓饭做法
一:
羊排手抓饭
主料:羊排540g、大米300g、胡萝卜2根 辅料:红葡萄酒半碗、洋葱半个、油、盐、胡椒粉、鲜贝露调味汁、柱候酱、大葱、孜然粉适量 做法:1、首先将胡萝卜洗净去皮;大米提前淘洗浸泡20分钟;胡萝卜切滚刀块、葱切段、洋葱切块。2、羊排切块倒入适量的葡萄酒去腥,然后放盐...
疆特色手抓饭的
做法手抓饭
简单做法
答:
1、食材:胡萝卜1根,
羊排
3根,洋葱半个,大米2杯,油适量,盐适量,清水1碗,生抽半勺,香油几滴。2、大米用清水洗过后浸泡15分钟左右、红萝卜去皮洗净后切小段、洋葱洗净后随意切块、羊排剁成3~5cm长的段。3、锅中加入少许油,放入洋葱小火慢慢翻炒。4、待洋葱炒出香味后,放入羊排中火翻炒。
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